21 de cele mai bune alimente pentru a vă stimula sistemul imunitar

Sunteți în căutarea unui stimulent imunitar și nu vă putem învinui, având în vedere actuala criză de sănătate. Doar un memento: COVID-19 este cel mai periculos pentru cei cu afecțiuni medicale subiacente și sisteme imunitare slăbite. Înainte de a merge la extreme neconfirmate, amintiți-vă că există o serie de alimente care stimulează imunitatea. Nu numai că îți pot îmbunătăți sănătatea personală, dar majoritatea au un gust destul de al naibii de bun. Uneori, calea naturală este cea mai bună cale. Iată ghidul dvs. de încredere, completat cu o serie de stimulatori ai sistemului imunitar.

bune

Ce este sistemul imunitar?

Sistemul imunitar este practic linia de apărare a corpului interior împotriva substanțelor străine și a agenților infecțioși. Compus din celule albe din sânge, anticorpi, splina, timusul, măduva osoasă, sistemul complementului și sistemul limfatic, folosește un răspuns imun împotriva germenilor și infecțiilor.

Cum funcționează sistemul imunitar?

La fel ca un fel de armată încorporată, sistemul imunitar detectează antigeni (adică substanțe străine) și apoi încearcă să scape de ei prin intermediul unor proteine ​​speciale numite anticorpi. Cu ajutorul celulelor T, anticorpii se fixează pe antigeni specifici și apoi rămân în jur chiar și după terminarea lucrării. Drept urmare, sunteți cu atât mai gata să îndepărtați anumiți germeni sau agenți străini data viitoare când invadează. Acesta este motivul pentru care de obicei nu suferiți de varicelă sau boli similare de mai multe ori.

Când primiți o vaccinare, antigenele sunt injectate în corpul dvs., dar (în mod ideal) fără să vă îmbolnăvească. Sistemul dvs. imunitar produce anticorpi ca răspuns, protejându-vă astfel de atacurile viitoare.

Cum vă îmbunătățiți sistemul imunitar?

Pentru o serie de oameni, sistemul imunitar slăbește odată cu îmbătrânirea. Prin urmare, este important să știm cum să creștem sistemul imunitar la orice vârstă. După cum probabil puteți ghici, alegerile stilului de viață sănătos joacă un rol semnificativ. Totul, de la viciile tale la dieta ta și la obiceiurile tale de fitness, va afecta productivitatea sistemului imunitar.

De asemenea, ar trebui să fiți atenți la vindecarea miracolelor, la suplimentele holistice sau la tratamentele experimentale, cum ar fi terapia de substituție a sângelui, deoarece majoritatea acestor metode nu sunt susținute de științele dure. Nu acesta este modul în care vă puteți stimula sistemul imunitar în timpul crizei actuale, unde rămâne necesar un anumit nivel de precauție.

Cum vă afectează dieta sistemul imunitar?

O dietă săracă sau necorespunzătoare poate slăbi sistemul imunitar pe mai multe fronturi. În primul rând, poate duce la creșterea semnificativă în greutate, ceea ce prezintă tot felul de riscuri. Pe partea opusă a monedei, dacă mănânci prea puțin și devii subnutrit, sistemul tău imunitar va suferi, de asemenea, pentru asta.

Există, de asemenea, dovezi care sugerează că deficiențele de vitamine și minerale pot slăbi sistemul imunitar, la fel ca și un biom intestinal nesănătos. Este suficient să spunem că alimentele care stimulează imunitatea și o dietă adecvată vor face cu siguranță un drum lung în ceea ce privește evitarea infecțiilor și bolilor.

Iată câteva indicii rapide:

  • Mănâncă curcubeul - Consumați multe fructe și legume colorate.
  • Evitați alimentele procesate și zaharurile rafinate - Acesta vorbește de la sine.
  • Stai hidratat - Consumul adecvat de apă este fundamental pentru sănătatea generală.
  • Obțineți aportul zilnic de vitamina C - Această vitamină specială este un puternic antioxidant, despre care s-a raportat că stimulează sistemul imunitar și reduce severitatea și durata diferitelor boli. Vitaminele A, B-6, D și E sunt, de asemenea, corelate cu sistemele imune sănătoase.
  • Consumați probiotice și prebiotice - Atât probioticele, cât și prebioticele sprijină organismul în construirea și susținerea bacteriilor și microorganismelor sănătoase, promovând astfel sănătatea intestinului și ajutând digestia.
  • Fermentați-vă legumele - Un studiu recent a constatat că legumele fermentate erau bogate în L.plantarum, un probiotic care poate îndepărta simptomele gripei și poate ajuta la absorbția nutrienților din corpul dumneavoastră.

