Imparte asta:

studiul

Declinul mental legat de vârstă este o problemă care poate schimba viața, dar nu este niciodată prea târziu să începeți să faceți mici modificări care vă pot ajuta să păstrați în siguranță celulele creierului. De fapt, noile cercetări sugerează că adăugarea unei gustări gustoase la rutina zilnică poate face diferența în a vă ajuta să vă protejați creierul și să evitați bolile precum demența.

Nuci de macadamia, fistic, nuci de brazil - le iubim pe toate. Și cercetătorii de la Universitatea din Australia de Sud au descoperit că adăugarea a doar două lingurițe (10 grame) de nuci în dieta zilnică ar putea fi tot ceea ce aveți nevoie pentru a vă proteja și chiar a vă îmbunătăți funcționarea mentală.

Studiul a analizat datele de la 4.822 de adulți chinezi cu vârsta de 55 de ani și peste, pe o perioadă de 15 ani. Conform observațiilor lor, adăugarea simplă a două lingurițe de nuci la dieta participanților a fost asociată cu îmbunătățirea gândirii, a raționamentului și a memoriei. Cercetător principal al studiului, Dr. Ming Li a spus, „Prin consumul a mai mult de 10 grame de nuci pe zi, persoanele în vârstă și-ar putea îmbunătăți funcția cognitivă cu până la 60 la sută, comparativ cu cei care nu mănâncă nuci. Acest lucru poate [înlătura] efectiv ceea ce s-ar experimenta în mod normal ca un declin natural al cunoașterii de doi ani. ” Având în vedere că Organizația Mondială a Sănătății (OMS) estimează că numărul actual de persoane care trăiesc cu demență la nivel global este de 47 de milioane, aceste descoperiri sunt destul de interesante!

Deci, ce tip de nuci, mai exact? Ei bine, în această cercetare, majoritatea participanților au consumat arahide și au fost pregătiți în moduri diferite: crude, prăjite și prăjite. Alte nuci consumate includ nuci, castane, nuci de pin, migdale și alune. Dar Dr. Li sugerează că tipul de piuliță nu este de fapt atât de important. În schimb, ea susține că concentrarea pe nuci la nivel local vă poate ajuta la îmbunătățirea sănătății creierului.

„China este o țară atât de mare, cu numeroase variante regionale de alimente, dar nucile sunt cultivate și disponibile în multe locuri. Avem o producție locală de arahide și nuci, cultivate ca produse naturale în propriul nostru sol. Deci, din acest punct, vedem că apare o filozofie: să fii în armonie cu propriul mediu ”, explică Li. „Nu trebuie să mergi să cumperi nuci [străine] scumpe. Mănâncă orice nuci sunt cultivate local pentru tine, pentru că vor fi o sursă bună de nutrienți obișnuiți. ”

Nucile sunt cunoscute de mult ca puteri nutritive. Un alt studiu realizat de Harvard pe peste 100.000 de persoane a constatat că cei care au consumat nuci zilnic au avut o rată de deces cu 20% mai mică în comparație cu persoanele care nu au consumat nuci. Când vine vorba de creierul nostru, multe nuci sunt încărcate cu substanțe nutritive, cum ar fi acizii grași omega-3, vitamina E și niacina - toate acestea fiind legate de îmbunătățirea funcționării cognitive.

Deci, dacă doriți să vă îmbunătățiți memoria sau să vă protejați pur și simplu acele celule prețioase ale creierului, adăugarea câtorva lingurițe de nuci preferate în dieta dvs. este o modalitate delicioasă, naturală și ușoară de a o face!