Postat de Abel James Ultima actualizare: 17 august 2012

rupert

Astăzi suntem aici cu al meu feminista de foc preferată în paleosferă, Stephanie Rupert. Noul blog al lui Stefani, Paleo pentru femei, a provocat o mare dezordine.

Îmi place un rău bun.

Am fost intrigat când mulți dintre clienții mei de coaching privat mi-au trimis postul ei, Shattering the Myth of Fasting for Women: A Review of Female-Specific Răspunsuri la post în literatura de specialitate, care explică modul în care postul intermitent poate să nu fie benefic și poate, în de fapt, să fie în detrimentul sănătății fizice și mentale a femeilor.

Unii dintre voi ar putea să știe asta Încorporez cu bucurie crize de post în stilul meu de viață și încurajează-i pe ceilalți să-i dea o scuturare corectă. De fapt, am elaborat o carte despre postul intermitent (care va fi lansată în curând). Postul funcționează pentru mine? Ei bine, da, o sap. Dar, la fel ca în cazul sprinturilor de deal desculți, ciocănind inima vacii și petreceri de sângerare, asta nu înseamnă că va funcționa bine pentru tine.

Deci, pentru aceia dintre voi care mi-ați cerut părerea, părerea mea despre munca lui Stefani (și în special articolul ei de post) este că este 1) mult nevoie, 2) cercetat cu grijă, și 3) pe bani. Atunci când sănătatea dumneavoastră este în joc, avem nevoie de toți cei care se pot opune constructiv. Suntem cu toții în aceeași echipă. Și suntem cu toții aici pentru a vă ajuta.

Interviul nostru s-ar fi putut zbura de-a lungul orelor și, în mod clar, mai avem multe de vorbit. Dar Stefani mi-a trimis un e-mail aseară și mi-a cerut să strâng următoarele:

Ceva absolut crucial pentru care nu am menționat - că nu ne învinovățim pentru comportamentul nostru. Nu este vina noastră că mâncăm în exces, chiar nu este. Așa că trebuie să fim capabili să ne iertăm pe noi înșine într-un mod mare și să lăsăm orice comportament alimentar „negativ” în care ne angajăm să se rostogolească de pe umerii noștri.

Într-o altă notă, am fost surprinsă și încântată să aflu când Stephanie s-a prezentat la Harvard în weekendul trecut la minunatul Simpozion Ancestral Health pe care l-am urmat la același colegiu de pe dealul din New Hampshire. Îmi place cum lumea devine tot mai mică.

Misto. Pe spectacol.

Și eu și Stefani discutăm:

  • diferența dintre pierderea de grăsime și restricția calorică la corpul feminin/masculin
  • Cum să folosiți murdărie ca protecție solară
  • De ce Stefani a renunțat să fie vegetarian și în cele din urmă a mâncat un ou
  • Cum postul intermitent vă poate face să fiți plictisitor, gras și bolnav
  • Și TONE mai mult...

ÎNVĂȚAȚI CUM SĂ PUNEȚI 20 LIRI ÎN 40 DE ZILE CU ALIMENTE ADEVĂRATE

Distribuiți acest lucru prietenilor dvs.!

De asemenea poti fi interesat de:

Citește în continuare:
Repere din Simpozionul de sănătate ancestrală 2012

Trecuseră câțiva ani de când nu fusesem la Harvard ... În ciuda faptului că această vizită nu a fost pentru un nebun cu prietenii mei de la facultate, poate că m-am distrat la fel de mult. Oameni inspirați, o mulțime de cafea și ceva nerding serios. Ceasca mea de ceai. După cum am promis, iată câteva dintre cele mai importante momente: Întâlnirea [...]

Interacțiunile cititorului

Comentarii

Mulțumesc, mulțumesc, vă mulțumesc amândoi pentru acest interviu. Și pentru tot ceea ce faci. Habar n-ai ce impact ai asupra oamenilor care ascultă.

Este plăcerea noastră. Multumesc pentru ascultare!

Plăcerea este a mea. Sincer, atât tu, cât și Stefani, împreună cu alte câteva „vedete paleo” (dacă vreți) m-ați ajutat cu adevărat să încep să-mi vindec relația cu mâncarea și alimentația dezordonată - și, la rândul meu, m-au ajutat să încep să-mi vindec corpul de asemenea. Vă datorez foarte mult băieților - și mesajelor pozitive pe care le ajutați să răspândiți.
Multumesc din nou,
Kaila

Îmi place podcast-ul pe care îl ascult cu fidelitate pe Stitcher Abel.

Îmi pare rău că trebuie să-ți spun că, după ce am ascultat-o ​​pe domnișoara Ruper în emisiunea ta, cam o oră din viața mea vreau înapoi.

Nu-i pasă că crede că postul intermitent este o idee proastă pentru femeie, dar știe chiar că Leangains pentru femei este un feed rapid 14/10?

Deci, o femeie care își mănâncă ultimele calorii la 21:00 nu mănâncă nimic caloric până la 11:00.

