Cea mai bună prăjire în stil Trinidad

Acestea sunt cele mai bune prăjituri în stil Trinidad, pe care le veți face vreodată . Sunt atât de pufoase și aerisite, așteaptă să fie umplute cu peștele de sare sau cu rechinul tău bine condimentat. Fry Bake a fost mâncat mult în gospodăria noastră într-o sâmbătă dimineață cu pește de sare, ouă prăjite, carne de porumb sau chiar cârnați de vienă. Ce vremuri bune! Amintiri din copilarie.

trinidad

[Tweet „Trinidadian Fry Bake este ceea ce luăm la micul dejun! Ce ai? "]

Fried Bake sau Fry bake este o mâncare foarte populară pentru micul dejun de weekend în Trinidad când am crescut, dar astăzi este vândută ca mâncare de stradă, făcută foarte populară de Rickard’s Shark și Bake Of Maracas Bay Village, Saint George, Trinidad și Tobago.

Oricum, indiferent cât s-a făcut în gospodăria noastră, nu a fost niciodată suficient. Poate fi asociat cu sare-pește prăjit, cârnați din Viena, ouă amestecate și multe altele, de fapt orice îți place gustul.

Uneori, când îmi vine să mă răsfăț cu ceva dulce în timp ce îmi pregătesc prăjiturile, voi scoate un prăjit din lot, în timp ce este încă fierbinte și presărăm niște zahăr de scorțișoară. A MURI PENTRU!

Știu că s-ar putea să vă întrebați, de ce se numește coacere când este prăjită. Lăsați-ne nouă oamenilor din Caraibe să schimbe regulile atunci când vine vorba de denumirea și prepararea alimentelor.

Instrucțiuni pas cu pas

PASUL 2

PASUL 3

PASUL 4

PASUL 5

PASUL 6

PASUL 7

PASUL 8

PASUL 10

PASUL 11

POATE NEVOIE MAI MULȚĂ APĂ

PASUL 12

PASUL 13

PASUL 14

Odihna

ACOPERIȚI-O CU ÎNAPOI DE PLASTIC

PUNEȚI UN PROSUP UMED PENTRU PLASTIC

Deborah Lynch - Burchell

Un pas cu pas în fabricarea Triny Style Fry Bake

35 min Timp de pregătire

10 min Timp de gătit

45 min Timp total

4.9 bazat pe 20 recenzii

  • 2 căni de făină de uz general, plus multe pentru praf
  • 1 lingură praf de copt
  • ½ linguriță sare
  • 1 linguriță zahăr
  • 1 linguriță de unt sau margarină - acest lucru este total opțional
  • 1 cană de apă, plus 1 lingură, dacă este necesar
  • 2 cani de canola sau ulei de cocos pentru prajirea coacerilor

De asemenea, puteți folosi făină cu creștere automată cu rezultate excelente, urmați aceeași rețetă ca mai sus, cu excepția adăugării prafului de copt și a sării.
Aluatul de pizza cumpărat din magazin poate fi utilizat și dacă nu doriți să treceți prin frământarea și frământarea aluatului, dar rețineți că nu va fi la fel de bun ca și când ați făcut aluatul dvs.
Dacă vă îngrijorează sănătatea și mâncarea sănătoasă, atunci prea multe alimente prăjite nu vă sunt bune, așa că vă voi sugera să faceți și să mâncați acest fel de mâncare cel puțin o dată pe lună sau două.
Mănâncă cu măsură!