PJ Waller

1 Departament Parazitologie (SWEPAR), Institutul Național Veterinar, Uppsala, Suedia

plantele

G Bernes

2 Departament Agric. Cercetare Nth. Suedia, SLU, Umeå, Suedia

SM Thamsborg

3 Departamentul Anim. Știință și sănătate animală, Universitatea Regală Veterinară și Agricolă, Frederiksberg, Danemarca

Un Sukura

4 Departamentul Veterinar de bază. Știință, Univ. Helsinki, Finlanda

SH Richter

5 Inst. Exp. Patologie, Univ. Islanda, Keldur, Reykjavik, Islanda

K Ingebrigtsen

6 Departamentul Farmacologie, microbiologie și igienă alimentară, veterinar școlar norvegian. Medicină, Oslo, Norvegia

J Höglund

7 SWEPAR, Universitatea Suedeză de Științe Agricole, Uppsala, Suedia

Abstract

Introducere

Utilizarea plantelor sau a extractelor acestora pentru tratamentul paraziților gastro-intestinali la oameni și animale este plină de antichitate. Claudius Galënus (130-200 d.Hr.), un medic grec din Pergamon, a primit notorietate pentru aplicarea medicamentelor preparate din substanțe vegetale prin infuzie sau decoct. Acestea au devenit cunoscute generic ca medicamente sau preparate „galenice” și au stabilit bazele farmacologiei veterinare moderne. Este cu un anumit interes să observăm că abordarea luată de Galënus a fost în contrast cu școala de gândire Hipocrate/Paracelsus care susținea tratarea „ca și cum” (similia similibus curantur), care a constituit ulterior baza pentru conceptele de homeopatie ale lui Hahneman [68]. ].

În epoca medievală, plantele cu reputații proprietăți antihelmintice erau adesea amestecate cu săruri minerale (arsenic, cupru etc.) sau cu mai multe materiale ezoterice (sânge, fecale, fluide din reptile, animale sălbatice etc.) pentru a forma amestecuri destul de bizare și adesea periculoase - atât pentru paraziți, cât și pentru gazde. Cu timpul, încercarea și eroarea, astfel de preparate au fost rafinate în încercarea de a modera cel puțin consecințele nedorite asupra gazdei, dar odată cu apariția compușilor antihelmintici sintetici mai siguri și mai eficienți, au dispărut rapid de pe piața antihelmintică veterinară [26]. Cu toate acestea, este interesant de menționat că Organizația Mondială a Sănătății a estimat recent că 80% din populația țărilor în curs de dezvoltare se bazează pe medicina tradițională, în principal medicamente vegetale, pentru nevoile lor primare de îngrijire a sănătății ([12]). De asemenea, într-un context global, farmacopeea modernă conține încă în ordinea a 25% medicamente derivate din plante și multe altele care sunt analogi sintetici construiți pe compuși prototip izolați din plante.

Cu toate acestea, a existat o reapariție a interesului pentru practicile tradiționale de sănătate din întreaga lume. În medicina veterinară, acest interes cuprinde etnobotanica și utilizarea de remedii pe bază de plante. Atelierele, forumurile și conferințele au loc cu o regularitate din ce în ce mai mare, care este în mod evident condusă de un nivel concomitent în creștere a activității de cercetare. Forțele responsabile de acest impuls sunt multiple. Acestea includ percepția că „naturalul este plăcut”, preocupările privind reziduurile de droguri sintetice din mediu și lanțul alimentar și, în special, spectrul de apariție rapidă a mai multor organisme dăunătoare rezistente prin utilizarea abuzivă și utilizarea excesivă a acestor medicamente moderne.

În plus, a existat un angajament major pentru dezvoltarea unor sisteme durabile de control al bolilor, care prin definiție înseamnă integrarea unei game de metode non-chimice cu utilizarea minimă a medicamentelor, pentru a asigura eficacitatea continuă pentru viitorul previzibil. Controlul paraziților interni ai efectivelor de animale prin aceste mijloace a constituit un focus major al activităților de cercetare din țările nordice de câțiva ani [65].

