Aproximativ 21% din caloriile din nucile de caju provin din carbohidrați (121 calorii). Nucile de caju conțin 30,2 grame de carbohidrați la fiecare 100 de grame. Există 553 de calorii în 100 g de nuci de caju.
Elementele nutritive de bază (rezumatul nutriției):
43,9 grame de grăsimi, 18,2 grame de proteine, 30,2 grame de carbohidrați, 5,2 grame de apă, 2,5 grame de cenușă.
Nucile de caju conțin 5,9 grame de zaharuri totale, 3,3 grame de fibre dietetice și 23,5 grame de amidon.
Au 0 miligrame de colesterol și n/d din totalul grăsimilor trans.
Nuci de caju - proteine, carbohidrați și grăsimi (PCF)
La fiecare 100 de grame de nuci de caju asigură aproximativ 24% din aportul zilnic recomandat de proteine. De asemenea, conțin până la 52% din aportul zilnic de grăsimi și 10% din carbohidrați.
| Proteină | 18,2 g | 24,3% |
| Gras | 43,9 g | 52,3% |
| Glucidele | 30,2 g | 9,7% |
Vitamine
Graficul de mai jos arată conținutul de vitamine al nucilor de caju.
- Fapte nutriționale ale semințelor de in și beneficii pentru sănătate
- Fapte nutriționale despre suc de cireșe și beneficii pentru sănătate
- Ulei de semințe de in. Informații nutriționale și calorii
- Pui și broccoli salatați Prospecte nutriționale și calorii
- Nutriția semințelor de in este necesară măcinarea la rece și alte fapte ale inului - Bucătărie curată