sfaturi

Majoritatea dintre noi înțelegem valoarea și nevoia unei diete echilibrate și sănătoase, dar stilul de viață modern face foarte dificilă realizarea acestui obiectiv. Este ușor să urmați sfaturile nutriționale în intimitatea propriei case, dar când petreceți 12 ore pe zi la birou, menținerea unei diete sănătoase este un mare pariu. Următoarele sfaturi nutriționale vă pot ajuta să rămâneți sănătos la birou:

1. Preferă mâncarea de casă

O masă de casă este întotdeauna preferabilă, deoarece este făcută cu ingrediente pe care le cunoaștem și le controlăm. Dacă sunteți în grabă dimineața, puneți într-o pungă alimentară 5 sau 6 tipuri de legume pentru a ajunge la lucru. Adăugați niște proteine, cum ar fi o cutie mică de ton, un ou fiert sau puțină carne de vită sau miel (resturi din ziua precedentă). Ia 5 minute să le toci și tocmai ai pregătit o salată sănătoasă, bogată în proteine.

2. Marea valoare a proteinelor

Evitați carbohidrații la prânz (paste, orez, pâine, fidea.

Proteinele încetinesc eliberarea zahărului din masă în sânge, ajutând astfel la menținerea nivelului relativ stabil al glicemiei și reducând foamea și pofta de dulciuri.

3. Nu sari peste micul dejun

Un mic dejun bun oferă energie pentru începutul zilei noastre, dar mulți nu reușesc să ia micul dejun din cauza lipsei de timp. Nu uitați că persoanele care nu iau micul dejun tind să aleagă gustări nesănătoase pentru brunch și/sau supraalimentare la prânz. Dacă vă grăbiți, zdrobiți o banană într-un blender cu puțin lapte degresat și beți smoothie în drum spre birou! Dacă cumpărați micul dejun de la cantină, alegeți un sandviș înfășurat sau pâine prăjită cu pâine integrală.

4. Dormi bine noaptea

Nu subestimați valoarea somnului bun. Dacă aveți nevoie de somn și vă simțiți obosiți la locul de muncă, căutați mâncare ca sursă de energie, deși este posibil să nu vă fie foame.

5. Planificați-vă mesele

Dacă ați putea sta până târziu la serviciu, nu așteptați până seara pentru a vă fi foarte foame să vă gândiți la ce veți mânca. Când ți-e foame, este foarte probabil să comanzi un aliment bogat în grăsimi (de exemplu, pizza). Încercați să vă organizați mesele înainte de cină: ieșiți o vreme după-amiază, cumpărați ceea ce doriți să mâncați noaptea; pune-l în frigider și astfel vei avea gata pregătită când va sosi momentul și îți va fi foame.

6. Rezistă tentației

Dacă nu poți rezista tentației de junk și mâncare nesănătoasă, pur și simplu nu o cumpărați! De câte ori ți-a venit în minte să cumperi o batonă de ciocolată cu planul de a mânca puțin sau doar la „urgență”, dar mănânci toată barul înainte de prânz? Cel mai bun mod de a reduce alimentele cu zahăr este să nu le cumpărați. În schimb, aveți la îndemână o gustare sănătoasă. Luați o bucată de fruct (merele sunt grozave) sau aveți câteva sâmburi nefierte în sertar pentru a ciuguli între mese.

7. Băuturile au și ele calorii

Atunci când calculați aportul zilnic de calorii, trebuie să luați în considerare și caloriile conținute în băuturi. Băuturile răcoritoare îndulcite trebuie evitate, iar sucurile de fructe pot fi înșelătoare. Dacă ți-e sete, bea apă: Nu conține calorii și are și multe beneficii pentru sănătate!

8. Bea cafea cu măsură

Un cappuccino tipic sau o cafea „latte” completă conține 224 de calorii, fără a lua în considerare zahărul suplimentar. Încercați să vă limitați aportul de cafea și, cu siguranță, cereți-i să vă pregătească cafeaua cu lapte „ușor”, deoarece reduce puterea calorică la 75% în comparație cu versiunea „full fat”. Vezi si: 6 fapte despre cafea

9. Evitați gustările în timpul întâlnirilor

Dacă veți intra într-o întâlnire în care știți că oferă gustări nesănătoase, aduceți-vă propria alegere sănătoasă: un măr sau o mână de nuci vă vor ajuta să evitați tentația.

10. Regula de aur

Din momentul în care stomacul nostru este plin, până când creierul percepe un sentiment de sațietate, durează aproximativ 10 minute. Deci, atunci când mănânci repede, cantitatea de alimente pe care o consumi este mai mare, iar când creierul percepe saturație, deja simți „umflături” și disconfort.

Dedicați-vă 10 minute de timp de odihnă și bucurați-vă de masă concentrându-vă doar pe ea, chiar și atunci când mâncați la birou. Mestecați fiecare mușcătură bine înainte de a înghiți, bucurați-vă de gustul, mirosul și culoarea alimentelor și relaxați-vă în timpul micii pauze de lansare!