Finalizare ALCAT! Un rezumat de 6 luni

Asigurați-vă că citiți partea 1 (testarea ALCAT) și partea 2 (începe faza 2) dacă nu ați făcut-o încă.

partea

Astăzi am finalizat 6 luni din una dintre cele mai grele diete pe care le-am făcut vreodată. Au fost multe zile în care am vrut să arunc prosopul, dar nici măcar nu am înșelat O zi. Eram hotărât. Urăsc să o numesc dietă, deoarece nu a fost să slăbească; Am făcut-o pentru a încerca să scap de alergiile mele alimentare și de simptomele oribile care au apărut odată cu asta.

Știința

Știința din spatele ALCAT este că celulele noastre albe din sânge se reînnoiesc la fiecare 90 de zile. Asta înseamnă că avem noi globule albe din sânge care plutesc în corpul nostru la fiecare 90 de zile. Când se formează o nouă celulă albă din sânge, nu mai are aminte de ceea ce era sensibil înainte. Prin urmare, ALCAT spune că dacă stați departe de aceste alimente timp de 3-9 luni, corpul dvs. are șansa de a nu mai fi sensibil la acesta.

Rezumatul meu

ALCAT m-a testat pentru 200 de alimente, 50 de alimente funcționale și plante medicinale, 20 de aditivi alimentari și coloranți alimentari, 10 substanțe chimice de mediu, 20 de mucegaiuri și 20 de antibiotice și agenți antiinflamatori. Din cele 320 de lucruri, mi-au revenit rezultatele, că aveam sensibilitate la 178 de articole! Adică mai mult de jumătate din articolele testate dintre care majoritatea au fost alimente.

După șase luni de eliminare a acestor alimente, acum pot roti într-una din acestea la fiecare cinci zile:

Au fost în total 99 de alimente pe care a trebuit să le elimin timp de șase luni.

Pozitivul și negativele ALCAT

Acum, că aveți o imagine mai largă a punctului testării ALCAT și a unei diete de eliminare, să trecem la rezultatul meu după 6 luni și la pozitivele și negativele acestui test.

Sloganul ALCAT este „Wellness optimizat prin nutriție personalizată”. Am primit nutriție personalizată? Da, dar a trebuit să plătesc bani în plus pentru ei pentru a dezvolta o masă, un plan de meniu cu rețete, deoarece aveam atât de multe sensibilități. Meniul a fost personalizat pe placul și nevoile mele? Da, totuși, nu este suficient de personalizat. Voi intra în asta într-o clipă. Simt că mi-am optimizat starea de bine prin aceste 6 luni dedicate? Nu, nu. Voi intra și în asta într-o clipă.

Pozitive

Latura pozitivă a acestui test pentru mine a fost că a fost o piesă a puzzle-ului meu de sănătate. Am putut să văd cum au reacționat celulele albe din sânge la toate aceste alimente și am aflat că corpul meu recunoaște de fapt o abundență de alimente, substanțe chimice și altele ca străine. Deoarece celulele mele albe din sânge fac acest lucru, ele provoacă inflamații.

Un alt element pozitiv este că ALCAT mi-a oferit câteva rețete noi care mi-au plăcut. De asemenea, am învățat să gătesc cu mai multe legume și fructe decât eram obișnuit anterior.

Negative

Latura negativă a acestui test este că este costisitoare și când ați terminat eliminarea de 6-9 luni, vă sugerează să faceți un alt test pentru a vă asigura că alergiile dvs. au dispărut.

Intestinele mele au fost grav deteriorate după ce mi-am făcut schema de recomandare ALCAT. Motivul pentru aceasta este că alimentele pe care le puteam consuma, cum ar fi nuci, linte, unele boabe și amidon, pentru mine, împiedicau sănătatea și provocau și alte daune intestinelor, ducând la malnutriție, deoarece intestinul meu nu putea absorbi nutrienții pentru care trebuia, deoarece era atât de inflamat.

Ultimul negativ pe care l-am găsit este modul în care vă spun să reintroduceți produsele alimentare. Ei sugerează că în ziua în care reintroduceți un produs alimentar pe care îl consumați cât doriți. Așadar, în ziua în care voi introduce nuca de cocos, pot avea făină de nucă de cocos, fulgi, sirop, etc, etc, pentru micul dejun, prânz, cină și gustări. Cât vreau toată ziua. Cred că există un defect în acest tip de introducere. Uneori corpurile noastre pot fi ușor sensibile la ceva și dacă îl depășim cu acel produs alimentar, cu siguranță vom avea o reacție. În schimb, dacă am avea pur și simplu o mână de nucă de cocos organică, neindulcită în timpul zilei de introducere, atunci cel mai probabil nu am avea o reacție la acea mâncare. Exagerarea poate provoca o reacție herxheimer dacă sunteți încă sensibil la mâncare și care poate face ca viața să se oprească dacă devine suficient de rea. Corpurile noastre nu ar fi supraîncărcate. Practic ideea ar trebui să fie o introducere SLOW cu o cantitate limitată de alimente suspecte. ALCAT nu sugerează acest lucru.

