În acest videoclip, Dr. Berg vorbește despre „așa-numita” grăsime sănătoasă pe care Dr. Berg evita.
Ulei de soia Fapte
1. Consumul acestei grăsimi a crescut cu peste o mie la sută în ultimii 40 de ani.
2. Peste 40 de milioane de tone din aceste lucruri au fost produse în 2007 în întreaga lume.
3. Alcătuiește 50% din toate uleiurile vegetale comestibile.
4. Există un studiu care a arătat că această grăsime era mai proastă decât consumul de fructoză:
• Provocarea excesului de greutate
• Ficat gras
• Diabet - rezistență la insulină
• Afectarea ficatului - inflamație
Dr. Eric Berg DC Bio:
Dr. Berg, în vârstă de 53 de ani, este un chiropractor specializat în cetoza sănătoasă și postul intermitent. Este autorul The New Body Type Guide și al altor cărți publicate de KB Publishing. A predat studenți în nutriție ca profesor adjunct la Universitatea Howard. El nu mai practică, ci se concentrează pe educația pentru sănătate prin intermediul rețelelor sociale.
- Nutrienții care ajută la funcția nervoasă normală Alimentație sănătoasă SF Gate
- Trecerea la o dietă sănătoasă pe Pământ, organică și naturală
- Alimentația alimentelor sănătoase
- Nutriția mielului Alimentație sănătoasă
- Nutriția ouălor organice Nutriție Alimentație sănătoasă