Este posibil să nu pară alimentul sănătos suprem, dar toți acești carbohidrați densi pot parcurge un drum lung spre a vă alimenta.

rețetă

Grajurile de brânză nu sunt de obicei considerate alimentele de ultimă oră pentru fitness. Dar poate că este timpul să începem: au un echilibru destul de solid de proteine, carbohidrați și grăsimi și sunt exact genul de carbohidrați densi pe care corpul tău îi poate digera mult timp. Este masa perfectă pentru energie susținută pe tot parcursul zilei.

--> Nutriție: Calorii: 145; Proteine: 11g; Glucide: 20g; Grăsime totală: 2g; Fibră: 0g.

Pentru acces la videoclipuri cu echipamente exclusive, interviuri cu vedete și multe altele, abonați-vă pe YouTube!

  • 2 linguri de grâu de porumb măcinat cu piatră
  • Sare și piper după gust
  • 2 linguri de lapte evaporat fără grăsimi
  • 2 linguri de brânză cheddar ascuțită cu conținut scăzut de grăsime, mărunțită
  • Ardei iute roșu (opțional)

Aduceți jumătate de cană de apă la fiert. Se amestecă grâul, se reduce focul la mediu-mic și se fierbe, amestecând frecvent timp de 10 minute.

Se amestecă sare, piper și 1 lingură de lapte. Reduceți căldura la minim și amestecați până când laptele este absorbit și grăsimea se îngroașă, aproximativ 2 minute, apoi repetați cu restul de lapte.

Scoateți oala de pe foc, amestecați brânza și serviți. (Opțional: acoperiți cu ardei tăiați cubulețe, așa cum se arată în fotografie.)