Am avantajul de a sta alături de un dietetician real, viu - genul care a mers la școală timp de un milion de ani și va plăti, probabil, împrumuturile sale studențești în următoarele câteva decenii. Recent, m-a informat că o dietă urmată de Gwyneth Paltrow, Jennifer Aniston, Kate Hudson și alte vedete este prea bună pentru a fi adevărată. Dieta în cauză se numește dieta alcalină și se pare că este 100% o înșelătorie din mai multe motive. Aproape că am scuipat cafeaua cu gheață când am auzit asta. Internetul m-a dus în rătăcire?! Spune că nu este așa.

Deci, înainte de a porni într-o călătorie pentru a reseta nivelurile de pH ale corpului, iată tot ce trebuie să știți despre dieta alcalină și de ce este o pierdere de timp și bani.

Ce este dieta alcalină

Potrivit WebMD, sursa mea de anxietate, dieta alcalină este o dietă bazată pe teoria că „unele alimente, cum ar fi carnea, grâul, zahărul rafinat și alimentele procesate, determină corpul tău să producă acid, ceea ce este rău pentru tine”. De asemenea, susține că „consumul de alimente specifice care îți fac corpul mai alcalin poate proteja împotriva acestor condiții, precum și a pierde kilograme”. Deci, asta este știința din spatele acestui plan - mâncați alimente mai sănătoase, evitați gunoiul procesat, fixați-vă nivelul pH-ului și VĂ RĂDUȚI ACELE LIRE.

În ceea ce privește de ce oamenii s-au abonat vreodată la acest lucru în primul rând? Teoria sustine ca consumul de alimente si bauturi inducatoare de acid creeaza un mediu celular nesanatos si trimite semnale de primejdie in tot corpul, ducand la raceli, focare si inflamatii. Se sugerează că deversarea continuă de acid prin alimente poate crea boli cronice, cum ar fi artrita, osteoporoza și cancerul ", spune Greatist. Pare o teorie a conspirației, dar ok. Așadar, din nou, ideea este că, dacă mănânc alimente de bază (este o glumă PH, toți) și evit acidul, voi trăi pentru totdeauna și voi fi slab. Da, total!

dieta

De ce nu funcționează

Deci, practic, și pentru cei dintre noi care nu au mers la școala dietetică, iată linia de jos: singurul mod în care puteți schimba pH-ul din corp este prin hipo sau hiperventilare, ceea ce înseamnă adăugarea de oxigen sau eliminarea oxigenului de la sângele tău. Nici o cantitate sau tip de mâncare nu va avea un efect asupra acestui lucru. PERIOADĂ. SFARSITUL POVESTII.

„Dar am slăbit, așa că ești greșit”

Iată ce se întâmplă: dieta alcalină poate „funcționa” prin faptul că slăbești, dar nu slăbești din cauza oricărui tip de schimbare radicală a pH-ului sau a vrăjitoriei din sânge. Pierdeți în greutate cu dieta alcalină, deoarece pietrele de temelie ale acestei diete sunt să MÂNCAȚI SĂNĂTOS. CE CONCEPT IMPRESIONANT. Prin tăierea unor lucruri precum carnea, zahărul rafinat și alimentele procesate, cel mai probabil vei pierde în greutate. Bineînțeles, această dietă spune că nu trebuie să faceți mișcare - ceea ce, nu, da, faceți - dar începând cu mâncarea mai bună și tăierea mizeriei vă va da cu siguranță un picior. Deci, luptă-mă cu mine în comentarii și te voi învăța despre motivul pentru care industria dietetică este un sistem de miliarde de dolari și ești un drog pentru a te lăsa păcălit de aceștia. Oh, și de ce nu ar trebui să urmați o dietă inventată de un medic șarlatan, pentru a putea înota în bancnotele sale de dolari.

Sper că am stricat ziua tuturor. Concluzie: dietele, în general, nu funcționează, deoarece aplicați o soluție temporară la ceea ce ar trebui să fie o schimbare a stilului de viață. Mâncați mai bine, faceți mai mult exercițiu și nu inhalați pizza la fiecare masă și veți fi mai sănătos.

Imagini: Shutterstock; Giphy (3)

Sarah Nowicki

Sarah Nowicki, alias Betchy Crocker, scrie despre mâncare, modă și orice altceva are chef să se plângă de Betches și de alte persoane. Ea locuiește în Asheville, NC, unde își petrece timpul judecând hipsterii și ținându-se de moștenirea și superioritatea Jersey. Strigați-o pe Instagram @sarahnowicholson