2 sfeclă roșie 2 cartofi roșii 1 ceapă 3 lingurițe sare de maioneză, ardei negru PREPARĂRI: 1- tăiați ceapa în cuburi. 2- Curățați sfecla și tăiați-o în două. INSTRUCȚIUNI: 1- Folosind o furculiță, introduceți câteva găuri în ceapă și transferați-le într-o oală mică. 2- Adăugați sare și suficientă apă pentru a acoperi cartofii. 3- Acoperiți oala cu un capac (lăsați o crăpătură deschisă), fierbeți timp de 45 de minute la foc mediu. 4- Transferați sfecla într-o oală, adăugați apă și acoperiți oala cu un capac. 5- Gatiti sfecla 60 de minute la foc mediu. 6- Curățați cartofii fierți și dați cartofii în cuburi și adăugați-i la ceapa tăiată cubulețe. 7- Decupați sfecla gătită și adăugați la ceapă și cartofi. 8- Adăugați sare, piper negru și maioneză și amestecați până se amestecă bine.

salată

Salată de sfeclă și cartofi este sănătos și hrănitor. Sfecla este un supliment puternic de organe umane productive. Efectează direct hormoni sexuali umani. Sfecla are un conținut foarte ridicat vitamine și minerale. Sfecla conține 34% folat și mai mult de 27% mangan. Sfecla este o sursă bogată de antioxidanți. Un alt punct puternic al sfeclei este că sfecla este un medicament natural pentru detoxifiere. ajută organismul cu procesul de detoxifiere. Unii consideră cartoful un super aliment. Este foarte bogat în vitamine și proteine. Dacă sunt fierți, dar nu prăjiți, cartofii pot ajuta la slăbit. Acestea conțin cantități mari de fibre dietetice și pot reduce tensiunea arterială. Cartofi sunt foarte mari în vitamina B6. O porție (100g) de salată de sfeclă și cartofi are doar 77 calorii (18 calorii din grăsimi). 3,5 oz (100 g) de salată de sfeclă și cartofi conține 2,0 g de grăsimi totale, 1 mg de colesterol, 357 mg de sodiu, 322 mg de potasiu și 13,8 g de carbohidrați. Conține mai mult de 23% vitamina C.