Astăzi dorim să vă prezentăm Jack Grabon.

cunoștință

Jack, ne poți plimba pe scurt prin povestea ta - cum ai început și cum ai ajuns unde ești astăzi.
Sigur. În copilărie, am mâncat pretențioși și nu-mi plăceau majoritatea lucrurilor. Mâncarea nu a fost prea distractivă și am simțit că mă încetinește. Pentru a mă face să mănânc, mama mi-a oferit într-o zi un Twinkie. CE am mâncat de bună voie. Am aflat repede că mâncarea poate avea un gust bun. Ceea ce a urmat a fost o preferință puternică pentru consumul de dulciuri și probleme de sănătate pe tot parcursul vieții. În special, acest lucru a dus la multă durere și la mii de dolari cheltuiți pentru stomatologi. Am avut aproape toate serviciile stomatologice imaginabile și adesea de mai multe ori. Încă nu am pus la punct că felul în care am mâncat mi-a afectat structura osoasă, în special dinții.

După ce am luat o pauză de la facultate, am decis să mă întorc la școală și să studiez asistența socială. Întotdeauna am vrut să ajut oamenii și asta mi s-a părut cea mai eficientă cale, așa că am mers după ea. În timp ce făceam suc la vremea respectivă și încercam să fac alegeri alimentare mai sănătoase, am avut un pic de trezire într-o zi în programul meu de masterat. Pe scurt, am ajuns în camera de urgență și am crezut că mi-am spart apendicele, așa cum făcuse tatăl meu cu mult timp înainte. S-a dovedit că am trecut de prima mea piatră la rinichi. Exact 2 săptămâni mai târziu, am trecut altul de la celălalt rinichi al meu. Vorbește despre durere! Îl descriu ca pe un maraton complet pe capriciu fără niciun antrenament.

Urologul cu care m-am întâlnit a ilustrat ulterior legăturile dintre dietă și pietre la rinichi. Reflectând asupra dietei mele, am tăiat un element de bază care fusese întotdeauna acolo - carnea. Proteinele animale păreau să fie principalul infractor, întrucât nu exageram cu ceai cu gheață sau cu verdeață cu frunze. Așadar, timp de aproximativ un an, am devenit vegetarian pentru a preveni recidiva unei alte pietre. Nu am avut niciodată altă piatră, dar problemele mele dentare au persistat.

Avansează rapid câțiva ani. Sunt la cabinetul stomatologic și dentistul îmi spune că cavitățile mele „cresc într-un ritm înspăimântător”. Acestea erau noi cavități, nu recurente din cauza daunelor pe care le provocasem în copilărie. După ani în care mi s-a spus să periez mai mult, să nu periez atât de tare, să folosesc ata dentară mai bine, am fost în cele din urmă sătul. A fost suficient! Am decis să-mi iau sănătatea înapoi și să investighez DE CE primesc cariile pentru început. În curând am dat de o carte a unui dentist care a trăit în anii 1930, care a studiat pe larg sănătatea dentară a oamenilor din întreaga lume. Arma de fumat era dietă. O dietă mai tradițională nu însemna doar dinți mai buni, ci trăsături faciale mai bune, dinți mai puțin înghesuiți și numeroase alte beneficii pentru sănătate, inclusiv o respirație mai bună.

Mi-am schimbat din nou dieta și am decis că vreau să mă scufund adânc în nutriție și să o înțeleg cu adevărat din interior spre exterior. Am început să-mi recapăt sănătatea și să nu mai fiu o victimă neajutorată pe scaunul unui dentist. Câțiva ani mai târziu, am absolvit un masterat în nutriție clinică aplicată și o înțelegere mai profundă a alimentelor și a corpului. Pasiunea mea este să-i ajut pe ceilalți care s-au luptat cu probleme legate de alimentație și au încercat totul în carte. Lucrând cu oameni care s-au luptat cu pierderea în greutate, acest lucru a devenit obiectivul meu principal, deoarece pierderea în greutate nu este la fel de ușoară pe cât unii oameni o fac! Nu este vorba doar de a mânca mai puține calorii sau de a evita anumite lucruri. Mai sunt multe și toată lumea este diferită.

A fost un drum lin?
A fost greu să ajung acolo unde sunt. Pentru început, problemele mele de sănătate au făcut greu să mă concentrez cu adevărat și să am energia susținută pe care mi-aș dori-o. Nu era neobișnuit să am nevoie de un pui de somn în mijlocul zilei. Alteori dormeam din plin și mă trezeam cu o durere de cap pe care pur și simplu nu o puteam scutura. Propriul meu corp îmi stătea în cale!

