Aceste triunghiuri de patiserie umplute cu spanac și dovlecei sunt simple, sănătoase și delicioase. Gustare consistentă perfectă în după-amiezile reci și ploioase de toamnă și resturi grozave pentru prânz. Asociați-l cu o salată verde mare pentru o cină foarte satisfăcătoare.

gustare

Rețetă de foietaj cu spanac și feta

Olga (pe care am cunoscut-o pe Instagram) a creat o rețetă frumoasă pentru Triunghiuri de spanac și feta și a trimis-o pe Bananele Anei (trimiteți-vă propria rețetă sănătoasă). Mi-a plăcut și m-am inspirat să creez și o rețetă pentru Triunghiurile Squash & Feta.

Gustează mugurii în fericire.

Produse lactate împotriva diabetului?

Dintre toate produsele lactate, cele fermentate, cum ar fi brânza și iaurtul, par să aibă un efect bun asupra nivelului de zahăr din sânge și ar putea ajuta la prevenirea diabetului de tip 2 - sau așa s-a crezut de comunitatea științifică o vreme - presa!) a apărut un nou studiu care indică indiferența completă a diabetului față de consumul de lactate: „Aportul diferitelor tipuri de lactate și asocierea sa potențială cu riscul de diabet de tip 2: Studiul de la Rotterdam” “. Și acolo știința ne încurcă din nou! Acum care va fi scuza noastră pentru a mânca brânză?

Calorii, alimente sănătoase și pierderea în greutate pe termen lung

Dacă numărați calorii, foietajul nu este prietenul dvs. Da, acesta este un fel de mâncare bogat în calorii. Dar este unul dintre acele feluri de mâncare calorice bune (ce?) - umplute cu legume, bogate în fibre și cu un conținut scăzut de ingrediente procesate (doar foietajul este gata preparat). Dacă pregătiți o salată proaspătă (așa cum fac și eu), veți obține și mai mulți nutrienți și veți obține mai repede acel sentiment de sațietate (prin urmare, mâncați mai puțini produse de patiserie în general).

Numărarea caloriilor este epuizantă din punct de vedere emoțional și de obicei ajunge să te facă să îți fie foame. Nu o faceți!

Bucurați-vă - nu restricționați - mâncarea. Dacă încercați să faceți dietă sau să slăbiți definitiv, răsfățați-vă cu alimente întregi în loc să vă privați de toate. Evitarea caloriilor goale și consumul de alimente bogate în fibre te va ajuta să slăbești și să menții o greutate sănătoasă.

Faceți alegeri înțelepte, gătiți-vă propriile alimente, mâncați cu atenție și bucurați-vă de fiecare mușcătură! Rețeta de mai jos este un exemplu perfect de echilibrare a aportului de calorii și a aportului de nutrienți.

Dieta bogată în plante, vegetală, este sănătoasă

O dietă pe bază de plante este bună pentru sănătatea ta (cel puțin acest lucru este de acord cu 99% dintre oamenii de știință din domeniul nutriției și medicii). Ura pentru spanac și dovlecei, cei doi eroi sănătoși din această rețetă!