sănătoasă

Nimic ca un bol cald de supă de tortilla într-o zi rece de iarnă! Această versiune mai ușoară a supei de tortilla de pui este sănătoasă, aromată și plină de ingrediente delicioase.

Ne place o supă bună - în special cele ușoare și sănătoase. Această versiune a supei de tortilla de pui este ambalată cu proteine ​​și legume sănătoase, similar cu supa noastră de ardei umplute și supa de minestrone.

Supă ușoară de tortilă de pui

Ador o supă bună de tortilla de pui - de fapt, avem o rețetă preferată pe site. Dar această rețetă de supă de tortilla de pui pe care o împărtășim astăzi este ușoară, sănătoasă și plină de legume și fasole gustoase. În plus, are pui mărunțit în fiecare mușcătură!

Această supă de tortilla necesită sos enchilada și duce aroma la un alt nivel! Deci atât de delicios.

Uneori, supele pot fi destul de grele și prea umplute, dar această supă de tortilla de pui este pe partea mai ușoară, ceea ce o face o masă sănătoasă excelentă pentru întreaga familie. Cu toate acestea, doar pentru că este sănătos nu înseamnă că nu are aromă.

Sosul enchilada, condimentele și ardeii iute oferă acestei supe cel mai bun gust. Nu este nevoie să sacrificați gustul cu această rețetă! Întreaga mea familie a plăcut să încerce acest lucru și acum este una dintre rețetele noastre preferate de supă.

Supă de tortilă de pui în aragazul lent

Deoarece această supă este o rețetă de oală, este atât de ușor să gătești la cină/prânz sau să ai o mână ca masă congelatoare.

Aruncă și pleacă. Aruncați toate ingredientele în vasul de gătit sau în aragazul lent (cu excepția brânzeturilor și a altor toppinguri) și gătiți la minim 8 ore sau la maxim 3-4 ore.

PUI. După ce totul este gătit, scoateți puiul din oala de vase pentru a-l tăia în bucăți de mușcătură. Apoi adăugați-o înapoi în supă și amestecați pentru a amesteca.

Pot folosi pui pregatit pentru supa de tortilla de pui? Da! Dacă aveți resturi de pui mărunțit sau pui rotisor, cu siguranță îl puteți folosi. Doar adăugați-l în vasul pentru ultimele 10-15 minute de gătit.

instrucțiuni pentru aragaz

Dacă sunteți într-o criză de timp, puteți face această supă pe aragaz. Gatiti puiul separat si tocati-l. Puneți sosul enchilada, bulionul, apa, roșiile, ardeii iute și condimentele într-o oală mare și aduceți la fierbere.

Reduceți focul și fierbeți timp de 10 minute. Apoi, adăugați ingredientele rămase (fasole neagră și porumb) și fierbeți încă 5 minute. Adăugați ultimul pui fiert, apoi serviți.

Depozitare + ÎNGELARE

Supa rămasă este preferata mea, iar această supă stochează foarte bine! Îl puteți păstra într-un recipient etanș și depozitați-l la frigider timp de 3-5 zile.

De asemenea ingheata foarte bine! Pur și simplu puneți-l într-un recipient etanș sau într-o pungă de plastic și păstrați-l la congelator până la 6 luni.

Pentru a reîncălzi, puneți-l într-o tigaie pe plită și gătiți până când este încălzit sau porții individuale cu microunde timp de 45 de secunde, până când atinge temperatura dorită.

Cele mai bune garnituri pentru o supă sănătoasă de tortilla de pui

Această supă este atât de aromată încât nici nu trebuie să adăugați brânză dacă nu doriți! Nu adăugați brânză va păstra cu siguranță această supă pe partea mai sănătoasă. Alte idei de topping includ:

  • felii de avocado
  • putin suc de lamaie
  • felii de jalapeño
  • smântână cu conținut scăzut de grăsimi sau iaurt grecesc
  • brânză mărunțită cu conținut scăzut de grăsimi
  • coriandru
  • roșii proaspăt tocate
  • benzi de tortilla

De asemenea, puteți face cu ușurință propriile benzi de tortilla acasă, dacă nu doriți să le cumpărați. Feliați tortilla cu un tăietor de pizza. Puteți să le prăjiți rapid în ulei fierbinte sau să le coaceți la cuptor la 425 grade timp de 10 minute. Asigurați-vă că răsuciți la jumătatea drumului! Ușor nu? Și super gustos.