inimă

Toast pentru sănătatea ta cu băuturi calde delicioase fără alcool

Vremea afară poate fi înspăimântătoare, dar băuturile calde reconfortante nu numai că te vor face să fii prăjit - ele pot fi de fapt bune pentru inima ta. Cu ingrediente care promovează sănătatea cardiacă, aceste variații ale băuturilor sezoniere sunt făcute fără alcool. Și asta înseamnă că sunt potrivite pentru a bea chiar dacă aveți o afecțiune a inimii, cum ar fi fibrilația atrială, un ritm cardiac neregulat care afectează milioane de americani. „Cu siguranță sunteți în pericol dacă aveți fibre atriale și beți alcool”, spune Suzanne Steinbaum, DO, autorul Dr. Cartea inimii lui Suzanne Steinbaum. "Dacă aveți fibrilație atrială, alcoolul poate fi toxic pentru inimă."

Cu ingrediente sănătoase precum ciocolată neagră, scorțișoară, ghimbir și suc de rodie, aceste cocktailuri sunt atât de delicioase încât nu veți rata niciodată alcoolul. Cu toate acestea, conțin zahăr, deci este încă important să nu exagerați. „Cuvântul cheie pentru sezon este moderare”, spune Dr. Steinbaum.

Cocktail sănătos cu afine

Această băutură de afine de culoare bijuterie de la Martha Stewart umple bucătăria cu arome delicioase în timp ce fierbe. Pentru a-l prepara, pur și simplu condimentați sucul de afine cu puțină scorțișoară măcinată și cuișoare, aduceți amestecul la fierbere, apoi reduceți focul la foc mic. Într-o cratiță separată, combinați merisoarele întregi cu zahăr, scorțișoară și un strop de apă. Odată ce boabele au izbucnit, lăsați-le să se răcească, apoi filetați-le pe scobitori decorative pentru a le folosi pentru o garnitură distractivă. „Sucul de afine este o sursă bună de antioxidanți, care vă pot reduce riscul de boli de inimă”, spune Keri Gans, RDN, autorul The Small Change Diet.

Cacao fierbinte de lux, fără lactate, cu ciocolată neagră

Ce este mai bun decât o cană aburitoare de ciocolată fierbinte, ca aceasta de la Oh She Glows, când temperatura scade în cifre? Pregătiți o versiune sănătoasă pentru inimă, înlocuind un lapte pe bază de plante - cum ar fi laptele de migdale, soia sau cânepă - cu conținut scăzut de grăsimi saturate. Toate acestea funcționează bine dacă aveți colesterol ridicat și căutați un substitut lactat pentru cacao. De asemenea, puteți utiliza lapte de vacă fără grăsimi sau lapte de 1%.

Faceți-vă cacao cu ciocolată neagră pentru un plus de sănătate. „Ciocolata neagră are un conținut ridicat de bioflavonoide, care ajută la reducerea tensiunii arteriale”, spune Steinbaum. Dacă te simți obligat să-ți completezi cacao cu friscă, fă-o fără grăsimi.

Cidru de mere ușor condimentat cu scorțișoară

Pentru acest tratament de la Allrecipes, înfășurați cuișoare întregi și condimente întregi într-o bucată mică de pânză de brânză și adăugați-l într-o cratiță de cidru de mere împreună cu câteva bețișoare de scorțișoară. Așezați-vă pe un arzător de aragaz și reduceți căldura; condimentele vor scoate aroma cidrului pe măsură ce se încălzește. După ce este fierbinte, aruncați ienibaharul, cuișoarele și bețișoarele de scorțișoară, turnați băutura în cani și garniți-o cu mai multe bețișoare de scorțișoară. „Cidrul de mere este plin de antioxidanți, care sunt buni pentru inimile noastre, și este bogat în vitamina C și o sursă bună de potasiu, de asemenea”, spune Gans.

Dar asta nu este tot: scorțișoara are și avantaje. „Este bun pentru sănătatea inimii și se știe că scade tensiunea arterială”, spune Steinbaum.

Oua cu conținut scăzut de grăsimi, fără alcool

O ceașcă bogată de ouă caldă ca aceasta de la Cooking Light face o pălărie de noapte sănătoasă perfectă, iar când o fabricați de la zero, puteți controla ingredientele și o puteți face fără alcool. Folosind o cutie de lapte evaporat cu conținut scăzut de grăsimi, vă asigurați că ouăle dvs. vor fi groase și cremoase, fără grăsimi suplimentare. Combinați acest lucru cu lapte fără grăsimi sau 1%, împreună cu puțin zahăr și un ou pasteurizat și lăsați-l să fiarbă timp de aproximativ 10 minute sau până când este foarte fierbinte. Adăugați extractul de vanilie la sfârșitul procesului de gătit pentru a asigura o aromă vibrantă de vanilie în băutura fierbinte. Se servește în cani, presărate cu puțină nucșoară măcinată.

Deși oul a fost un subiect de controversă, expertul în lipide James A. Underberg, MD, cardiolog la Langone Medical Center din New York University din New York, spune că, din cauza costului redus și a tuturor lucrurilor bune din acesta, „ oul este de fapt destul de drăguț pentru tine. "