Directii:
- Tăiați somonul în 4 bucăți, condimentați cu sare și piper, așezați pe o farfurie și puneți-l deoparte. Preîncălziți broilerul la mare și puneți tigaia din oțel inoxidabil (asigurați-vă că mânerul este și inox) timp de aproximativ 10 minute până când este foarte fierbinte. Nu utilizați sticlă sau pyrex pentru aceasta.
- Se amestecă împreună mentă, busuioc, coriandru, suc de lămâie, ulei de măsline, semințe de dovleac tocate, sare și piper. Pus deoparte. Acesta este amestecul tău de plante.
- Pregătiți salată verde, roșii și avocado și aruncați cu suc de lămâie, ulei de măsline, sare și piper.
- Scoateți tigaia de pe foc și puneți somonul pe tigaia fierbinte. Somon rapid la grătar timp de aproximativ 4 minute. Nu întoarce. Deoarece tigaia este fierbinte, somonul se va găti foarte repede. Așezați pe o farfurie lângă salată și deasupra cu amestec de plante. Veți rămâne un amestec de plante. Este atât de bun încât s-ar putea să doriți să-l stropiți pe salata verde.
Serveste 4
Pentru o aromă și o nutriție optime serviți cu:
- Gazpacho cu fructe de mare
Profil nutrițional
Introducere în diagrama sistemului de evaluare a rețetelor
Profil nutrițional în profunzime pentru salată de somon la fiert
- 5 2 Dieta - Zile de post; Zile de sărbătoare, planul meselor de luni și o rețetă de salată Niçoise LOW CALORIE
- O salată senzațională de rețetă de caserolă de morcovi dulci într-un borcan
- Salată de sfeclă de toamnă și varză roșie - mătușa Nellie; s
- Nutriție pentru salată de avocado - Love One Today®
- Salată de brânză albastră, spanac de nucă Beacon Health System