Obțineți mai multă plantă înainte cu aceste mese prietenoase cu familia.

lumina

Martie este aici, ceea ce înseamnă că, chiar dacă nu are chef, primăvara a (aproape) izvorât. Dar legumele proaspete navighează în poveștile cu produse alimentare, așa că este timpul să vă împachetați aragazul lent și să spargeți toate produsele proaspete de primăvară. Iată patru rețete fără carne de făcut luna aceasta care evidențiază toate aromele vibrante ale sezonului.

Și dacă doriți să faceți planificarea acestor mese și mai ușoară, le puteți programa pe toate în meniuri săptămânale folosind abonamentul dvs. Cooking Light Diet.

Vrei să afli mai multe despre dieta ușoară de gătit? Alăturați-vă astăzi la CookingLightDiet.com sau trimiteți prin e-mail întrebările dvs. aici: [email protected].

4 martie: tăiței de dovlecei spiralizați cu sos picant de arahide

Izbucnește dovleacul! Această masă de 20 de minute va fi favorita ta pentru vremea caldă. Legumele spiralizate iau locul pastelor, dar promitem că cele 20 de grame de proteine ​​sunt suficiente pentru a vă umple.

11 martie: Foaie Tofu Turtit cu Legume

Această cină cu o singură tigaie este perfecta pentru primăvară. Legumele de iarnă precum cartoful dulce și conopida creează farfuria perfectă atunci când sunt accentuate cu menta proaspătă de primăvară.

18 martie: Hamburgeri de naut Bulgur cu Garlicky Avocado Mash

Bulgarul inimă mărește acești burgeri cu bunătate din cereale integrale și o nucă subtilă. Amestecați boabele cu naut cremos și acoperiți tortul cu piure de avocado pentru mușcătura perfectă.

25 martie: supă de squash thailandeză

Pentru doar 250 de calorii, această supă aduce o aromă îndrăzneață din dovleac de nucă, lapte de cocos și pastă de curry strălucitoare. Se amestecă în tofu mătăsos pentru o cremă suplimentară (fără cremă reală) și proteine ​​de umplere.

Bonus: Pasta Aglio e Olio

Uleiul de nucă prăjită este ingredientul secret în această versiune modernizată a pastei tradiționale italiene de usturoi și ulei. Cu doar cinci ingrediente, această rețetă este simplitatea sa delicioasă.

Vizualizați rețeta: Pasta Aglio e Olio