Dar soția mea continuă să copleșească greutatea mea și efectele acesteia asupra sănătății mele. Sincer, cred că nu îi place rotunditatea mea. Și chiar nu o învinovățesc.

Cu ani în urmă am slăbit urmărind Dr. Regim proteic Atkins cu carbohidrați minimi. A funcționat grozav. Apoi, când mi-am atins obiectivul, m-am întors la vechile mele obiceiuri alimentare. În timp, cele 40 de kilograme pe care le-am pierdut le-am găsit din nou.

Ar fi putut fi înghețata. De fapt, explozia de unt de arahide de la Windy Knoll Farm Market & Creamery. Cu excepția verii, când este grapenut la Igloo. Și al lui Bruster și înghețatele lor dantelate cu fudge și nuci. Dacă vând înghețată, am fost acolo. Sunt o mulțime de mine. Și tuturor îi place înghețata.

Din pacate. Pur și simplu nu pot slăbi în urma unei diete cu înghețată.

Dacă obiectivul meu ar fi să mă îngraș, aș avea un mare succes. Dar, în calitate de învins, împuțesc.

Așadar, astăzi voi lua din nou serios despre grăsimea mea corporală. Greutatea mea. Și sănătatea mea.

Tu ești martorul meu.

Prin această promisiune voi începe să ne plimbăm câinele în loc să-mi jucăm computerul. Soția mea mi-a spus că, dacă asta nu mă ajută să slăbesc, mă voi simți mai bine.

De asemenea, promit prin prezenta să-mi schimb obiceiurile alimentare. Trebuie să fac ceva simplu, sănătos, care să-mi satisfacă pofta și să mă ajute să slăbesc. O dietă cu înghețată face toate acestea. Cu excepția chestiei cu greutatea.

Iată ce gândesc.

Caloriile sunt necesare pentru a susține viața. Prea puține calorii și murim. Prea multe calorii și corpul nostru stochează caloriile suplimentare în celulele adipoase. Logic.

Fiecare dintre noi avem un metabolism diferit. Unii ard multe calorii pentru a susține activitățile. Alții, ca mine, nu ard foarte mulți. Soția mea mi-a spus de ani de zile că sunt lent.

Dieteticienii calculează că o kilogramă de grăsime este egală cu 3.500 de calorii. Metabolismele variate, diferențele de oameni, tipurile de alimente consumate, toate afectează acest număr. Ideea este că în corpul meu, o kilogramă de grăsime este egală cu atâtea calorii, mâncând mai mult va câștiga în greutate, mâncând mai puțin va pierde în greutate.

Iată planul meu de acțiune.

Promit să mănânc mese echilibrate. Am mâncat între 2.500 și 3.500 de calorii pe zi. Un rapitor de burtă. Acum voi face tot ce este nevoie pentru a o reduce la 1.200 de calorii pe zi.

Nu sugerez nimic altceva pentru nimeni altcineva.

Va trebui să devin serios cu privire la citirea etichetelor și numărarea caloriilor. O bucată de pizza ar putea fi în regulă, dar mâncarea mea personală de o pizza medie sau mare trebuie să mă opresc.

Voi tăia alcoolul și cofeina. Ambele sunt aparent diuretice și determină deshidratarea celulelor corpului meu, ceea ce face ca pierderea de grăsime să fie foarte grea.

Zahărul trebuie să meargă (la fel ca un diabetic).

Îmi place pâinea, în special faimoasele rulouri de cartofi ale lui Martin și pumpernickelul de casă de la Butcher Shoppe. În schimb, va trebui să mănânc Nature's Promise „Pâine cu semințe de in încolțite”, pe care am găsit-o în această dimineață la Giant Food Stores de pe Norland Avenue. Este depozitată pe un raft special la sfârșitul secțiunii cu alimente congelate.

Soția mea spune că probabil are gust de carton. Am încercat. Se pare că această pâine este bine prăjită și are doar 100 de calorii - la două felii! Este vorba de 50 de calorii pe felie, nu de 100 până la 200 de calorii pe felie de alte pâini pe care le-am mâncat.

Jelly, nu trebuie să mă schimb. Mănânc de ani de zile Smucker’s Sugar Free Preserves, care are doar 10 calorii în fiecare lingură. Și este delicios.

