Joi, 24 august 2017 de Rhonda Johansson

beneficii

Napul suedez este o legumă rădăcină cu pielea purpurie și pulpa albă. În timp ce restul lumii îl numește suedez, americanii îl numesc rutabaga. Leguma face parte din familia varzei. Este o sursă excelentă de vitamine și substanțe nutritive, în special vitaminele A și C.

Suedezii, după cum sugerează și numele lor, sunt indigeni din Scoția. A fost introdus în alte părți ale Europei doar ca hibrid de nap și varză sălbatică la sfârșitul secolului al XVIII-lea, unde a fost apreciat pentru că a înlăturat foamea în perioadele mai slabe. În acest fel, rutabagas a devenit un aliment de bază în rândul familiilor cu venituri mai mici din Europa.

În ciuda asemănărilor familiale, suedezii nu trebuie confundați cu verii lor. Rutabagas este mai mare, mai dens și are un conținut nutritiv mai ridicat.

Lista nutrienților cunoscuți

  • Calciu
  • Fibre dietetice
  • Folat
  • Magneziu
  • Mangan
  • Fosforos
  • Potasiu
  • Tiamina
  • Vitamina A
  • Vitamina B1
  • Vitamina B6
  • Vitamina C

Utilizări medicinale ale suedezului

Rutabagas nu este cunoscut ca medicament. Sa demonstrat că leguma nu vindecă sau tratează niciun simptom acut al unei boli speciale. Utilizările sale sunt doar culinare și servesc ca produse alimentare preventive bune.

Aportul abundent de suedezi promovează bunăstarea generală și ajută la nutriție. Acestea sunt produse alimentare excelente pentru cei care au un plan de slăbire. Conțin foarte puține calorii și sunt surse bogate de fibre. Acest lucru îi face pe oameni să se simtă mai plini pentru mai mult timp și împiedică gustarea între mese.

Consumul de rutabagas este, de asemenea, un mod delicios de a vă satisface cerințele zilnice de vitamine esențiale. O sută patruzeci de grame de legume oferă 35 de miligrame de vitamina C, 0,14 mg de vitamina B6, 0,126 mg de vitamina B1, 12,07 g de carbohidrați, 427 mg de potasiu și 3,2 g de fibre dietetice totale. ÎN

Nutriționiștii recomandă să luați rutabaga zilnic pentru a preveni boli precum cancerul și diabetul. Au existat recenzii științifice care indică potența suedezilor în stimularea sistemului imunitar, reglarea nivelului tensiunii arteriale, îmbunătățirea sănătății cardiovasculare, construirea oaselor mai puternice, tratarea constipației și eficientizarea funcției enzimatice.

Există câteva studii care sugerează administrarea rutabaga pentru a reduce frecvența și severitatea migrenelor și a crizelor epileptice.

Sisteme de caroserie susținute de suedez

Suedezii ar trebui consumați pentru a îmbunătăți funcția digestivă. Conținutul bogat de fibre elimină excesul de toxine din organism prin stimularea tractului gastro-intestinal. Ingerarea rutabaga curăță în mod eficient intestinul, ceea ce are efectul inevitabil de a îmbunătăți și alte sisteme ale corpului. Aceasta include un sistem cardiovascular mai sănătos.

Modalități de utilizare a suedezului

Rutabaga poate fi consumat crud sau gătit, deși majoritatea oamenilor preferă să-l fiarbă și să-l facă ca o ciupercă (la fel ca un cartof). Cu toate acestea, suedezii sunt relativ versatili și pot fi, de asemenea, coapte, prăjite, folosite ca un potențiator de aromă sau la grătar ca garnitură.

Unde să aflați mai multe

rezumat

Suedezii, altfel cunoscuți sub numele de rutabagas, sunt legume fibroase care promovează sănătatea generală.

Acestea sunt sărace în calorii, dar bogate în substanțe nutritive.

Utilizările lor sunt în mare parte culinare și nu se știe că vindecă simptomele acute ale vreunei boli.