Știți, de asemenea, că rața îngrășează mai mult decât puiul?
5. Rață: Poate părea a fi pod pasăre elegantă pe această listă, dar rață este, de asemenea, cel mai gras, spune Mirkin. „[Este] mai mare în gras apoi pui sân, dar este totuși o alegere bună de proteine. ”
Se poate întreba, de asemenea, este bună grăsimea de rață pentru sănătatea ta? Ei o consideră a sănătos alternativă la prăjirea alimentelor în carne de porc gras, vită gras sau chiar unt. Grăsime de rață este ridicat în benefic nesaturat grăsimi, iar compoziția sa chimică este mai aproape de uleiul de măsline decât de unt, spun ei. În plus, este delicios.
Din aceasta, oamenii mănâncă rață?
Rață este mâncat în diverse bucătării din întreaga lume. Magret se referă în mod specific la sânul unui mulard sau al Moscovei (sau al Barbariei) rață care a fost alimentat forțat pentru a produce foie gras.
De ce este rața atât de grasă?
gras păstrează carnea suculentă chiar și atunci când este bine făcută - un avantaj distinct, deoarece sânul este cel mai bine mediu rar, dar picioarele trebuie gătite sau aproape asa de, a fi gustabil. Rață este asa de greu de prăjit rău că toți bucătarii experimentați par să pretindă că procedura lor este cea mai bună.
- Este un sandwich cu curcan Alimentație sănătoasă sănătoasă Poarta SF
- Cum se face ca coastele scurte să fie mai puțin grase Alimentația sănătoasă SF Gate
- Popcornul Air Popped Healthy Healthy Eating SF Gate
- Este un tort cu conținut scăzut de grăsimi Nutriție sănătoasă Alimentație sănătoasă
- Este Salami Healthy Eating Healthy Gate SF