Publicat: 14 august 2017

pure

Arla Foods Ingredients a lansat o nouă campanie Pure Dairy pentru a evidenția modul în care gama sa de ingrediente lactate Nutrilac satisface cererea crescândă a consumatorilor de produse naturale.

Cercetările arată că mai mult de o treime din cumpărătorii din UE (35%) evită în mod proactiv produsele alimentare și băuturile care conțin aditivi sau conservanți artificiali, în timp ce aceeași proporție spune că verifică în mod regulat lista de ingrediente de pe ambalaj. Mai mult, 34% dintre consumatorii din UE spun că nu ar cumpăra niciodată alimente care conțin ingrediente modificate genetic.

În Marea Britanie, cercetările Mintel arată că mai mult de 70% dintre consumatori sunt interesați să evite alimentele cu număr E, în timp ce peste 80% dintre consumatorii americani caută alimente mai naturale. Dintre consumatorii din Franța, Italia, Spania și Polonia, aproape 30% preferă să cumpere băuturi lactate care nu sunt OMG.

Noua campanie Pure Dairy analizează modul în care portofoliul de ingrediente Arla Foods este fabricat din proteine ​​din zer extrase din lapte care este produs de vaci hrănite cu iarbă, fără hormoni, fără OMG și fără urme de antibiotice și pesticide.

Pentru a ilustra modul în care procesoarele și mărcile pot intra în produsele lactate pure, Arla Foods Ingredients a creat un nou produs cu conținut bogat în proteine ​​de iaurt, care conține cinci ingrediente - Nutrilac YO-8075, zahăr, smântână, lapte degresat și preparare de fructe. Conținutul total de proteine ​​este de 9,5%, cu doar 95 de calorii pe 100g și 1,37% grăsime.

Torben Jensen, senior manager de categorie pentru produse lactate proaspete la Arla Foods Ingredients, spune: „Mulți consumatori astăzi arată de două ori când aleg ce produse lactate să cumpere de la magazinul local. În timp ce iaurturile, brânzeturile și deserturile lactate sunt încă văzute ca fiind sănătoase în mod natural, ele pot conține aditivi sau alte componente pe care oamenii vor să le evite.

"Campania noastră Pure Dairy subliniază faptul că ingredientele noastre lactate abordează toate preocupările pe care le au cumpărătorii."