vafe

Am spus-o odată și o voi spune din nou - bobul roșu este cel mai bun bob. Încerc mereu să mă gândesc la noi modalități de a folosi fasolea roșie în deserturile mele, pentru că este dulce, fără a fi preponderent. De exemplu, aceste vafe Mochi de fasole roșie sunt combinația perfectă de crocant, masticabil și dulce, fără a avea nevoie de alte condimente. Dacă ați avut vreodată taiyaki (prăjituri japoneze umplute cu fasole roșie în formă de pește) sau bungeoppang (prăjituri coreene umplute cu fasole roșie în formă de pește), acestea sunt destul de similare.

Soțul și cu mine suntem destul de ocupați în timpul săptămânii, așa că, până când weekendul se învârte, suntem de obicei prea leneși pentru a face micul dejun. Trist dar adevărat. Și chiar dacă facem micul dejun, de obicei soțul meu gătește (eu coac, el gătește - funcționează pentru noi). Așadar, contribuția mea la tradiția leneșă a micului dejun este de a face aceste Waffles Mochi Wean Waffles înainte de timp și apoi de a le îngheța individual în pungi ziploc. Când ne trezim și suntem prea leneși pentru a face micul dejun, scoatem doar vafele din congelator, le introducem în prăjitor de pâine și ești bine să mergi - la fel ca acele vechi școale Eggo Waffles! Dar nu vă faceți griji, ele sunt la fel de delicioase atunci când sunt proaspete din fierul de vafe.

Dacă nu ați încercat înainte fasolea roșie, acum este șansa dvs.! Sau dacă vafele nu sunt lucrurile dvs. (poate sunteți o persoană cu clătite?), Încercați cupcakes-urile Mochi cu fasole roșie de vanilie, fursecurile cu fasole roșie și căpșuni sau pâinea cu fasole roșie cu căpșuni. Toate sunt modalități excelente de a obține o introducere în boabele roșii dulci!

Noroc la dimineața leneșă și la vafele Mochi de fasole roșie gata preparate!