Ce este nuca de cocos, mărunțită, neîndulcită (deshidratată)? Despre ingredientul nucă de cocos, mărunțit, neîndulcit (desecat). Inclusiv 56 de rețete cu nucă de cocos, mărunțită, neîndulcită (deshidratată), date nutriționale și unde să o găsim.

Cuprins

  1. Despre
  2. Informații nutriționale
  3. Unde a fost găsit
  4. Grupul alimentar
  5. Greutăți și măsuri
  6. Rețete 60
  7. Referințe
  8. Legate de

cocos

Despre

Nucile de cocos care cad din palmieri în climatul tropical au îmbogățit salate, curry și plăcinte în întreaga lume. Dar când s-a constatat că carnea este în principal grăsime saturată, acestea au fost etichetate ca fiind nesănătoase.

Acum studiile arată că acizii grași cu lanț mediu din nuci de cocos nu sunt ca alte grăsimi saturate. Unul, acidul lauric, este acidul gras predominant în laptele matern.
Profesioniștii din domeniul medical cer încă moderarea - și mai multe studii.

Calitatea fulgului de cocos variază.

Supermarketurile - și unele magazine de produse alimentare sănătoase - mărcile sunt realizate pentru o perioadă lungă de valabilitate utilizând aditivi (sulfiți, propilen glicol și zahăr). Cocosul mărunțit și fulgi de nucă de cocos uscat la aer poate pierde aroma.
Cele mai bune fulgi pentru o dietă sănătoasă sunt cele mai proaspete și mai pure.

Fulgi de cocos liofilizați sunt în mod natural dulci și nu au nevoie de conservanți sau aditivi chimici. Congelate proaspete la minus 20 grade F, acestea sunt apoi uscate, păstrând aroma și substanțele nutritive.