Nannyberry numit științific Viburnum Lentago este un arbust sau un copac mic care crește până la 30 de picioare.

Produce flori albe mici și fructe mici, suculente. Nannyberry este o specie de plante native din Midwesternul Statelor Unite, sudul Canadei, Dakota, Wyoming, Colorado și munții Appalachian din sudul îndepărtat din Kentucky și Virginia.

Planta de nannyberry are mici flori albe care sunt cultivate în ciorchini.

Fructul în sine are o culoare albastru-negru și un gust dulce. Această boabe este utilizată pentru prepararea ceaiului, gemului, jeleului și fructelor uscate.

Nannyberries poate avea, de asemenea, beneficii medicamentoase și poate fi consumat crud sau procesat prin tocană sau bafking.

sănătate

Sucul luat de la babă aduce beneficii celor care suferă de boli digestive și probleme menstruale, precum și ameliorează durerea și ameliorează anxietatea.

Un ceai produs din coaja de copac are proprietăți antispastice, făcându-l o alegere bună pentru relaxarea spasmelor musculare și a crampelor.

Ceaiurile din frunze au fost folosite pentru tratarea cazurilor de rujeolă.

Această infuzie versatilă vindecă și urinarea dureroasă, arzătoare (disurie).

Ca un diuretic eficient, ceaiul din frunze de boabe acționează asupra rinichilor pentru a promova fluxul regulat de urină.

Boabele au un conținut scăzut de calorii, bogate în fibre și conțin vitamine și minerale de care corpul dumneavoastră are nevoie pentru a funcționa normal.

Fructele de pădure sunt puteri nutritive, indiferent dacă sunt consumate proaspete, congelate, uscate, liofilizate sau praf. Dar ne pot proteja creierul și memoria, topi grăsimea și preveni infecțiile tractului urinar? În general, fructele de pădure sunt în mod natural bogate în antioxidanți - compuși care pot încetini creșterea cancerului.

Cu cât boabele sunt mai întunecate, cu atât este mai mare conținutul fitochimic și cu atât este mai probabil să aibă beneficii pentru sănătate.

Fitochimicalele sunt antioxidanți naturali în plantele care adaugă aromă, pigmenți de culoare și miros și sunt abundente în toate tipurile de fructe și legume, în special fructe de pădure.

Pigmenții care conferă fructelor de pădure culorile lor bogate în roșu până la albastru, negru și violet sunt un tip de fitochimic care s-a dovedit a avea o capacitate antioxidantă semnificativă de luptă împotriva bolilor, protejând celulele.