Sunteți îngrijorat de calitatea alegerilor alimentare de astăzi? Costul crescând al mâncării nu vă lasă de ales decât să cumpărați mai multe alimente procesate? Sau sunteți îngrijorat de faptul că următoarea furtună va lua jos grila pentru o perioadă de timp? Hrana pentru hrană este răspunsul tău!

sălbatice

Bine ați venit la EdibleWildFood.com. Aici veți afla despre buruieni comestibile (inclusiv plante acvatice), ciuperci, copaci și arbuști, flori, rețete de mâncare sălbatică și informații valoroase despre remedii din plante și alte informații conexe.

EdibleWildFood.com oferă cursuri, plimbări cu plante, ateliere și alte experiențe unice adaptate nevoilor grupului dvs. Aflați minunile alimentelor naturale, gusturile plantelor sălbatice și deliciile din pădurile noastre.

Beneficiile plantelor sălbatice comestibile

Există numeroase avantaje în a mânca comestibile sălbatice, cum ar fi:

  • Sunt liberi.
  • Sunt genetic mai puternici decât alte alimente.
  • Sistemele radiculare mai lungi fac ca majoritatea buruienilor să fie rezistente la secetă.
  • Majoritatea plantelor și buruienilor comestibile sunt mai hrănitoare decât produsele hibridizate din magazin.
  • Consumul de plante sălbatice locale înseamnă că planta luptă împotriva acelorași organisme ca și corpul tău, făcându-le extrem de benefice pentru sistemul imunitar.
  • Comestibilul Wildcrafting (alegerea dvs.) înseamnă produse fizice, vitamina D (soare) și ajungeți într-un cadru natural și relaxant.

Ce mai e nou

Reveniți aici în mod regulat pentru ultimele noastre noutăți și noutăți .

  • O nouă rețetă de desert care conține o mulțime de vitamina C: tratamente de pin fără coacere.
  • Un nou ciuperci bolete care are o istorie taxonomică complexă, pictat bolete.
  • Un arbust de foioase cu creștere rapidă, multi-tulpină, zmeură cu flori violete.
  • O plantă erbacee, perenă, originară din Europa și Asia de Nord, bătrână macinată.
  • O rețetă de desert îmbucurător: briose de măsline și mere de toamnă.
  • Un copac care este o sursă bună de flavonoizi, alcaloizi, minerale și vitamine: măslinul rusesc.
  • Un arbust care a fost adus în America de Nord în anii 1600 (era originar din Asia și Europa), afine comună.
  • Un delicios gust care are de fapt o anumită nutriție: rădăcină de brusture confiată!
  • Un dressing de gură, oțet de malte aiolo (care se potrivește cu rețeta de cartofi de mai jos).
  • Un arbust de yucca originar din sud-estul SUA, acul lui Adam.
  • Un platou gustos, cartofi de miel, cartofi.
  • Un copac numit tremur de tremur, cunoscut pentru frumoasa sa scoarță albă, frunzele verzi și frunzele aurii de toamnă.
  • Două rețete gustoase: suc de fructe de pădure fals de solomon și jello de fructe de focă de fals Solomon.
  • O rețetă de condimente care poate fi folosită ca sos de salată: chutney cu fructe de padure aronia.