Deci te-ai dus la culegerea mărului. acum ce?

Teresa Geruson

Adăugând adresa dvs. de e-mail sunteți de acord să primiți actualizări despre Spoon University Healthier

Am fost cu toții acolo: ați decis să îmbrățișați toamna și, ca urmare, acum aveți câteva kilograme de mere așezate pe tejghea sau în camera dvs. de cămin. Poate că ați decis să vă întoarceți la rădăcinile agricole culegând mere și v-ați dus puțin, sau poate vă simțeați în mod deosebit entuziasmați de fructele de pe piața fermierilor. Nu te voi judeca - mă înnebunesc și eu când sunt implicate articole sezoniere. Am fost cunoscut că am cumpărat dovlecei și mă uit cu dragoste la tărtăcuțe.

Dar la întrebarea reală: ce vei face cu toate aceste mere? Oricât de gustoase sunt, gustarea după mere devine plictisitoare. Iată câteva idei simple de pregătire și împerechere care vor face un sezon plin de mere mai puțin monoton și mai delicios.

1. Adăugați mere la o salată.

Vor adăuga o criză foarte satisfăcătoare. Încercați o salată cu legume amestecate, craisins, nuci confiate, brânză albastră, vinaigreta la alegere și bineînțeles, mere. Sau dacă sunteți pe picior de quinoa, încercați această salată de quinoa cu mere și citrice.

2. Construiește un sandviș cu mere.

moduri

Fotografie de Justin Schuble

Nu vorbesc despre un măr între două felii de pâine. Vorbesc despre utilizarea feliilor de mere ca pâine. Feliați un măr orizontal, îndepărtați semințele și umpleți cu unt de nuci. Chipsurile de ciocolată sunt întotdeauna un plus recomandat. Whole Foods a construit un versiune deosebit de apetisantă.

3. Împerechează merele cu brânză.

Această combinație incredibilă reușește cumva să fie dulce, sărată, crocantă și gooey/cheesy, în același timp. Puteți face ceva la fel de simplu ca o farfurie cu felii de mere cu brânză sau o brânză la grătar cu mere (recomandarea mea este Granny Smith, cheddar și brioche). Dacă te simți fantezist, o fondue de brânză este, de asemenea, o opțiune excelentă.

4. Faceți mărul să se sfărâme.

Crumble de mere are toate cele mai bune părți de plăcintă cu mere. De asemenea, este foarte simplu și (nu spuneți, dar) nu trebuie să măsurați ingredientele. Încerca această versiune, care necesită doar șase ingrediente de bază: zahăr alb, zahăr brun, scorțișoară, făină, unt și suc de lămâie.

5. Folosește mere la micul dejun.

Fotografie de Justin Schuble

Prăjiți mere în unt, zahăr și scorțișoară și apoi adăugați-le în clătite, fulgi de ovăz sau vafe. Sau pur și simplu adăugați mere proaspete. E sănătos, corect?

Cu aceste idei, poate veți dori să ieșiți și să cumpărați și mai multe mere!