Milioane, îndrăznesc să spun, să facă asta zilnic fără să știu că postesc. Și mă îndoiesc că suferă de necazurile pe care domnișoara Ruper le spune că le fac.

Salut Ron,
Mulțumesc pentru comentariu și pentru ascultare.

Văd punctul tău; Cred că problema lui Stef cu postul este că se poate transforma rapid într-o restricție calorică extinsă și/sau poate duce la o alimentație dezordonată. Leangains este uimitor dacă vrei să te rupi, dar poate fi un câmp minat dacă nu ai somnul/stresul/hormonii/etc. (sau o relație relativ sănătoasă cu mâncarea) apelată.

Și, așa cum am menționat în emisiune, cred că este important ceea ce înțelegem prin „post”, deoarece există o diferență monumentală - așa cum ați spus - într-un fast feed 14/10 și post 3 zile întregi pe săptămână, ca în cazul posturilor de zi alternativă.

Spune Jim Dewberry

Mi-a plăcut foarte mult acest interviu. Mulțumesc Stefani, pentru onestitatea ta deschisă și vulnerabilă.

Mă bucur că ți-a plăcut, Jim, și mulțumesc pentru ascultare!

Trebuie să fiu de acord cu Ron în sensul că abordarea Leangains cu privire la IF pentru femei nu impozitează excesiv, fiind un post de 14 ore. Orice altceva mai mult decât atât și problemele încep să apară. Poate ar trebui să-l invitați pe Martin Berkhan pe podcast pentru a clarifica o mare parte din confuzia pe care oamenii par să o aibă despre IF.

O concepție greșită despre Leangains este că trebuie să fii culturist pentru a adopta abordarea IF 16/8 sau 14/10. Tu nu. Din martie am fost pe un protocol zilnic 16/8, fără numărarea caloriilor. Nu sunt culturist. Nu modific aportul de carbohidrați sau proteine ​​în funcție de zilele de antrenament. Nu iau suplimente. Fac doar câteva exerciții de greutate corporală de 3 ori pe săptămână. Am în medie puțin peste 1 lb pe săptămână în pierderea de grăsime de când am început. Am scăzut peste 20 de lire sterline și nu mă consider restricționat pentru calorii. Mănânc înghețată, beau bere. Nici dieta mea nu este tocmai paleo.

Este cea mai ușoară „dietă” pe care am făcut-o vreodată și, sincer să fiu, a trecut de la „dietă” la „stil de viață”, este atât de simplu. Nu am suferit alte efecte secundare decât să am nevoie să-mi pun noi crestături în centură pentru a-mi ridica pantalonii din ce în ce mai largi. Încet și sigur se câștigă cursa.

Având în vedere că paleo își ia reperele din stilul de viață al vânătorilor-culegători, să vedem în ce fel diferă stilul de viață dintre sexe. De cele mai multe ori, bărbații nu plecau la vânătoare, iar femeile rămâneau înapoi la așezare, îngrijind copiii.

Bărbații nu luau cu ei o grămadă de mâncare. Ar fi călătorit ușor și cel mai probabil ar fi mâncat ceea ce au găsit pe parcurs (fructe de pădure, insecte etc.). Între timp, femeile care se întorceau la așezare ar avea mai mult acces la mâncarea care a fost prinsă anterior și, probabil, mâncau cantități mici mai des pe tot parcursul zilei în timp ce erau în deplasare. Cu siguranță nu ar înceta să mănânce perioade mult mai lungi de jumătate de zi, cu excepția cazului în care ar fi cu adevărat într-o foamete. Prin urmare, este logic să presupunem că bărbații sunt mai acordați genetic la perioade mai lungi fără hrană, iar femeile sunt mai acordați la perioade mai scurte fără hrană, având în vedere disponibilitatea mai mare a acestora în așezarea lor.

Bună Stuart,
Mulțumesc pentru gânduri. Mă bucur să aud Leangains funcționează bine pentru dvs. - pot fi lucruri destul de convingătoare.

Am făcut o abordare similară cu cea a lui Martin’s 16/8 și am constatat că este foarte eficientă pentru pierderea de grăsime și pentru a construi mușchi. Sunt, totuși, un tip, deci este important să nu fac generalizări generale („funcționează pentru mine, deci trebuie să funcționeze pentru toată lumea”). Cred că evaluarea dvs. despre modul în care bărbații/femeile sunt construiți pentru a răspunde diferit la sărbătoare/foamete merită cu siguranță explorată. Așa cum am spus, există o diferență uriașă între postul de 3 ori pe săptămână timp de 24 de ore fiecare și un program de masă 16/8, 16/8 fiind o abordare mai moderată, care ar funcționa probabil mai bine pentru majoritatea.

Mi-ar plăcea să-l am pe Martin la emisiune - îi voi trimite un e-mail.

Spune Jonathan Swaringen

Vocea ta este elegantă ... sună ciudat, nu știi ce alt mod de exprimat. Poate că este doar muzica de la sfârșitul podcastului. Totuși, mi s-a întâmplat să am acel gând la sfârșit. Aceasta este „atmosfera” pe care am obținut-o. Frumos podcast Aștept cu nerăbdare să aud alte podcasturi.