În zilele mai bune, aș putea face mai mult. În cele din urmă am ajuns la punctul în care lucram la masterat în nutriție ȘI lucrez cu normă întreagă la un start-up! Slujba era solicitantă și stresantă, iar școala era online. A sta toată ziua în fața unui computer nu a fost grozav pentru ochii mei, cu atât mai puțin pentru restul corpului meu. M-am asigurat să fac mișcare regulată și să mănânc cât de bine am putut și am avut puțin timp pentru orice altceva. Programul a fost atât de condensat încât am avut trimestru în loc de semestre, ceea ce înseamnă că au existat de fapt trei „semestre” pe an, cu pauze de doar 4-5 săptămâni între ele cel mult. În momentul în care ți-ai recăpătat respirația, era timpul să te întorci la școală. În anumite momente, m-am gândit că voi arde. Asta m-a învățat că mă descurc mult mai mult decât credeam că aș putea. În același timp, mi-am dat seama că nu a fost durabil pentru foarte mult timp, așa că am decis să nu mai iau niciodată atât de mult. Lecții învățate!

Deci, să schimbăm uneltele un pic și să intrăm în povestea Stellar Nourishment. Spuneți-ne mai multe despre afacere.
Sunt nutriționist, antrenor de sănătate, psihoterapeut și antrenor de viață, într-unul singur ajut oamenii care se luptă să piardă în greutate (și să-l mențină), astfel încât să poată avea mai multă energie și rezistență, o mai mare încredere în sine și să trăiască veseli, împlinind vieți!

Ceea ce mă deosebește de ceilalți este că adopt o abordare mai holistică a transformării sănătății. Mă bazez, de asemenea, pe cele mai recente cercetări, dar sunt foarte concentrat individual, deci nu există o abordare unică.

Și, deși o sănătate mai bună înseamnă obiceiuri mai bune, experiența mea ca terapeut și antrenor m-a învățat să merg mult mai adânc cu clienții decât să-i înlocuiesc cu mâncarea X cu mâncarea Y. Acolo se află deseori munca. Ajut să descopăr motivele profunde ale oamenilor pentru care vor să slăbească și să-și îmbunătățească starea de sănătate, astfel încât să rămână pe calea cea bună.

De multe ori, există la fel de multe motive pentru care o persoană își obține propriul mod și îi sabotează succesul. Deoarece majoritatea problemelor noastre provin din modul în care gândim și simțim, îmi ajut cu adevărat clienții să facă schimbări mici, dar durabile, astfel încât să interiorizeze munca pe care o facem și să învețe cum să se ajute mai bine atunci când apar provocări viitoare.

Cum credeți că se va schimba industria în următorul deceniu?
Buna intrebare. Deoarece populația devine mult mai mult, mult mai bolnavă, văd oamenii care se îndreaptă din ce în ce mai mult spre sănătate și nutriție. Sper cu adevărat că se va concentra mai puțin pe dietele de modă sau pe abordări care promit și supra-livrează. În timp ce toți suntem asemănători în machiaj, diferim în atât de multe moduri. Ceea ce funcționează pentru o persoană nu va funcționa neapărat pentru alta.

De asemenea, cred că vom învăța mult mai multe despre microbiom și despre ce ne face să bifăm, așa că vom putea fi mult mai specifici cu intervențiile noastre. În plus, văd din ce în ce mai mulți oameni interesați de prevenire, așa că sunt încântat să văd mai multe lucruri, deoarece cred cu fermitate în zicala că „o uncie de prevenție merită o lire de vindecare”.

Preț:

  • Program personalizat de 90 de zile: Pierdeți în greutate pentru bine și întoarceți-vă sănătatea!
  • Program personalizat de 30 de zile: un început excelent!

Informatii de contact:

  • Site web:http://StellarNourishment.com
  • Telefon: 718-777-8858
  • E-mail: [email protected]
  • Instagram:https://www.instagram.com/jackgrabon
  • Facebook:https://www.facebook.com/jackgrabon
  • Stare de nervozitate:https://twitter.com/JackGrabon
  • Alte:JackGrabon.com

Date de contact: SDVoyager este construit pe baza recomandărilor comunității; așa descoperim pietre ascunse, așa că, dacă cunoașteți pe cineva care merită recunoaștere, vă rugăm să ne anunțați aici.