Numele său binomial sau științific este Hibiscus sabdariffa, dar este denumită în mod obișnuit măcriș în Jamaica și în multe alte părți ale lumii.

motive

Măcrișul este cultivat de secole. În unele locuri, frunzele sunt curățate în supe și sosuri sau chiar adăugate la salate.

În locuri precum India, Africa și Mexic, este adesea folosit ca diuretic, pentru a reduce tensiunea arterială și pentru a stimula producerea de bilă de către ficat. În unele părți din Africa, caliciul roșu este folosit pentru a ușura tusea, în timp ce frunzele sunt transformate într-o cataplasmă pentru a ușura furunculele și abcesele.

În timpul Crăciunului din Jamaica, prăjiturile delicioase cu fructe sunt adesea îmbinate cu rom și măcrișul sunt consumate în cantități mari.

Probabil că am auzit cu toții că măcrișul este „bun pentru noi” la un moment dat, dar nu mulți sunt conștienți de cât de benefic poate fi organismul.

Iată 5 motive neobișnuit de bune pentru care ar trebui să beți măcriș:

1. Poate ajuta la vedere Vitamina A este una dintre vitaminele esențiale găsite în măcriș. A fost strâns legată de îmbunătățirea vederii și de reducerea degenerescenței maculare și a cataractei.

2. Poate ajuta la îmbunătățirea circulației și la creșterea energiei - Măcrișul conține o cantitate mare de fier. Ca urmare, poate ajuta la creșterea producției de celule roșii din sânge și la prevenirea anemiei (deficit de fier). Creșterea circulației crește nivelul de oxigen din corp în organele vitale, crește creșterea părului, crește nivelul de energie și accelerează procesul de vindecare (coroborat cu conținutul de proteine ​​al măcrișului).

3. Vă poate stimula sistemul imunitar - Măcrișul conține o cantitate extraordinară de vitamina C. O singură ceașcă de măcriș conține un incredibil 106% din aportul zilnic recomandat. Includerea măcrișului în dieta dvs. vă poate ajuta să vă asigurați că sistemul imunitar funcționează optim. Vitamina C, cunoscută și sub numele de acid ascorbic, stimulează sistemul imunitar și mărește numărul de globule albe din organism, care este prima linie de apărare împotriva agenților patogeni și a altor invadatori străini din organism. Vitamina C ajută, de asemenea, la reducerea umflăturilor, la prevenirea scorbutului și chiar are proprietăți analgezice (ameliorarea durerii) atunci când este consumată în cantități mari.

4. Poate ajuta la combaterea cancerului - Cercetările sugerează că măcrișul poate fi folosit ca un factor de descurajare împotriva anumitor tipuri de cancer datorită prezenței unui grup de compuși numiți flavonoizi, acum considerați a fi antioxidanți puternici care elimină corpul radicalilor liberi care cauzează boli. au dezvăluit că măcrișul ar putea ucide anumite tipuri de celule canceroase.

5. Poate ajuta la reducerea riscului de boli de inimă - Sorrel s-a dovedit că reduce riscul bolilor de inimă prin reducerea semnificativă a nivelului crescut de colesterol și trigliceride, deoarece ajută la prevenirea înfundării arterelor. De asemenea, are beneficii ca diuretic și ajutor pentru scăderea în greutate atunci când este luat zilnic. Cercetările în curs din Marea Britanie investighează utilizarea acestuia în reducerea tensiunii arteriale ridicate, cu rezultate pozitive până acum, sugerând că consumul zilnic de ceai/băutură de măcriș poate ajuta la preveni sau reduce colesterolul ridicat, tensiunea arterială crescută și unele tipuri de cancer.

Cuvânt de precauție: Consultați întotdeauna un medic înainte de a vă schimba dieta.

Consultați mai jos un mod frumos de a face să beți măcrișul - Jamaican Style 🙂

Descărcați aplicația Jamaican Blogs ™ pentru dispozitivul dvs. Android: AICI

Nu uitați să distribuiți acest articol pe Facebook și alte platforme de socializare. Pentru a trimite propriile articole sau pentru a face publicitate cu noi, vă rugăm să ne trimiteți un E-MAIL la: [e-mail protejat]