Mâncând singur nu trebuie să te simți singur.

În legătură cu:

rețeaua

506202990

Fotografie de: stock_colors

Dacă vă simțiți adesea singur, s-ar putea să doriți să știți acest lucru: singurătatea este legată de un risc cu 40 la sută mai mare de demență, conform unui studiu recent realizat pe Jurnal de gerontologie. Și să mănânci singur poate juca un rol important în asta.

„Masa solo a fost legată de obezitate și de factori de risc cardiovascular care, la rândul lor, vă pot crește riscul de demență”, spune Kim Yawitz, MA, RD, un dietetician privat din St. Louis. Louis, MO. „Oamenii care mănâncă singuri se bazează uneori pe alimente convenabile, dintre care multe sunt bogate în sodiu, grăsimi și calorii. Există, de asemenea, o tendință de a mânca în fața televizorului sau a altor ecrane, ceea ce face mai dificil să mănânci cu atenție ".

Dar nu vă temeți de sănătatea voastră mentală viitoare. Există mai multe moduri de a face din mâncare singură o experiență incredibil de plăcută - precum și de a căuta însoțitori în timpul mesei, dacă doriți o companie.

Încercați câteva dintre aceste sugestii și vedeți ce vă pare bine.

Pregătiți mese hrănitoare. „Adesea, oamenii care trăiesc singuri nu vor să se deranjeze să pregătească o masă”, spune Lisa Young, dr., RDN, autorul În cele din urmă plin, în sfârșit subțire. Iată o modalitate de a-l face să merite. „În loc să faceți un piept de pui, gătiți un pui întreg și înghețați celelalte bucăți în porții individuale”, sugerează ea.

Acestea fiind spuse, mergeți la varietate. „Puneți-vă un pic de gând în mesele voastre”, spune Rebecca Clyde, MS, RDN, dietetician de cabinet privat din Salt Lake City, UT, care lucrează cu mulți clienți singuri. „Dacă mănânci un bol cu ​​cereale sau tăiței cu unt, noapte după noapte, te poate face să te simți trist. Nu este nimic în neregulă cu cina, dar să ai ceva interesant și plăcut să aștepți cu nerăbdare să faci un drum lung. ” O modalitate de a încerca feluri de mâncare noi? Găzduiește un potluck, pregătește o rețetă pe care nu ai mai făcut-o până acum, apoi schimbă resturile cu prietenii. Puteți chiar să aruncați unele extras în congelator, astfel încât să aveți mese gata de mâncare. Gătitul face mai mult decât să vă hrănească corpul. „Veți învăța continuu lucruri noi încercând noi rețete, arome și alimente”, notează Vicki Shanta Retelny, RDN, autorul Dieta corporală totală pentru manechini. "Nu există niciodată un moment anost în bucătărie dacă te conectezi cu alimentele pe care le consumi."

Bateți o rețetă de familie. „Gândiți-vă la mâncăruri care evocă amintiri plăcute ale celor dragi”, spune Yawitz. „Nu pot mânca pui și găluște fără să zâmbesc și să mă gândesc la bunica mea, care mi le-a făcut când eram copil. Alimentele pot fi o modalitate puternică de a vă conecta cu familia, chiar și atunci când membrii familiei nu sunt alături de dvs. ”

Faceți o companie virtuală. Dacă îți dorești persoane dragi alături de tine, acestea sunt doar la un apel sau la un chat video. „În această eră a tehnologiei, poți să apelezi, Skype sau FaceTime unui prieten sau membru al familiei și să iei masa împreună la distanță mare”, spune Joan Salge Blake, EdD, RDN, profesor asociat clinic de nutriție la Universitatea din Boston. „Sincronizați ora mesei și discutați și mestecați împreună. Chiar dacă acest lucru se poate întâmpla doar în weekend, va fi o masă cu nerăbdare. ”

Puneți o masă atentă. A vă face timp pentru a vă arăta bunătate poate fi primul pas pentru a vă bucura de propria companie. „Ești important”, spune Young. „Mâncați mâncăruri adevărate, săriți din argintărie și pahare din plastic și tratați-vă așa cum ați face oaspeții. Meriti! " Faceți atmosfera și mai primitoare, aprinzând o lumânare și redând melodiile preferate.

Stai cu noi prieteni. „Dacă intenționați să luați masa, căutați restaurante cu alimente sănătoase și locuri în comunitate”, spune Yawitz. „Am avut conversații uimitoare cu necunoscuți la mesele comunității sau la barurile din restaurante și chiar am devenit prietenos cu unii obișnuiți și cu personalul din locurile mele de luat masa.”

Împachetați o masă. Cine spune că trebuie să cumperi mâncare de restaurant pentru a mânca afară? „Îmi place să împachetez o masă de casă și să o duc într-un parc sau, când este frig, într-o curte de supermarket”, spune Yawitz. „Cel puțin, vizionarea oamenilor este un divertisment extraordinar. De asemenea, puteți constata că vă simțiți mai puțin singur atunci când sunteți înconjurat de alți oameni. "

Înregistrați-vă pentru evenimente locale. Multe reuniuni comunitare oferă oportunități de a lua masa - și de a se întâlni - cu alți localnici. „Bisericile, centrele comunitare, evenimentele librăriilor și universitățile au evenimente - care sunt adesea gratuite pentru toți”, spune Young.

Stabiliți o dată permanentă. Dacă nu întrebi, nu știi. Vedeți ce prieteni, familie și vecini caută, de asemenea, tovarăși de masă. „Stabiliți o dată de prânz recurentă sau contactați o persoană diferită în fiecare lună”, sugerează Yawitz. "Acesta ar putea fi începutul unor mari prietenii!"

Amy Gorin, MS, RDN, este un nutriționist dietetician înregistrat și proprietar al Amy Gorin Nutrition din zona New York City. Contribuie în mod regulat la numeroase publicații, inclusiv la EverydayHealth.com, NBCNews.com, Runner’s World, și altele. De asemenea, creează un blog axat pe rețete, Amy’s Eat List.

* Acest articol a fost scris și/sau revizuit de un nutriționist dietetician independent înregistrat.