Cartofii prăjiți se fac din cartofi întregi tăiați într-un model încrucișat. Cartofii prajiti sunt de obicei bogati in calorii si grasimi, dar alegerea unui produs care este mai degraba copt decat prajit face din aceasta o optiune rezonabila. Mărimea porției este cheia dvs. pentru a evalua cu precizie datele nutriționale ale cartofilor prăjiți. Pentru a estima dimensiunea porției când mâncați cartofi prăjiți, gândiți-vă la o cantitate de 3 uncii care servește ca aproximativ opt cartofi prăjiți.

nutriționale

Cartofi prajiti de vafe

Când se prăjește în ulei vegetal, o porție medie de cartofi prăjiți, care este de aproximativ 4 uncii, va oferi 365 de calorii, 17 grame de grăsime totală, 48 de grame de carbohidrați 246 miligrame de sodiu, 677 miligrame de potasiu și 4 grame de fibre. O porție mare de cartofi prăjiți oferă aproximativ 5,5 uncii, 480 de calorii, 23 de grame de grăsimi, 64 de grame de carbohidrați, 323 miligrame de sodiu, 892 miligrame de potasiu și 6 grame de fibre.

Cartofi prajiti de vafe

Când sunt preparate acasă și coapte la cuptor, cartofii prăjiți pot fi o garnitură mult mai ușoară. O porție de opt cartofi prăjiți înghețați coapte la cuptor conține 150 de calorii totale, 6 grame de grăsimi, 22 de grame de carbohidrați, 360 de miligrame de sodiu, 310 de grame de potasiu și 2 grame de fibre.