Dintre toate avantajele unei vacanțe la spa, cel mai bun este să slăbești în mod natural, datorită meselor ambalate cu legume și a zilelor fără stres. Aici, escapadele de top îți împărtășesc cele mai bune trucuri pentru mâncare sănătoasă și rețete gustoase pentru a te ajuta să ajungi într-o destinație: dimensiunea visului tău.

Mănâncă mai mult

Restricționarea severă a consumului de alimente poate avea efect negativ, spune Brad Crump, manager de servicii de sănătate la Red Mountain Spa din St. Louis. George, Utah. Când nu consumi suficiente calorii, metabolismul tău încetinește și viteza cu care arzi calorii. Urmăriți cel puțin 1.500 de calorii pe zi (cu până la 200 în plus dacă faceți mișcare regulată); concentrați-vă pe obținerea unui amestec de carbohidrați buni, cum ar fi produse și cereale integrale, proteine ​​slabe, cum ar fi puiul și peștele, și grăsimi sănătoase, cum ar fi uleiul de măsline sau avocado, cu fiecare masă.

secrete

Mergi după alimente care îți plac

Nu trebuie să înăbuși lucruri pe care le consideri neplăcute să slăbești. "Forțându-te să mănânci alimente de care nu te bucuri nu va produce rezultate. Te vei răzvrăti", spune LoRayne Haye, director de nutriție la Cal-a-Vie din Vista, California. În schimb, faceți cereale integrale, fructe și legume care vă plac cu adevărat centrul dietei. Îngropați alimentele sănătoase de care nu sunteți nebuni în alte feluri de mâncare: Aruncați spanacul în supă; strecurați broccoli în paste cu sos marinara.

Fă mâncărurile mai gustoase

Pentru a fi cu adevărat mulțumiți, trebuie să experimentăm toate cele șase gusturi - dulci, sărate, acre, amare, înțepătoare și astringente - într-o masă, spune Dave Simon, MD, director medical și cofondator al Chopra Center for Wellbeing din Carlsbad, California. Potrivit Dr. Simon, alimentele înțepătoare sunt cele condimentate, iar gustul astringent (din alimente precum varza) îți provoacă o ciudățeală în gură. Dietele pot mânca excesiv după masă, deoarece le-a fost dor de una dintre aceste arome. Basul de mare negru cu legume marocane și sosul Chile are toate cele șase arome.

Mănâncă în următoarele ore

Înainte de a mânca, gândiți-vă cât de activ veți fi în următoarele trei ore, sugerează Don Messing, instructor de fitness la Deerfield Spa din East Stroudsburg, Pennsylvania. Mesele dvs. ar trebui să conste în principal din carbohidrați buni, cu o porție de proteine ​​și un pic de grăsime sănătoasă. Te-ai îndreptat în curând spre sală? Creșteți ușor carbohidrații, astfel încât să aveți energie de rezervă. Încercați rețeta Fettuccine cu creveți, care vă permite să vă ajustați echilibrul de carbohidrați și proteine.

Concentrează-te asupra sănătății tale

„Femeile care reușesc să piardă în greutate se gândesc la dietă și exerciții fizice ca un mijloc de a fi sănătoase, mai degrabă decât o modalitate de a fi subțiri”, spune Alan Wayler, Ph.D., fondatorul Green Mountain la Fox Run din Ludlow, Vermont. Dacă decideți să mâncați pentru a reduce riscul bolilor de inimă, de exemplu, veți ajunge la alimente precum fructe cu conținut scăzut de calorii și legume. Un bonus fericit: vei pierde în greutate aproape fără efort.

Bucurați-vă de ciocolată

„Încercați să vă privați și veți plictisi de mâncarea pe care încercați să nu o mâncați”, spune Lisa Hedley, președinte și cofondator al The Mayflower Inn & Spa din Washington, Connecticut. Răsfățați-vă dințele dulci, dar limitați-vă la aproximativ 160 de calorii pe zi și, ocazional, luați un tratament mai decadent, precum Chocolate Torte.

Păstrați un jurnal viitor despre alimente

În loc să înregistrați ce mâncați după ce ați mușcat, hărțiți ce și când veți mânca înainte de timp, l-a sfătuit pe Gerard J. Musante, dr., Fondator și director al Structure House din Durham, Carolina de Nord. „Planificarea meselor îți oferă un sentiment de control”, spune el. În jurnalul dvs., folosiți o parte pentru a programa mesele timp de două zile. Pe de altă parte, rețineți ori de câte ori mâncați în afara meselor planificate. Odată ce îți dai seama de punctele de declanșare, poți programa activități, precum plimbări, în acele momente.

Fii un snob alimentar

Femeile aruncă o jumătate de salariu pe o pereche de tocuri, dar când vine vorba de mâncare, ne dorim cu toții o afacere. Ai fi mai bine dacă ai cheltui puțin mai mult. „Cu cât calitatea alimentelor pe care le consumați este mai înaltă, cu atât veți fi mai mulțumiți”, spune Wendy Bazilian, Ph.D. P.H., specialist în nutriție la Golden Door din Escondido, California. În plus, alimentele proaspete și de primă clasă au adesea mai multă hrană nutrițională. Așa că răsfățați-vă cu lucrurile bune, cum ar fi ingredientele din spanac și Frittata de roșii uscate la soare. Consideră-o o indulgență demnă!

Redefinește-te

Imaginați-vă viața cu o greutate mai sănătoasă: ați merge la sala de sport înainte de a lucra în fiecare zi? Sau vă bucurați de cumpărături pentru haine noi? Odată ce ai o imagine a sinelui tău visat, alege obiceiuri care te vor ajuta să devii ea, spune Kathy Duran-Thal, R.D., director nutrițional la Programul Cooper Wellness din Dallas. Mâncarea la micul dejun vă va alimenta prin antrenamente; renunțarea la noaptea târzie vă poate ajuta să scăpați o dimensiune. Aceste mici modificări se pot adăuga și pot deveni obiceiuri permanente. Pe parcurs, veți deveni un mâncător sănătos și subțire - și acesta este cel mai fericit scop de îndeplinit.

Relaxați-vă, apoi mâncați

În loc să arați printr-o masă, ritmează-te, începând cu un truc de respirație liniștitor: Inspiră adânc prin nas, apoi expiră încet. Repetați de mai multe ori, spune Yvonne Nienstadt, director de nutriție la Rancho La Puerta din Tecate, Baja California, Mexic. Această încetinire te-ar putea ajuta să slăbești: Cercetătorii de la Universitatea Rhode Island de la Kingston au descoperit că persoanele care au mâncat mai lent au consumat cu 70 de calorii mai puține pe masă decât consumatorii de viteză. O modalitate de a ușura stresul: faceți din timp feluri de mâncare precum acest desert. Atunci vă puteți relaxa cu adevărat și vă puteți bucura de mâncare.

Credit foto: Victoria Pearson

Va fi utilizat în conformitate cu politica noastră de confidențialitate