Experții în sănătate oferă sfaturi pentru navigarea pe culoarul cerealelor și găsirea celor mai hrănitoare - și mai gustoase - opțiuni printre fulgii de fructe și crenguțele de fibre
Cele 10 cereale de cumpărat
Liebman și colega ei, Jayne Hurley, nutriționist senior la Centrul pentru Științe în Interes Public, au venit cu un sistem de evaluare „Best Bites” pentru cereale în Scrisoarea lor de acțiune nutrițională. Pentru a primi sigiliul de aprobare, cerealele trebuie să aibă următoarele:
- Puține sau deloc boabe rafinate SAU primele două ingrediente sunt cereale integrale, tărâțe, fructe sau soia
- Nu mai mult de 250 de calorii pe cană
- Cel puțin 3 grame de fibre pentru cerealele mai ușoare (o porție cântărește aproximativ 1 oz sau 30 de grame) sau cel puțin 6 grame de fibre pentru cerealele mai grele (o porție cântărește aproximativ 2 oz sau 55 de grame)
- Fără îndulcitori artificiali precum aspartamul
Rudd Center for Food Policy & Obesity a creat un sistem de scoruri nutriționale bazat pe caloriile totale ale cerealelor și pe amestecul de ingrediente sănătoase și nesănătoase, cum ar fi zahărul, sodiul și fibrele. Iată cinci dintre cerealele cu cel mai mare scor de pe lista centrului:
- Începeți-vă ziua cu un mic dejun sănătos
- Sfaturi pentru un mic dejun sănătos, nutriție și sănătate Biblioteca UW Health Madison, WI
- 7 Rețete sănătoase (și delicioase!) Mic dejun Rețete sub 350 de calorii
- De ce să alegeți mâncare sănătoasă
- Nutrienții care ajută la funcția nervoasă normală Alimentație sănătoasă SF Gate