Ha, mulțumesc Jonathan. Da, îmi folosesc microfonul „călător” în acest moment, deoarece nu sunt în Austin; sperăm că voi putea să-mi readuc microfonul în funcțiune în curând. Nu ajută faptul că această cameră este plină de ecouri! Vă mulțumesc din nou pentru că ați ascultat.

Spune Anders Emil

Sunt un bărbat de 36 de ani, sunt urmăritor Grok acum de puțin peste 4 luni și am avut rezultate excelente. În primele două luni am avut nevoie să mănânc gustări tot timpul (nuci, fructe de pădure, ciocolată neagră), dar de o lună de zile nu mai am deloc pofte de gustări. Mananc mesele si apoi am doar apa intre mese.
Am postit de două ori în acele 4 luni, prima dată a fost acum aproximativ 40 de zile și a doua oară a fost luni. Prima dată a fost forțată și destul de grea (citisem MDA despre beneficiile hormonului de creștere și a longevității IF), m-am simțit flămând de mai multe ori, dar l-am luptat până am ajuns la ora 23, unde m-am simțit puțin rău și am avut vedere neclară.
Lunea aceasta a fost total diferită. Am vizitat un prieten sâmbătă și am mâncat o mulțime de mâncare și vin bun sâmbătă (Btw pot să beau mult vin + băuturi spirtoase acum și să nu primesc mahmureală deloc - destul de înfricoșător!) Și când a venit luni dimineața, nu am simțiți-vă foame. Pur și simplu nu aveam chef să mănânc. 24 de ore mai târziu, încă nu mâncasem și mă simțeam grozav, chiar energizat și nu mi-a fost foame niciodată. Cred că hormonii mei au reușit în sfârșit să-mi spună că am mâncat multe sâmbătă și deci pur și simplu nu era necesar să mănânc luni. Ceva care nu s-a întâmplat niciodată când țineam o dietă obișnuită.

Ceea ce voi încerca acum pentru o vreme este pur și simplu să-mi ascult corpul dimineața și, dacă nu îmi vine să mănânc, pur și simplu nu voi mânca.

Chiar mai departe, Anders. Ascultă-ți corpul - dacă hormonii tăi sunt în ordine, corpul tău te va semnala când ai nevoie de mâncare și nu te va speria când nu mănânci tot timpul. Mama natură este o doamnă inteligentă.

Super spectacol pe care l-ai ajuns aici. Voi și ascultătorii dvs. puteți găsi acest studiu pe care l-am întâlnit despre bărbați vs femei pentru post. Se compară mărcile de 14 ore și 22 de ore.

În general, a concluzionat că bărbații și femeile au avut modificări similare ale glicemiei între perioadele de post. Epinefrina plasmatică a crescut mai mult la femei la 14 ore, dar bărbații au avut modificări mai mari de la 14 la 22 de ore. Glicerina a fost mai bine crescută la bărbați de la 14 la 22 de ore, dar glicerina bazală a fost mai mare la femei:

In rezumat, rezultatele prezentului studiu demonstreaza prezenta diferentelor de gen in lipidica, dar nu in cinetica glucozei la barbati si femei, care au fost egalate cu procente de grasime corporala. Ratele lipolitice bazale (evaluate de glicerol Ra) au fost mai mari la femei decât la bărbați, în timp ce producția și utilizarea glucozei din întregul corp au fost similare în ambele grupuri. În timpul postului devreme, creșterea relativă a ratei lipolitice a întregului corp a fost tocită la femei comparativ cu bărbații, în timp ce scăderea ratei producției de glucoză a fost similară la ambele sexe. ”

Așadar, în timp ce postul poate aduce beneficii bărbaților în perioade mai lungi (14-22 ore) pentru creșterea FFA-urilor, 14 ore pare să fie atunci când rentabilitatea scăzută a FFA-urilor se întâmplă pentru femei (poate că aici ia regulile lui 14 pentru Martin).

Desigur, postul este doar un instrument, pierderea în greutate este o imagine mai largă. CR va fi supt pentru bărbați și femei dacă așa se întâmplă. Gestionarea hipoglicemiei este cealaltă problemă care poate duce la starea de spirit și la alimentația emoțională.

Hormesis este marele lucru de reținut, așa cum îmi place să spun că majoritatea oamenilor chiar nu suferă de stres excesiv/supra-antrenament, așa cum fac „în recuperare”. Punând accentul pe ceea ce oamenii trebuie să încerce și să facă mai mult în stilul lor de viață.

Mike,
Mă bucur că sapi spectacolul! Vă mulțumim că ați trecut și ați trimis studiul. Face acest lucru - în general - corpul feminin răspunde mai favorabil la posturile mai scurte. Este încurajator faptul că cercetarea prinde din urmă ... Sperăm să vedem mai multe pe drum.

Sfântă porcărie! MARE PODCAST! Mai mult decât credeam că voi obține ...