Ador ciocolata fierbinte. Am găsit elvețiene Miss Sensible Sweets „Light”. Este instant, delicios și are 25 de calorii pe cană.

Când am mai făcut această dietă, am băut multă apă aromată de seltzer. Nu are calorii și nici zahăr fals. Nu este ușor să-ți placă. Atunci sau acum.

Medicul meu mi-a spus acum ceva timp că apa, multă apă, este secretul. Ori de câte ori am poftă să mănânc, să beau, să beau, să beau. Adică 16 uncii de apă. Asteapta 5 minute. Asta ar trebui să aibă grijă de foame. Vom vedea cum funcționează asta.

Mesele pentru mine sunt pe cale să se schimbe. Planuiesc. Mic dejun. Două bucăți de pâine prăjită cu conserve, un ou mic și o ceașcă de ciocolată fierbinte. Masa de pranz. Două bucăți de pâine prăjită cu o singură felie de brânză americană microunde timp de 15 secunde, o jumătate de cană de afine congelate și cafea decafeinizată. Intenționez să-l rog pe Butcher Shoppe să-mi taie brânza foarte subțire pentru a reduce caloriile.

Mic dejun 200 de calorii. Prânz 200 de calorii. Cina 600 de calorii, care chiar și la Olive Garden, la fel ca alte restaurante, are opțiuni de meniu cu conținut scăzut de calorii. Apoi seara voi mai avea loc pentru încă 200 de calorii - cum ar fi un castron de 100 de calorii pe pachet floricele cu microunde și o banană mică sau iaurt grecesc de 70 de calorii.

Uneori la prânz sau cină cred că voi putea adăuga o salată mare de salată verde cu morcovi mărunțiți, un pic de țelină și câteva felii de castraveți.

Mi s-a arătat cum să reduc caloriile pentru sosul de salată de Tom Boock, forța motrice a Cottage Pub & Restaurant. Tom i-a sugerat să-i pună pe sos o salată. Apoi introduceți furculița în pansament astfel încât doar o cantitate mică să acopere capătul cleștelor. Adaugă salată la furculiță înainte de a mânca. Astfel, veți obține aroma pansamentului cu calorii minime.

Vă voi anunța cum funcționează toate acestea.

Bill Gindlesperger este un administrator central al Pennsylvanian, Universitatea Shippensburg și fondator al eLynxx Solutions, care oferă software-ul Print Buyer pentru achiziționarea și gestionarea poștei directe, marketing, promoții și tipărire. Este membru al consiliului, consilier de campanie, autor publicat și comentator radio. El poate fi contactat la adresa [email protected]

Dar soția mea continuă să copleșească greutatea mea și efectele acesteia asupra sănătății mele. Sincer, cred că nu îi place rotunditatea mea. Și chiar nu o învinovățesc.

Cu ani în urmă am slăbit urmărind Dr. Regim proteic Atkins cu carbohidrați minimi. A funcționat grozav. Apoi, când mi-am atins obiectivul, m-am întors la vechile mele obiceiuri alimentare. În timp, cele 40 de kilograme pe care le-am pierdut le-am găsit din nou.

Ar fi putut fi înghețata. De fapt, explozia de unt de arahide de la Windy Knoll Farm Market & Creamery. Cu excepția verii, când este grapenut la Igloo. Și al lui Bruster și înghețatele lor dantelate cu fudge și nuci. Dacă vând înghețată, am fost acolo. Sunt o mulțime de mine. Și tuturor îi place înghețata.

Din pacate. Pur și simplu nu pot slăbi în urma unei diete cu înghețată.

Dacă obiectivul meu ar fi să mă îngraș, aș avea un mare succes. Dar, în calitate de învins, împuțesc.

Ați atins limita de articole gratuite.

Sunteți deja abonat? Conectare

Ați atins limita dvs. de> articole gratuite.

Sunteți deja abonat? Conectare

Abonați-vă acum pentru a citi povestea completă

Știri locale (și naționale) premiate

Alerte de știri mobile

Acces nelimitat la aplicații

Reduceri și avantaje VIP ca Insider

reduc