Deși s-ar putea să credeți că vremea rece și mâncărurile confortabile sunt o combinație făcută în cer, există un mod mai ușor de abordat iarna. O schimbare de sezon aduce o oportunitate de a vă schimba dieta și rutina în bine, care este locul în care postul intermitent 16: 8 vă poate ajuta.

post

Împreună cu a vă ajuta să pierdeți în greutate sau să evitați peelingul de kilograme în plus pe timpul iernii, 16: 8 oferă multe alte beneficii grave pentru sănătate, inclusiv reducerea riscului de boli cronice, cum ar fi diabetul de tip 2, și chiar prevenirea unor tipuri de cancer. Rezultatele unui studiu din 2019 care au implicat șoareci au arătat că schimbarea atunci când mâncați, mai degrabă decât ceea ce mâncați, poate ajuta la prevenirea cancerului de sân.

Alte beneficii includ cunoașterea îmbunătățită, starea de spirit și memoria, plus un somn și o digestie mai bune. Practic, 16: 8 este o rutină zilnică de post în care vă extindeți repede peste noapte și restrângeți fereastra de mâncare la doar opt ore în fiecare zi.

Sună descurajant, dar este de fapt foarte flexibil, deoarece poți programa acea fereastră de mâncare de opt ore ori de câte ori ți se potrivește. Și este mult mai ușor decât alte metode de post intermitente, cum ar fi postul alternativ de zi sau 5: 2 (care presupune să mănânci normal timp de cinci zile și apoi să consumi doar 500 de calorii timp de două zile în fiecare săptămână).

Aproximativ 16: 8 persoane preferă să ia micul dejun și nu le-ar păsa mai puțin să mănânce noaptea. Acei oameni pot alege să mănânce micul dejun la 8 dimineața, un prânz consistent, o gustare la 16:00 și apoi să postească până la 8 dimineața următoare. Alții pot prefera să postească până la ora 11 dimineața, astfel încât să poată savura cina la ora 19 seara. Și dacă știi că vei lua o cină târzie într-o noapte, poți să-ți reglezi fereastra de mâncare de ambele părți pentru a permite acest lucru.

„Lucrul care îmi place în legătură cu postul intermitent este că nu este o dietă”, spune nutriționistul și dieteticianul practicant Dr. Jaime Rose Chambers. „Odată am auzit-o descrisă ca o strategie de sănătate și cred că o descrie perfect. Când vă aflați în modul de post, este doar pentru o perioadă scurtă de timp și s-a terminat înainte de a vă da seama. ”

Noua carte a Camerei, Postul intermitent 16: 8, se concentrează pe rutinele de post 16: 8 pe parcursul zilei și include 40 de rețete pentru a vă ajuta să slăbiți și să vă îmbunătățiți sănătatea. Spre deosebire de dieta tradițională, postul intermitent nu implică evitarea anumitor alimente sau numărarea caloriilor.

"Nu există control al caloriilor - puteți mânca orice doriți într-un motiv", spune Chambers. Când sunteți în modul de consum, vă puteți bucura de alimente hrănitoare așa cum ați face în mod normal. Nu există grupuri de alimente (dacă nu aveți nevoie din motive de sănătate). Ca cineva care iubește mâncarea și a cărui întreagă carieră se învârte în jurul ei, acest lucru îmi face inima să cânte. ”

Doar o notă finală de avertizare, în timp ce postul intermitent oferă multe beneficii pentru sănătate, nu este pentru toată lumea, spune Chambers. Evitați postul dacă sunteți gravidă, alăptați, subponderală (cu un IMC sub 20 de ani), aveți sub 18 ani, în vârstă sau aveți antecedente de alimentație dezordonată.

Alții care ar trebui să evite postul includ persoanele care au probleme cu controlul glicemiei, care iau medicamente sau care urmează chimioterapie sau radioterapie. Dacă aveți nelămuriri, consultați-vă medicul sau profesionistul în domeniul sănătății pentru sfaturi înainte de post.