Crap aburit

Ingrediente:

chinezești

1 crap proaspăt întreg de aproximativ 1 lb (500 g) (sau păstrăv și alți pești de apă dulce cu carne fermă)
4 muguri de bambus feliate
5 lingurițe. vin de orez
2 linguri de carne de porc slabă, tăiate cubulețe și marinate în zahăr
1 linguriță. sare, sau după gust
4 felii de șuncă chineză, aburită
4 ciuperci negre, feliate și înmuiate
2 1/2 linguri untură sau ulei vegetal
2 lingurițe. scallions, tocate în secțiuni de 1 inch
1 linguriță. ghimbir, feliat

1. Spălați peștele și faceți 2 până la 3 bare în formă de X pe fiecare parte. Frecați cu vinul de orez și lăsați să se marineze. Așezați pe un vas termorezistent și presărați sare, ciuperci, lăstari de bambus și carne de porc tăiată cubulețe. Așezați șunca, untura, porcii și ghimbirul deasupra.

2. Puneți vasul într-un abur și aburiți timp de 10 până la 15 minute sau până când peștele este gătit. Aruncați porcii și ghimbirul și serviți.

„500 de rețete chinezești sănătoase în 5 minute”


Cartea de bucate a ChineseFoodDIY "Gătit chinezesc real și sănătos" - 500+ rețete cu conținut scăzut de carbohidrați și cu conținut scăzut de grăsimi cu 170+ imagini colorate. Bazat pe un maestru bucătar 40 de ani de practică de gătit și 4 ani de scris și cercetare, a ajutat peste 12.800 de persoane la nivel mondial își îmbunătățesc sănătatea. Toate copiile secrete ale rețetelor de pisici din UNU carte de bucate.

Faceți clic aici pentru a citi întreaga poveste care dezvăluie modul în care Oricine poate găti mâncăruri delicioase chinezești și îmbunătăți sănătatea lor. în mai puțin de 20 de minute .