Articole similare

Aroma plăcută pe care o miroși și sunetul plin de satisfacție pe care îl auzi atunci când faci un lot de floricele nu este tot ce are de oferit mâncarea. De asemenea, furnizează anumiți nutrienți cheie, cum ar fi proteinele. Totuși, nu toți floricelele sunt create în mod egal. Multe soiuri de popcorn sunt prea bogate în sodiu și grăsimi pentru a fi considerate o parte sănătoasă a dietei, dar atunci când sunt preparate într-un mod sănătos, sâmburii mici pot fi un plus nutritiv la planul tău.

este

Proteine ​​și floricele

O ceașcă de floricele cu pop-air oferă 1 gram de proteine. Aceasta este doar o mică parte din recomandarea zilnică de 46 de grame pentru femei și 56 de grame pentru bărbați, potrivit Centrelor pentru Controlul și Prevenirea Bolilor. O ceașcă de floricele cu microunde furnizează 0,80 grame de proteine.

Funcția proteinelor

Corpul dumneavoastră necesită un aport constant de proteine ​​pentru a susține viața și a se repara. Alimentele proteice conțin aminoacizi, pe care îi folosiți pentru a produce noi proteine ​​care ajută la menținerea masei musculare, la creșterea celulelor noi și la alimentarea corpului. Alimentele de origine animală, cum ar fi carnea, peștele, laptele și brânza, se numără printre sursele de top pentru proteine ​​și furnizează, de asemenea, fiecare dintre aminoacizii esențiali de care aveți nevoie. Dacă mâncați o dietă care include o varietate de alimente nutritive, probabil veți obține suficiente proteine ​​și aminoacizi esențiali. Totuși, nu vă bazați pe floricele de porumb pentru a vă crește semnificativ aportul. În timp ce primiți o cantitate mică de proteine, va trebui să mâncați o porție uriașă de popcorn pentru a vă face o cantitate mare în cantitatea de care aveți nevoie pentru o zi.

Nutrienți suplimentari

Veți obține doze mici de fier, potasiu și zinc dintr-o porție de floricele de porumb, dar nu prea mult în calea altor vitamine și minerale esențiale. Cu toate acestea, veți obține o cantitate echitabilă de fibre dietetice. O ceașcă de floricele de porumb conținea 1,2 grame de fibre. Femeile au nevoie de aproximativ 25 de grame de fibre în fiecare zi, iar bărbații au nevoie de aproximativ 38 de grame în fiecare zi. O cană de floricele cu microunde are 0,9 grame de fibre. Fibrele vă ajută să vă digerați alimentele și să vă înmoaie scaunul, astfel încât să aveți mai puține șanse de a deveni constipat. De asemenea, nutrienții scad tensiunea arterială și nivelul zahărului din sânge.

Mănânc floricele

Popcornul pop-air este cea mai sănătoasă alegere, deoarece nu conține uleiuri sau sare. Puteți aromatiza floricele de porumb cu o varietate de ingrediente gustoase, cum ar fi brânza mărunțită, scorțișoară, pudră de usturoi sau un spritz de ulei de măsline și ierburi proaspete. Dacă optați pentru floricele cu microunde, citiți cu atenție etichetele ingredientelor. Transmiteți versiuni care includ uleiuri parțial hidrogenate, deoarece conțin grăsimi trans dăunătoare, care vă cresc colesterolul și vă cresc riscul de boli de inimă. Căutați și versiuni cu conținut scăzut de sodiu. O cană de floricele cu microunde poate conține mai mult de 100 de miligrame de sodiu, dar multe mărci vând floricele cu sodiu redus care au mai puțin de atât.

Sara Ipatenco a predat scrierea, sănătatea și nutriția. A început să scrie în 2007 și a fost publicată în revista Teaching Tolerance. Ipatenco deține o diplomă de licență și un master în educație, ambele de la Universitatea din Denver.