Dr. Mossavar-Rahmani a participat, de asemenea, la ultimele două clasamente Best Diets. Ea predă un curs electiv despre nutriție și sănătate pentru studenții din anul I la medicină de la Einstein și efectuează cercetări în domeniul nutriției de peste două decenii. În prezent, este cercetătorul principal la nivel național pentru Studiul latinilor: studiu de evaluare a nutriției și a activității fizice (SOLNAS), un studiu accesoriu la Studiul de sănătate a comunității hispanice/Studiul latinilor (HCHS/SOL), care este finanțat de National Institutes of Health (NIH) și este cel mai mare studiu realizat vreodată asupra sănătății hispanice din SUA În SOLNAS, ea investighează erorile de măsurare în dieta auto-raportată a participanților și în activitatea fizică. De asemenea, ea este investigatorul principal la Einstein pentru SOL Sueño/Sleep Study, care investighează asocierea obiceiurilor de somn cu obezitatea, bolile cardiovasculare, diabetul și hipertensiunea în rândul latinilor din S.U.A.

membru

Ca intervenționist, Dr. Mossavar-Rahmani a servit ca co-investigator/nutriționist principal al procesului de modificare dietetică a Inițiativei pentru sănătatea femeilor (WHI), finanțat de NIH, și a participat la numeroase comitete la nivel național. Ea a co-prezidat grupul de lucru WHI Self-Monitoring, pentru care a primit premiul WHI Achievement Award și a ocupat funcția de președinte la nivel național al WHI Lead Nutritionists.