Dacă tu și tipul tău sunteți amândoi în formă și în alimentație sănătoasă, nu există niciun motiv să vă distrugeți munca grea cu o masă plină de grăsimi de Ziua Îndrăgostiților. „[Soția mea] Stephanie și cu mine încercăm cu siguranță să mâncăm sănătos și să menținem un stil de viață activ”, spune bucătarul bucătar al rețelei alimentare Bobby Flay, gazda Bobby Flay Fit (și viitoarea Beat Bobby Flay). „Nu e nimic romantic în ceea ce privește mâncarea excesivă și faptul că ești atât de umplut după masă încât nu te poți bucura de restul serii”, spune el. "Aceste paste de crab sunt delicioase și se simt îngăduitoare și romantice. Felul de mâncare are multă aromă folosind foarte puțin ulei cu o mulțime de ierburi și condimente. Pentru cei care cred că nu pot avea paste atunci când mănâncă sănătos, toate lucrurile cu măsură sunt calea sănătoasă. pentru a merge, este vorba despre echilibru și control al porțiunilor. " Fără alte întrebări, fericită Ziua Îndrăgostiților pentru toți cei care mănâncă sănătoși! Iată rețeta lui Bobby: Pastă sănătoasă cu rețetă picantă de crab (produce 4 porții - perfectă pentru resturi!) Ingrediente: 1 lingură ulei de canola 1 chile Fresno, tocat mărunt 1 cățel de usturoi, tocat 1/2 cană de vin alb uscat 1/2 lire jumbo bucată carne de crab, culeasă peste 1/2 lire de spaghete, gătită al dente, scursă, 1 cană

Dacă tu și tipul tău sunteți amândoi în stare fizică și în alimentația sănătoasă, nu există niciun motiv să vă distrugeți munca grea cu o masă plină de grăsimi în ziua de Valentine.

zilei

„[Soția mea] Stephanie și cu mine încercăm cu siguranță să mâncăm sănătos și să menținem un stil de viață activ”, spune bucătarul bucătar al rețelei alimentare Bobby Flay, gazda Bobby Flay Fit (și viitoarea Beat Bobby Flay). „Nu e nimic romantic în ceea ce privește supraalimentarea și a fi atât de umplut după masă încât nu te poți bucura de restul serii”, spune el.

"Aceste paste de crab sunt delicioase și se simt îngăduitoare și romantice. Felul de mâncare are multă aromă folosind foarte puțin ulei cu o mulțime de ierburi și condimente. Pentru cei care cred că nu pot avea paste atunci când mănâncă sănătos, toate lucrurile cu măsură sunt calea sănătoasă. pentru a merge, este vorba despre echilibru și control al porțiunilor. "

Fără alte întrebări, fericită Ziua Îndrăgostiților pentru toți cei care mănâncă sănătoși! Iată rețeta lui Bobby:

Pastă sănătoasă cu rețetă picantă de crab (produce 4 porții - perfect pentru resturi!)

Ingrediente:

1 lingura ulei de canola

1 chili Fresno, tocat mărunt

1 cățel de usturoi, tocat

1/2 cană de vin alb uscat

1/2 kilo de carne de crab jumbo for, cules

1/2 kg de spaghete, gătite al dente, scurse, 1 cană din apa de gătit a pastei rezervată

1 lingură de pătrunjel proaspăt, tocat, fin, tocat

1/2 lingură de mărar tocat mărunt

1/2 lingură menta proaspătă tocată mărunt

1 lingurita coaja de lamaie razata marunt

Ulei de măsline extra virgin

Sare și piper negru proaspăt

Directii:

Încălziți uleiul de canola într-o tigaie mare, cu căldură mare, la foc mediu. Adăugați ardei iute și usturoi și gătiți până când se înmoaie și usturoiul devine auriu. Adăugați vin și gătiți până se reduce. Adăugați crab și gătiți până când este încălzit.

Adăugați paste și puțină apă de gătit în tigaie și gătiți încă un minut. Se amestecă pătrunjelul, mărarul, menta, coaja de lămâie. Stropiți cu ulei de măsline și condimentați cu sare și piper.

Nutriție pe porție:

Grăsimi saturate: 2,5 grame

Proteine: 20 grame

Colesterol: 48 miligrame

Sodiu: 358 miligrame

Rețetă oferită de Bobby Flay/FoodNetwork.comP.S. Fanii Flay îl pot prinde și pe Bobby pe cei mai răi bucătari din America de pe rețeaua alimentară, care vor avea premiera pe 17 februarie.

Va fi utilizat în conformitate cu politica noastră de confidențialitate