Este oficial sezonul dovleacului!

În legătură cu:

rețete

Ca auto-proclamat iubitor de dovleac, voi fi prima persoană care recunoaște că odată ce dovleceii și piureul de dovleac au ajuns pe rafturile magazinelor alimentare, mă duc puțin. peste bord. În prezent, am șase cutii de piure așezate în dulapul meu și, deși pot face (și mănânc) cu plăcere plăcintă cu dovleac după plăcintă cu dovleac, familia mea nu împărtășește întotdeauna emoția mea pentru dulciuri prea dulci. Din fericire, Food Network are zeci de moduri sănătoase de a-mi rezolva dovleacul și de a-mi face și familia să se bucure de el! Odată cu căderea la doar câteva zile distanță, acum este momentul perfect pentru a le testa singur. Iată câteva dintre preferatele noastre.

Dacă vă place dovleacul la fel de mult ca noi, veți dori să faceți câteva stive din aceste vafe super-ușoare. Conserveul de piure de dovleac îți menține aluatul în mod adecvat umed, în timp ce făina integrală de grâu îi conferă un plus consistent. Serviți-vă clătitele cu sirop de arțar strălucitor și niște pecan tocate pentru a oferi familiei dvs. o dimineață perfectă de toamnă. (Nu uitați să purtați niște cămăși de flanelă!)