sarea

De Brooke Ellis pe 5 august 2016 @ 12:46 PM

Un aport mai scăzut de sodiu ne poate aduce beneficii în ansamblu, dar poate afecta și sănătatea noastră dentară.

În timp ce efectul direct al sării asupra cariilor dentare este discutabil, clătirile cu sare sunt de fapt de ajutor pentru curățarea gurii și calmând anumite tipuri de durere, există mai puține dezbateri despre faptul că alimentele bogate în sodiu ar putea crește riscul apariției cariilor și a altor probleme.

Iată o privire asupra „slabului” de sare și riscurile ridicate de consum pot prezenta sănătatea noastră orală:

Gustările bogate în sare încurajează bacteriile orale.

În timpul zilei, cui nu îi place să gusteze? Cu toate acestea, conform Centrul pentru Controlul și Prevenirea Bolilor, alimentele cu sare bogată sunt adesea glucide procesate, cum ar fi gustările preambalate. Astfel de alimente bogate în carbohidrați promovează producția de bacterii orale și acid în gură. Acumularea plăcii pe tot parcursul zilei permite bacteriilor să adere la suprafețele dinților, deteriorând smalțul și gingiile în timp.

Doar pentru că nu este dulce nu înseamnă că este bine pentru dinții tăi.

Alegerea alimentelor sărate în locul celor dulci nu vă protejează neapărat sănătatea bucală. Pâinea, pizza și pastele pot reprezenta un risc pentru dinți. Se încadrează în categoria carbohidrați și sunt, de asemenea, bogate în sare. Acestea sunt transformate în zaharuri de către enzimele digestive ale gurii. Dacă nu sunt îndepărtați rapid de pe suprafețele dinților, aceste produse comestibile cu amidon devin vinovați obișnuiți pentru cariile dentare.

Prea mult sodiu poate slăbi potențial dinții și oasele.

Dinții, ca și oasele, se bazează pe calciu pentru a rămâne puternici. Dietele bogate în sare cresc cantitatea de calciu pierdută prin urină pe parcursul zilei. Această pierdere de calciu poate deteriora dinții și chiar crește riscul de osteoporoză.

Una peste alta, un aport mai scăzut de sodiu este mai bun și pentru sănătatea dumneavoastră generală! Riscul scăzut de atac de cord, hipertensiune arterială și accident vascular cerebral sunt toate beneficii potențiale. O dietă săracă în sare va ajuta la protejarea împotriva deshidratării și chiar scade efectele nedorite ale corpului, cum ar fi retenția de apă și balonarea.

Moderați aportul de sare și completați deliciile preferate cu fructe și legume care vă vor îmbunătăți sănătatea generală și frecați suprafața dinților curate cu texturile lor crocante și beneficiile sănătoase, care reduc acidul.