Lista alimentelor care stimulează imunitatea

Dacă COVID-19 va lua planeta de asalt, veți dori să faceți cumpărături cu înțelepciune și să vă stimulați sistemul imunitar cât mai mult posibil. Începeți cu următoarele alimente care stimulează imunitatea:

1. Soc

Disponibile într-o varietate de forme, socurile sunt pline de antioxidanți și vitamine. Se pare că acestea stimulează sistemul imunitar, reduc inflamațiile și chiar îmbunătățesc sănătatea inimii.

Nume stiintific: Sambucus nigra
Clasificare superioară: Soc
Rang: Specii

2. Ciuperci Shiitake

În timp ce majoritatea ciupercilor comestibile oferă unele forme de beneficii pentru sănătate, ciupercile Shiitake sunt deosebit de bogate în nutrienți și vitamine vitale. De asemenea, conțin 7 din cei 8 aminoacizi esențiali.

Nume stiintific: Lentinula edodes
Ordin: Ciuperci la grătar
Phylum: Basidiomycota
Clasificare superioară: Lentinula
Rang: Specii

3. Acai Berry

Mai populare acum ca oricând, fructele de acai sunt bogate în antociani, adică antioxidanți puternici care combate stresul oxidativ și, se pare, măresc imunitatea.

Ordin: Arecales
Familie: Arecaceae
Nume stiintific: Euterpe oleracea

Clasificare superioară: Euterpe
Rang: Specii

4. Cartofi dulci

Acest aliment bogat în fibre întărește sistemul imunitar prin vitamina A și beta-caroten, care sunt de asemenea bune pentru inima, dinții, pielea și vederea.

Nume stiintific: Ipomoea batatas
Clasificare superioară: Ipomoea
Rang: Specii

5. Kefir

Această băutură din lapte fermentat conține o mulțime de probiotice, inclusiv un tip bun de bacterii care pot îndepărta omologii dăunători. Sistemul dvs. imunitar primește un impuls secundar.

Ingrediente principale: Lapte, boabe de chefir
Denumiri alternative: Kefir de lapte, bulgar
Regiune sau stat: Caucazul de Nord

6. Fructe citrice

Vitamina C a fost corelată cu producția crescută de celule albe din sânge, care combate infecțiile. Între timp, citricele sunt bogate în vitamina C. Tu faci calculele.

Nume stiintific: Citrice
Rang: Gen
Clasificare superioară: Citreae
Ordin: Sapindales
Clasificarea organismelor: Tei cheie, Rangpur, portocal cu frunze de mirt

7. Ardei gras roșii

Ardeii grași roșii sunt umpluți cu mai multă vitamina C decât citricele dvs. medii (de două ori mai mulți, se pare), sunt și o sursă extraordinară de beta-caroten.

Nume stiintific: Capsicum annuum Group
Clasificare superioară: Ardei dulci și chili
Scara Scoville: 0 SHU
Rang: Grup Cultivar

8. Broccoli

Oferiți un sistem imunitar un impuls cu această bază alimentară sănătoasă, care include vitaminele A, C și E, împreună cu alți antioxidanți și o mulțime de fibre. Consumați-l crud sau ușor gătit pentru cele mai bune rezultate.

Nume stiintific: Brassica oleracea var. italica
Clasificare superioară: Varză sălbatică
Grupul Cultivar: italica
Rang: Varietate
Origine: Italia, acum mai bine de 2.000 de ani

9. Usturoiul

Cine poate rezista acestui aliment care stimulează imunitatea, care adaugă aromă unei serii de feluri de mâncare și conține un compus sănătos numit alicină? Nu noi.

Familie: Amaryllidaceae
Nume stiintific: Allium sativum
Ordin: Sparanghel
Regatul: Plantae
Clasificare superioară: Ceapă
Rang: Specii

10. Ghimbir

Utilizat pe scară largă ca remediu (potențial) pentru diferite afecțiuni, ghimbirul ambalează toate tipurile potrivite de pumn. Mai mult decât un stimulator al sistemului imunitar, se poate spune că poate ajuta la reducerea greaței, la scăderea colesterolului și chiar la gestionarea durerii.

Nume stiintific: Zingiber officinale
Clasificare superioară: Ghimbir
Rang: Specii

11. Spanac

Există un motiv pentru care Popeye își mănâncă spanacul, care merge mult pe vitamina C, diverși antioxidanți, beta-caroten și multe altele.

Fier: 2,71 mg (per 100 g)
Energie: 23,18 Calorii (per 100 g)
Proteină: 2,9 g (per 100 g)
Alți constituenți: Cantitate
Vitamina E: 13% 2 mg

12. Iaurt grecesc

Evitați soiurile pre-aromate și adăugați miere sau fructe dacă trebuie. Căutați culturi „vii și active” pe etichetă, precum și iaurturi care au fost îmbogățite cu vitamina D care stimulează imunitatea.

