Publicat 10 octombrie 2011 Ultima actualizare 22 aprilie 2020 De Martha McKinnon 23 comentarii

Rețeta WW a zilei: Pâine sănătoasă cu nuci de banană cu conținut scăzut de grăsimi
(154 calorii | 4 4 4 myWW * Valoare SmartPoints pe porție)

Iată ideea mea despre pâinea sănătoasă cu nuci de banană cu conținut scăzut de grăsimi.

Îmi place dragostea iubesc toate bananele, ceea ce devine destul de evident atunci când aruncăm o privire asupra tuturor rețetelor de banane pe care le-am postat aici pe Simple Nourished Living. Îmi place în special pâinea cu nuci de banane și am încercat de-a lungul anilor zeci de rețete diferite de pâine cu banane, de la simple la complicate.

Zilele astea mă distrez încercând să fac alimentele mele preferate mai ușoare și mai sănătoase și cât mai simple, fără a sacrifica aroma. Sau textura - care poate fi o adevărată problemă atunci când încercați să reduceți prea multă grăsime din produsele coapte.

sănătoasă

Pâine sănătoasă cu nuci de banană cu conținut scăzut de grăsimi

Această rețetă de pâine cu banane cu conținut scăzut de grăsimi provine dintr-o sursă neașteptată. Nu din cărțile mele de bucate Weight Watchers sau din cărțile de bucate Ellie Krieger, ci din prima mea carte de bucate - Cartea de bucate Fannie Farmer (link afiliat) de Marion Cunningham.

Rețetă slabă pe pâine cu nucă de banană cu conținut scăzut de grăsimi

Marion descrie această pâine cu banane cu conținut scăzut de grăsimi ca fiind o pâine de banane pură și simplă, grea, umedă și întunecată. Și are atât de multă dreptate.

Această rețetă nu necesită ingrediente speciale asociate de obicei cu coacerea cu conținut scăzut de grăsimi. Fără albușuri de ou. Fără sos de mere. Toată umezeala necesară provine de la o mulțime de piure de banane coapte.

Singura grăsime din rețetă provine din gălbenușurile și nucile - două surse foarte sănătoase de grăsime - după părerea mea.

Aluat de pâine cu banană cu conținut scăzut de grăsimi WW

Am retușat ușor rețeta. În loc să folosesc 2 căni de făină universal, am folosit 1 cană de făină universal și 3/4 cană de făină de patiserie din grâu integral, care are o textură mai fină decât grâul integral obișnuit. De asemenea, am schimbat 3/4 cană de zahăr cu 1/2 cană de zahăr brun deschis și am tăiat cantitatea de nuci în jumătate.

Pentru cea mai bună pâine cu banane, asigurați-vă că bananele sunt foarte coapte.

Nu cred că ai ghici vreodată că această pâine cu nuci de banană este săracă în grăsimi. Dacă îți place pâinea de banane umedă și densă, o vei iubi pe aceasta.

Pregătirea pentru coacerea pâinii cu banane cu conținut scăzut de grăsimi

Mi-a plăcut o felie întinsă cu unt de arahide și acoperită cu felii de banane la micul dejun în această dimineață. A fost unul dintre cele mai bune sandvișuri cu unt de arahide și banane vreodată.

Pâine de nucă banană de casă WW

Conform calculelor mele, fiecare felie are aproximativ 154 de calorii și:

4 * SmartPoints (plan verde)
4 * SmartPoints (plan albastru)
4 * SmartPoints (plan violet)
4 * PointsPlus (plan vechi)

Curios despre noile planuri myWW Green, Blue și Purple de la Weight Watchers? Urmăriți acest scurt videoclip pentru a afla mai multe:

Dacă ați făcut acest lucru Pâine cu nuci de banană, vă rog să dați rețetei un rating de stele mai jos și să lăsați un comentariu spunându-mi cum v-a plăcut. Și rămâneți în legătură cu Pinterest, Facebook, Instagram și Twitter pentru cele mai recente actualizări.