Cercetările din țările nordice cu privire la proprietățile antihelmintice sau efectele de protecție ale plantelor locale împotriva paraziților helmintici ai animalelor sunt foarte recente și limitate în acest stadiu la studii asupra furajelor tanifere [39,6]. Cu toate acestea, multe dintre primele rapoarte scrise despre proprietățile antihelmintice ale plantelor provin din această regiune a lumii (de exemplu, scrierile lui Henrik Harpestræng la începutul secolului al XIII-lea). Scopul acestei revizuiri este de a oferi o perspectivă istorică și de a ne prezenta viziunea asupra potențialului și posibilităților de utilizare a plantelor endemice sau care se dezvoltă în mediul nordic, ca agenți de deparazitare. Datorită variației relativ mari a climatului, solului, altitudinii etc. în această zonă limitată, numărul total de specii de plante este destul de mare.

De asemenea, se face o scurtă analiză a evoluțiilor recente în utilizarea culturilor specializate, așa-numitele „nutraceutice”, care sunt culturi bioactive care sunt fie păscute, fie hrănite după conservare, cu scopul principal de a preveni sau vindeca bolile. Obiectivul final ar fi utilizarea acestor plante ca mijloace suplimentare pentru dezvoltarea și perfecționarea ulterioară a sistemelor durabile de control al paraziților la animale.

Plante și paraziți

Există o asociere inextricabilă între plante și paraziți ai animalelor. Pășunile oferă legătura dintre viața liberă și fazele parazite ale paraziților helmintici pentru toate animalele care pășunează. În diferite stadii de creștere, speciile de pășuni pot facilita sau împiedica supraviețuirea populațiilor libere, stabilirea poverilor de paraziți și diminuarea sau intensificarea efectelor parazitismului asupra gazdei. Gestionarea competentă a pășunilor este necesară pentru obiectivele duble de conversie eficientă a plantei în produse de origine animală și controlul eficient al paraziților gastro-intestinali.

Efectele indirecte ale plantelor asupra paraziților

Efectele directe ale plantelor asupra paraziților

Aceasta se referă în mod specific la proprietățile antihelmintice ale plantelor. Deși există o gamă largă și diversă de des-viermi de plante care sunt utilizate în întreaga lume, în special în țările asiatice și africane, în general există o lipsă de validare științifică a pretinselor efecte antihelmintice ale acestor produse. Dovezi până în prezent sunt aproape în întregime anecdotice. Acest lucru se aplică și rapoartelor despre proprietățile de deparazitare ale preparatelor pe bază de plante care au fie origini nordice, fie o lungă istorie de utilizare în această regiune (pentru un istoric istoric, a se vedea [27]). Acestea pot fi clasificate în general în următoarele clase (a se vedea Tabelul Tabelul 1 1):

tabelul 1

Se spune că plantele au fost folosite împotriva paraziților interni din țările nordice; numele științifice și numele lor în engleză și în limbile nordice.

Gazdă (dacă se specifică): M = om, A = animal, C = bovine, S = oi, H = cal, P = porc.

Țintă (dacă este specificat): H = helminți, N = nematode, C = cestode, T = trematode, P = protozoare.

Partea utilizată (dacă se specifică): W = planta întreagă, L = frunze, F = flori, S = semințe, B = fructe de pădure, H = lăstari sau muguri, R = rădăcină sau tubercul, J = seva, P = floem sau scoarță, O = lemn, C = cărbune sau cenușă, T = gudron.

* Indică faptul că planta este menționată în literatura din acea țară nordică.

Notă: Plantele incluse în acest tabel se bazează pe rapoarte istorice în general. Acest lucru nu implică aprobarea autorilor nici în ceea ce privește eficacitatea lor împotriva paraziților, nici siguranța pentru uz uman și/sau animal.

Licheni și Ferigi

Una dintre plantele cele mai des menționate în literatura nordică este feriga masculină (Dryopteris filix-mas), o ferigă comună, răspândită în întreaga emisferă nordică. Extractele din rizomi sub formă de pulbere au fost utilizate pentru prima dată de către greci (circa 350-250 î.Hr.) pentru a trata infecțiile cu tenie. Acest produs (ulei de aspidiu) a devenit un produs consacrat în multe farmacopee din lumea occidentală și a fost vândut până la sfârșitul anilor 1940. Un număr de compuși activi au fost izolați din acest produs, dar se pare că constituentul antihelmintic este acidul filicic.

