Consumul de zahăr vă poate pune globulele albe din sânge într-o comă temporară. Dar există mult mai multe povești despre modul în care zahărul afectează răspunsul nostru imunitar
"data-newsletterpromo_article-image =" https://static.scientificamerican.com/sciam/cache/file/CF54EB21-65FD-4978-9EEF80245C772996_source.jpg "data-newsletterpromo_article-button-text = butonul" Înscrieți-vă "data-newsletter -link = "https://www.scientificamerican.com/page/newsletter-sign-up/?origincode=2018_sciam_ArticlePromo_NewsletterSignUp" name = "articleBody" itemprop = "articleBody">
Așa cum ați putea fi conștient, sărbătorim un Deceniu al Divei anul acesta, pe măsură ce podcastul Nutrition Diva se apropie de a zecea aniversare. S-ar putea să credeți că, după zece ani de podcast-uri săptămânale, am spus aproape tot ce se poate spune despre nutriție. Niciun pericol de asta! Înțelegerea noastră asupra modului în care alimentele ne afectează corpul este în continuă expansiune și evoluție. Uneori, asta înseamnă modificarea sau chiar inversarea pozițiilor noastre în lumina unor dovezi mai noi.
Caz de caz: când am început să fac podcast-ul Nutrition Diva, suplimentele de calciu au fost recomandate pe scară largă femeilor aflate în postmenopauză ca gard împotriva osteoporozei. De atunci, au existat o scurgere constantă de cercetări care sugerează că suplimentarea cu doze mari de calciu după menopauză nu reduce prea mult riscul fracturilor osoase și poate crește riscul apariției altor probleme precum pietre la rinichi, polipi de colon și chiar atacuri de cord. Suplimentele de calciu cu doze mari nu mai sunt prescripția standard. De fapt, S.U.A. Task Force pentru Servicii Preventive recomandă acum suplimentarea cu calciu pentru majoritatea femeilor aflate în post-menopauză.
DESPRE AUTORI)
Diva nutrițională Monica Reinagel
Monica Reinagel, MS, LD/N, CNS, este un nutriționist autorizat și bucătar pregătit profesional, autor al Secretelor Nutriției Divei pentru o dietă sănătoasă și gazdă a podcastului Nutriție Diva pe Quick and Dirty Tips.
- Zahărul vă slăbește sistemul imunitar Nu, dar are alte efecte - Insider
- Consumul de zahăr vă poate slăbi sistemul imunitar
- Apa spumantă îți face foame științific american
- Debunking Bro Diet Are această dietă cu adevărat funcționează pentru controlul greutății
- A mânca târziu noaptea te face să te îngrași mai mult - Cuarț