Verdictul

Mi-e foame că am făcut acest test? Da, pentru că, așa cum am spus mai devreme, este o piesă a puzzle-ului meu de sănătate și m-a ajutat să învăț unele lucruri pe care altfel nu le-am învățat.

Meniul meu ALCAT mă făcea să mănânc o cantitate semnificativă de zahăr din fructe (pe care l-am oprit încet pentru că nu mă făcea să mă simt bine și nu știam de ce, acum o fac.) Meniul meu mă făcea să mănânc amidon la FIECARE masă. . Aceste alimente sunt prezentate ca fiind bune în societatea noastră modernă de astăzi, dar aceste cereale și amidon nu sunt alimente care promovează sănătatea. Sorgul, meiul, hrișca, orezul alb, orezul brun și multe alte cereale fără gluten pot fi dăunătoare celor cu intestine scurse și/sau autoimunitate - în special celor care le mănâncă la fiecare masă. De asemenea, în meniu mă mâncam cartofi destul de des, plini de amidon și se transformă în zahăr. Sunt aproape lipsite de vitamine și minerale esențiale. Acestea sunt alimentele care hrănesc paraziți și drojdii și îi fac să scape de sub control. Ei prosperă pe ei. Ei își susțin viața pe ei. Practic, tocmai mi-am petrecut șase luni din viață ajutând agenții patogeni răi din intestin să crească, precum și degradându-mi intestinele mai mult cu supradozajul de acizi fitici și anti-nutrienți din cereale, nuci și leguminoase. Dacă aș ști. ***La sfârșitul acestor șase luni am oprit complet ALCAT și am început dieta GAPS pe care am făcut-o timp de 7 luni.*** Faceți clic pe link sau accesați etichetele mele pentru GAPS și căutați-l pentru a afla mai multe.

Mă simt mai bine acum decât atunci când am început testul? Absolut nu. De fapt, mă simt mai rău decât am avut-o în întreaga mea viață. Sunt acasă în mod constant acum de aproximativ o lună și jumătate, prea bolnav pentru a ieși din cauza disbiozei intestinale. Mâncărimea mea (care a fost principalul motiv pentru care am făcut ALCAT) este scăpată de sub control, eczemele o iau razna, pielea arzătoare este oribilă și simt că înnebunesc. Sunt greu și de depresie. Va fi un drum lung spre recuperare. Nu dau vina pe ALCAT doar pentru cât de extreme sunt aceste simptome, deoarece au existat și alți factori care au contribuit, dar dieta și meniul ALCAT prescrise au făcut lucrurile să se înrăutățească și au jucat un rol major în declinul meu de sănătate. ** Se pare că la scurt timp după ce a fost scrisă această postare, aș fi diagnosticat și cu Mono. O altă afecțiune autoimună.

Aș recomanda testarea ALCAT unui prieten? Depinde. Depinde de simptomele și reacțiile prietenului. Cred că acesta este un test valoros dacă rezultatele dvs. nu revin ca având un intestin cu scurgeri (cu o abundență de sensibilități). Atunci și numai atunci acest test poate merita și este eficient. Dacă aveți o cantitate moderată de sensibilități, atunci cred că știința din spatele ALCAT funcționează. Nu aș recomanda acest test sau dietă cuiva cu o afecțiune autoimună. Condițiile autoimune TOATE încep (și continuă) cu disbioză intestinală, astfel încât persoana care este testată cu o afecțiune autoimună își pierde timpul, deoarece rezultatele lor vor reveni cu o mulțime de sensibilități. Puteți scăpa sau pune în remisie (lipsa simptomelor), orice afecțiune autoimună, readucând intestinul la sănătate. Trebuie să eliminați alimentele declanșatoare (care se pot face fără ALCAT), să eliminați toxinele, să dormiți adecvat, să reduceți stresul și să abordați infecțiile ascunse pentru a vă vindeca intestinele. Sănătatea noastră intestinală este responsabilă pentru 70-90% din sistemul nostru imunitar!

Știu că a fost o postare lungă, dar mă rog să servească pentru a educa unii oameni acolo, nu numai despre testarea ALCAT, ci despre intestinele scurse și alergiile și sensibilitățile alimentare. . Vă rugăm să comentați dacă aveți întrebări și aș vrea să vă ajut sau să vă răspund la întrebări.

Vă rugăm să rețineți - nu sunt medic. Ceea ce spun pe acest blog se bazează pe propriile mele cercetări, împreună cu propriile mele experiențe personale. Nu îmi asum nicio răspundere și sfaturile, ideile sau sugestiile mele nu ar trebui să le înlocuiască pe cele ale propriului dvs. medic.