Copaci și arbuști

Există puține rapoarte privind utilizarea pe scară largă a copacilor și arbuștilor în mod special pentru hrănirea animalelor ca tratament împotriva paraziților. Cu toate acestea, produse de salcie (Salix spp). au fost utilizate pe scară largă ca analgezice sau antipiretice la om, probabil atribuibile conținutului de salicină și derivați. Salix spp. are, de asemenea, o reputație de antihelmintic pentru oameni și animale. Caii hrăniți cu frunze nu ar trebui să obțină viermi, iar un decoct de scoarță este eficient împotriva loviturilor (paraziți trematode) și a diareei la oi [9].

Plante erbacee

Există o mare varietate a acestor tipuri de plante care a fost folosită ca preparate de dezarmare. În timp ce majoritatea celor menționate în Tabelul Tabel 1 1 prosperă în mediul nordic, multe provin din alte țări. Posibil unul dintre cele mai răspândite și utilizate cel mai frecvent antihelmintic pe bază de plante este uleiul de chenopodium, derivat din Chenopodium ambroisoides, cunoscut popular ca semințe de vierme americane sau picior de gâscă. Studiile arheologice și etnologice sugerează că acest material a fost folosit de mai multe secole. Interesant este că la începutul secolului al XVIII-lea, Peter Kalm (1715–1779), botanist și călător suedez, a raportat că a fost folosit atât de locuitorii indigeni, cât și de coloniștii europeni din coloniile americane pentru tratamentul infecțiilor cu Ascaris. Plantele au fost duse în Europa, cultivate pe scară largă și au fost curând în uz comun. Principiul activ, ascaridolul, un terpen volatil, a fost izolat și în cele din urmă sintetizat. Cu toate acestea, în țările nordice, Chen-opodium nu este una dintre cele mai des menționate familii de plante.

Unele plante menționate sunt acum utilizate în mod obișnuit ca condimente, de exemplu. chimion (Carum carvi), cimbru (Thymus spp) și mentă (Mentha spp). Acestea s-au constatat în studiile rusești că au un efect împotriva larvelor Trichostrongylus in vitro și, de asemenea, la oi [24,15].

Membrii familiei Asteraceae au, de asemenea, o poziție proeminentă în literatura de dezinfectare pe bază de plante. Romanii au folosit capete de flori uscate, neexpandate, obținute de la mai multe specii din genul Artemisia în primul secol, pentru tratamentul infecțiilor cu Ascaris, Enterobius și tenie. Numele dat pentru acest preparat pe bază de plante a fost material seminal contra vermes (material seminal împotriva viermilor), aparent din cauza asemănării sale superficiale cu material seminal. A devenit un membru important al farmacopeei europene până la începutul secolului XX. S-a constatat că principiul activ este lactona sesquiterpenică, santonina. Studii farmacologice mai recente au demonstrat baza farmacologică a acestui produs chimic. Se raportează că concentrații scăzute de santonină au o acțiune toxică selectivă asupra ganglionului situat în inelul nervos al Ascaris spp. [60]. Împotriva altor nematode, cum ar fi Oxyuris spp și cestode, santonina nu este eficientă [61]. Studiile farmacologice care investighează efectele specifice ale preparatelor pe bază de plante care conțin santonină nu sunt cunoscute. Acest lucru se datorează probabil faptului că santonina fusese izolată și utilizată ca vermifug încă din 1830. Datorită ferestrei sale terapeutice înguste (indicele de siguranță) și a toxicității, medicamentul brut santonin nu mai este utilizat [56,66,13].