13. Migdale

O porție de migdale întregi, decojite conține 100% din cantitatea zilnică recomandată de vitamina E, o vitamină solubilă în grăsimi și una care stimulează imunitatea.

Ordin: Rosales
Familie: Rozacee
Nume stiintific: Prunus dulcis
Regatul: Plantae
Clasificare superioară: Prunus
Rang: Specii

14. Ceai verde

Deoarece este aburit și nu fermentat, ceaiul verde păstrează niveluri ridicate de epigalocatechină galat (EGCG), un puternic antioxidant. De asemenea, conține aminoacidul L-teanină, care poate crește producția de compuși de combatere a germenilor în celulele T.

15. Curcuma

Un ingredient cheie în curry, acest condiment care stimulează imunitatea este, de asemenea, utilizat ca antiinflamator.

Nume stiintific: Curcuma longa
Familie: Zingiberaceae
Ordin: Zingiberales
Regatul: Plantae
Rang: Specii
Clasificare superioară: Crini ascunși

16. Papaya

Mănâncă niște papaya pentru a încărca vitamina C și o enzimă digestivă numită papaină. Acest fruct conține, de asemenea, cantități respectabile de folat, potasiu și vitamine B.

Nume stiintific: Împărăteasa Papaya
Familie: Caricaceae
Regatul: Plantae
Ordin: Brassicales
Rang: Specii
Clasificare superioară: Papaya

17. Kiwi

Poate de dimensiuni mici, dar kiwii conțin cantități mari de nutrienți esențiali, cum ar fi folatul, potasiul, vitamina C și vitamina K.

18. Păsări de curte

Puiul sau curcanul furnizează aproximativ 40-50% din aportul recomandat de vitamina B-6, ajutând astfel la formarea celulelor roșii din sânge.

Clasificare: Carne
Exemple: Pui, Turcia

19. Semințe de floarea-soarelui

În acest aliment cu mușcătură și care stimulează imunitatea, veți găsi substanțe nutritive precum fosfor, magneziu și vitamina B-6. Semințele de floarea-soarelui sunt, de asemenea, bogate în vitamina E, care este cheia unui sistem imunitar sănătos.

20. Cochilii

S-ar putea să pară prea bine pentru a fi adevărat, dar crustaceele precum crabul, homarul, scoicile și midiile aduc zincul, ceea ce vă ajută celulele imune să funcționeze corect.

21. Ciocolata neagra

Vorbind despre lucruri care sună prea bine pentru a fi adevărate, s-a raportat că 70% (sau mai mult) din ciocolata neagră poate reduce inflamația și vă poate ajuta să vă reglați răspunsul imunitar. O vom lua!

Conține: Magneziu, fier, proteine, potasiu, zinc, grăsimi

Alte modalități de a vă stimula sistemul imunitar

Dacă mâncați o dietă sănătoasă și variată, veți ajunge până acum numai dacă nu faceți alegerile corecte de stil de viață. Pentru a vă stimula în mod corespunzător sistemul imunitar, ar trebui să luați, de asemenea, următoarele măsuri:

  • Nu fumați
  • Bea cu moderatie
  • Antrenează-te în mod regulat
  • Mențineți o greutate sănătoasă
  • Dormi 7-8 ore pe noapte
  • Nu suprasolicitați
  • Încercați să evitați infecțiile spălându-vă frecvent mâinile, gătind bine carnea și dezinfectând zonele care au fost expuse contactului frecvent al oamenilor sau animalelor

Întrebări frecvente generale

Care sunt semnele unui sistem imunitar puternic?

Dacă aveți un sistem imunitar puternic, veți fi mai puțin susceptibil la germeni invazivi și infecții. O modalitate de a ști că aveți un sistem imunitar sănătos este dacă vă recuperați rapid de boală. Nivelurile crescute de energie și bunăstarea fizică sunt, de asemenea, semne ale unui sistem imunitar puternic.

Ce vitamine sunt cele mai bune pentru întărirea sistemului imunitar?

Vitaminele C, B-6, D și E au fost corelate cu un sistem imunitar sănătos. Încercați să obțineți cât mai multe vitamine din alimentele naturale. De asemenea, puteți lua o multivitamină pentru a suplini deficiențele.

Ce fruct este cel mai bun aliment care stimulează imunitatea?

Citricele, cum ar fi portocalele și grapefruiturile, sunt unele dintre cele mai bune substanțe de stimulare a sistemului imunitar. Ardeii grași roșii, papaya, kiwi, soc și boabe acai au fost, de asemenea, corelate cu sănătatea puternică a sistemului imunitar.