Există deserturi sănătoase (și chiar au gust delicios).

„Desert sănătos” nu este neapărat un oximoron, așa cum demonstrează cu ușurință aceste rețete de desert sănătos. Și ele sunt foarte ușoare (deci nu există niciun motiv pentru a rupe și a cumpăra o halbă de înghețată).

sănătos

Suntem o cultură care adoră deserturile: înghețată, prăjituri, prăjituri, bare de granola și multe altele. Dar de multe ori deserturile sunt încărcate cu zahăr, ceea ce poate afecta negativ corpul nostru. O cantitate prea mare de zahăr poate duce la diabet, creștere în greutate, hipertensiune și multe altele (să nu uităm cariile dentare). Dar nu ne lăsa să ne facem prea deprimați! Antrenor pentru sănătate și sănătate Emily Whipple de la Aspen Elevated Health, cu sediul în Aspen, Colorado are câteva informații despre jocul desert sănătos, astfel încât să vă puteți răsfăța dinții dulci fără a face prea multe daune.

Whipple spune: „Cu toții ne place desertul - cine nu?! Dar ne iubim și sănătatea și dorim să ne bucurăm de alimente care ne ajută să ne sporim sănătatea și să ne furnizăm energie. Sunt un mare credincios în faptul că nu mă lipsesc de dulciuri și constat că experimentez în permanență cu rețete noi - cu scopul meu de a face deserturi care nu numai că sunt bune pentru dvs., dar au și un gust minunat. ”

Mai jos sunt 5 deserturi pe care Whipple le-a selectat, care includ ingrediente nutritive și sănătoase, care vă vor hrăni corpul fără a fi nevoie să vă sacrificați propriile indulgențe dulci.

La urma urmei, este vorba de echilibru.

1. Congelator Fudge

Dacă aveți pofta de ciocolată (cine nu?) Și aveți nevoie de o soluție rapidă, încercați acest congelator Fudge, care este decadent, sănătos și ușor de făcut. Aceste mușcături de fudge conțin puțin sau deloc zahăr (dacă utilizați stevia), sunt pline de grăsimi sănătoase din uleiul de cocos și untul de migdale ambalat în proteine ​​și vă oferă un impuls antioxidant din pudra de cacao. Sunt finisate cu o stropire de sare roz de Himalaya sau sare de mare Maldon, care creează acea mariaj perfectă de dulce și sărat - și trebuie să așteptați doar 30 de minute pentru a le consuma. Obțineți rețeta Congelator Fudge.

Tăvile cu cuburi de gheață SIlicone de tip OMorc Easy-Release, 4 pentru 17,99 USD pe Amazon

Acestea sunt, de asemenea, excelente pentru a face mușcături cu o singură servire de congelator!

2. Bombe de grăsime de nucă de cocos cu lămâie

Dacă vă plac tarta, citricele și delicatese de inspirație tropicală, această „bombă grasă” poate face trucul. Acest tratament dulce este plin de ulei de nucă de cocos, un ingredient sănătos în grăsimi și antiinflamator, pe care corpul îl procesează mai lent, în timp ce ajută simultan să țină la distanță vârfurile de zahăr din sânge. Acest desert este, de asemenea, vegan, ceto-prietenos și complet fără zahăr. În plus, poți pune resturile de coji de lămâie (din toată acea apă caldă de lămâie pe care ai băut-o dimineața) la o utilizare bună folosind cojile goale ca vas al bombei de grăsime - s-ar putea să fi văzut-o făcută înainte cu fotografii de sorbet sau Jello, dar acest lucru este cu siguranță mai sănătos decât oricare dintre acestea. Obțineți rețeta Bombă de grăsime cu nucă de lămâie.

3. Cremă sănătoasă cu ciocolată

Mulți dintre voi s-ar putea să fie familiarizați cu nebunia „drăguță” a deserturilor de cremă, un desert de tip înghețată făcut într-un blender, care înlocuiește bananele cu lactatele. Are o cultă atât în ​​rândul veganilor, cât și al iubitorilor de deserturi. Cu doar 4 ingrediente - inclusiv banane congelate, care sunt pline de potasiu și fibre - acest tratament delicios este ușor de făcut și are o textură cremoasă similară cu înghețata fără lactate grele, zahăr procesat și multe calorii în exces. Obțineți rețeta Healthy Chocolate Nice Cream.

4. 4-Ingrediente Samoa

Pentru dvs. novici de tip cookie-uri Girl Scout, Samoas sunt prăjiturile crem-crocante de caramel, ciocolată și prăjit de nucă de cocos, care sunt adesea promovate ca preferate printre pasionații de cookie-uri. Cu toate acestea, aceste cookie-uri sunt încărcate cu zahăr și sunt pline de aditivi prelucrați. Deci, când Whipple a dat peste o alternativă sănătoasă, era destul de sceptică. Dar după ce a făcut ea însăși un lot, ea susține că nu există nicio îndoială că acestea sunt mai bune decât originalul. În plus, aceste cookie-uri conțin doar 4 ingrediente, pe care le veți recunoaște și le veți putea pronunța, cum ar fi curmalele, care au un conținut ridicat de fibre, și ciocolata neagră, care se mândrește cu antioxidanți. Aceste cookie-uri sunt, de asemenea, fără gluten, vegane și paleo-friendly ... deci perfecte pentru următoarea întâlnire cu familia și prietenii! Obțineți rețeta cu 4 ingrediente Samoas.

5. Mere sănătoase la cuptor

Marcați aceste mere sănătoase la cuptor pentru când se apropie toamna; sunt un desert minunat de făcut după prima (sau a doua) călătorie la livadă. Merele sunt o sursă excelentă de fibre și potasiu și promovează bacteriile intestinale sănătoase. Aici sunt umplute cu stafide, nuci (care au un conținut ridicat de omega 3) și scorțișoară (care este un condiment antiinflamator natural - și delicios -). Obțineți rețeta sănătoasă de mere coapte.

Și între timp, aplicați o tehnică similară fructelor de piatră de vară, cum ar fi piersicile și nectarinele: tăiați-le în jumătate, grătiți-le, periați-le cu miere, apoi presărați-le cu nuci și scorțișoară.

Această postare a fost scrisă de Marisa Olsen în colaborare cu Emily Whipple, Health and Wellness Coach.