Un alt membru al familiei Asteraceae, mai utilizat pe scară largă în țările nordice, este tansyul comun (Tanacetum vulgare). Se pretinde că componenta activă este tuon. Studiile in vitro au arătat un efect al acestei plante asupra Trichostrongylus și Ostertagia circumcincta spp. [24,15]. Legumele, cum ar fi morcovul (Daucus carota), brassica (Brassica spp.), Ceapa (Allium spp.), Precum și toate tipurile de fructe de pădure au fost utilizate pe scară largă împotriva paraziților din țările nordice, precum și în majoritatea celorlalte țări. Semințele de dovleac și castraveți (Cucurbitaceae) au fost folosite în America tropicală de secole ca tratament al infecțiilor cu tenie. De acolo popularitatea acestui remediu se extinde în Europa. Componenta activă, cucurbitina, a fost identificată ca un aminoacid (3-amino 3 carboxi pirorolidină). Frunzele dintr-o altă plantă tropicală, tutunul (Nicotiana rustica), s-au bucurat de popularitate universală și, în ultimă instanță, de notorietate pentru utilizarea la fumat. Cu toate acestea, infuziile acestei plante sau analogii sintetici (de exemplu, sulfatul de nicotină) au fost utilizate în mod obișnuit ca preparate anti-nematode la animalele rumegătoare până la apariția antihelminticelor cu spectru larg la mijlocul anilor 1950. Ambele plante au fost cultivate și utilizate ca antihelmintice în țările nordice.

Plantele de pășune

Utilizarea posibilă a culturilor specializate pentru combaterea infecțiilor cu nematode la rumegătoarele care au pășunat a atras un interes considerabil de cercetare în ultimii ani. Plantele bioactive sau furajele cu metaboliți secundari, în special leguminoasele cu un conținut ridicat de pro-antocianidine (taninuri condensate) de ex. sulla (Hedysarum coronarium) sau lotus major (Lotus pedunculatus) au fost raportate pentru a reduce poverile viermilor la pășunatul mieilor cu până la 50% [47]. S-a observat, de asemenea, un efect antihelmintic in vivo utilizând quebracho, un extract de tanin condensat, ca doză unică mare împotriva nematodelor de oaie [3] și a fost demonstrată capacitatea taninelor condensate purificate din leguminoasele daneze de a ucide larvele de nematode in vitro [39] . Cu toate acestea, în mai multe studii de teren a fost dificil să se coreleze efectele antiparazitare cu cantitățile reale de tanini condensate (de exemplu [46]). Un factor care complică este faptul că taninurile condensate sunt un grup slab definit de compuși (practic polimeri capabili să lege covalent proteina) ceea ce face dificile determinările standardizate în materialul vegetal.

S-a postulat că efectele benefice ale plantelor tanifere împotriva paraziților interni s-ar putea datora unuia sau unei combinații a următorilor factori:

• Plantele tanifere cresc aportul și absorbția de proteine ​​digerabile de către animale. Acest lucru se realizează prin taninurile care formează complexe non-biodegradabile cu proteine ​​în rumen, care se disociază la pH scăzut în abomas pentru a elibera mai multe proteine ​​pentru metabolism în intestinul subțire al rumegătoarelor - cu alte cuvinte, „proteina protejată de natură”. Acest lucru îmbunătățește indirect rezistența gazdei și rezistența la infecțiile cu paraziți nematodici.

• Taninurile au un efect antihelmintic direct asupra populațiilor de viermi rezidenți la animale.

• Taninurile și/sau metaboliții din balegă au un efect direct asupra viabilității stadiilor de viață liberă (dezvoltarea ouălor în stadiile larvare infectante).

Deși există unele dovezi care să susțină fiecare dintre aceste afirmații de mai sus (pentru revizuire, a se vedea [40]), credem că datele nu sunt deloc clare [6].

Limitări ale utilizării plantelor ca antihelmintice naturale

Nu este o chestiune simplă doar să crești aceste plante și să te aștepți să fie utilizate într-un sistem natural de control al paraziților. Într-o perspectivă mai lungă, trebuie luate în considerare multe aspecte. Acestea includ, indiferent dacă plantele alese pot fi cultivate și, dacă da, prin ce mijloace (arborele pur sau sub formă de leie mixtă), ușurința recoltării semințelor și, astfel, disponibilitatea lor comercială și mijloacele de utilizare sau administrare (pășunat sau hrănire individuală stabilă - pe termen scurt sau lung). În plus, trebuie luați în considerare factori precum gustul, stabilitatea, biodegradabilitatea compușilor activi din produsele conservate, indiferent dacă acestea trebuie utilizate curativ sau preventiv. În cele din urmă, dozarea poate fi dificil de controlat și trebuie luată în considerare posibilitatea unor efecte secundare toxice la animale.

Unele dintre potențialele plante candidate nu pot rezista la călcarea animalelor, sunt concurenți săraci cu alte specii de pășuni în pășuni mixte (de exemplu, Lotus spp., [7]) sau sunt preferențial căutate de animale care pășunează și astfel cedează cu ușurință chiar și la lumină presiunea de pășunat (de exemplu, H. coronarium, [47]).

Plantele care au un conținut ridicat de parazite cu acțiune directă cunoscute (de exemplu, santonină în semințe de vierme) pot fi eficiente pentru utilizarea „curativă” pe termen scurt, de exemplu. un interval scurt de pășunat pe un padoc de „deparazitare” înainte de schimbarea pășunii. În alte cazuri, plantele trebuie să constituie o proporție substanțială din furaje și, prin urmare, pot fi utilizate preventiv, amestecate cu iarbă și trifoi, în zone de pășunat mai mari sau în arborete pure pentru pășunat prin rotație.

Un avertisment - toxicitatea plantelor

Întregul regat animal depinde de utilizarea materialului vegetal. Plantele au acoperit probabil o mare parte din planeta noastră de-a lungul istoriei vieții multicelulare. Aceasta implică faptul că erbivorele au fost prea puține în număr pentru a consuma toate alimentele disponibile [28] și, mai important, că unele plante au dezvoltat mecanisme de apărare împotriva consumului de animale erbivore [43]. Unul dintre principiile lor de apărare este producerea de compuși chimici, care pot fi dăunători sau dezgustători pentru potențialii erbivori. Faptul că anumite plante ar putea avea efecte adverse asupra omului și animalelor este cunoscut din cele mai vechi timpuri. De asemenea, s-a recunoscut că unele plante ar putea fi benefice în condiții de boală. Aceste două aspecte ale regnului plantelor, proprietățile benefice și dăunătoare ale plantelor, puternic legate de dozare, sunt descrise în literatura medicală timpurie a Greciei și Romei clasice (Hipocrate, Teofrast, Dioscoride).

De asemenea, este important să înțelegem că există variații naturale, adesea determinate genetic, între diferite populații ale unor specii de plante, care le pot afecta potențialul toxic. Un exemplu în acest sens este trifoiul picioarelor (Lotus corniculatus), în raport cu glicozidele cianogene. La diferite populații (cultivare), aceste substanțe pot fi absente sau enzimele care le descompun pentru a elibera acid cianhidric pot fi absente sau ambele pot fi prezente. În consecință, dacă unul dintre acești constituenți lipsește, planta este inofensivă și numai atunci când ambii sunt prezenți, planta este otrăvitoare. Aceste cunoștințe sunt esențiale pentru a face o selecție rațională a soiurilor non-toxice de L. corniculatus ca element constitutiv important pentru zăcămintele de pășune.

La fel ca orice zonă „nouă” de tratament împotriva organismelor dăunătoare țintă, utilizarea materialelor vegetale pentru controlul paraziților interni ar trebui temperată cu bun simț și bazată pe validarea științifică a unei măsuri utile a eficacității, care în același timp este gazdă benignă.

Concluzie

Această revizuire oferă numeroase dovezi că este disponibilă o cantitate considerabilă de informații referitoare la utilizarea materialului vegetal ca preparate de deparazitare pentru om și animalele sale din țările nordice. Cu toate acestea, aproape toate aceste rapoarte sunt istorice și/sau anecdotice. Dovezi privind eficacitatea preparatelor de dezarmare a plantelor au fost rareori obținute și puține au fost puse la dispoziție în publicațiile științifice. În ceea ce privește interesul în creștere pentru utilizarea terapeutică a produselor naturale, credem că este important să se facă o evaluare sistematică a resurselor botanice ale țărilor nordice în raport cu proprietățile pretinse de deparazitare ale acelor plante endemice sau prosperă, în această regiune a lumii.