Începeți ziua chiar cu un mic dejun de terci cremos de fasole de vanilie acoperit cu smochine de ceai turmeric chai.

fasole

După cum știți unii dintre voi, am fost de mult timp o majoretă vocală pentru turmeric. Nu numai că am creat multe rețete care prezintă această rădăcină picantă extrem de utilă, am scris despre proprietățile sale medicinale de mai multe ori atât pe Food To Glow, cât și pe Metro.

Nu voi călca pământul vechi, dar voi spune că personal găsesc curcuma - atât măcinată, cât și ca rădăcină - o parte neprețuită din rutina mea zilnică. Sunt foarte puține zile când nu încep sau termin ziua cu o cană cu „lapte auriu”.

Pot să-i atest reputația de puternic antiinflamator: ajută cu siguranță la ameliorarea durerilor generale. Laptele de curcuma este, de asemenea, prima mea armă de alegere dacă există tuse și răceli care zboară în jur. Lucrurile funcționează. În mod ciudat, găsesc - și alții au și - că a bea lapte sau ceai de curcuma dimineața este energizant, în timp ce o cuppa pe timp de noapte este liniștitoare și soporifică. Un elixir magic. Curcuma a apărut în cel puțin una dintre rețetele mele anterioare de terci. În calitate de scoțian adoptat, aș fi lipsit de grijă dacă nu aș avea cel puțin câteva rețete de terci. Deci, nu am nicio îndoială să vă ofer altul. De data aceasta, totuși, turmericul se află într-o pungă de ceai cu alte condimente aromate și este folosit pentru braconatul smochinelor uscate.

Cu foarte puțin efort, dacă aveți vreun efort, puteți fierbe o oală de smochine condimentate cald pentru a merge cu terci, budincă de orez, iaurt, înghețată, cu mezeluri și brânză - chiar și în cuscus. Totul, fără a fi nevoie să vă plimbați în raftul de condimente. Sau, în cazul meu, rafturi de condimente. Rafturi adânci, aglomerate cu sticle, borcane și plicuri echilibrate precar. Simt că vine o rezoluție ... Yogi Tea® mi-a oferit cu amabilitate o previzualizare a unui nou produs care va fi în anumite magazine de la sfârșitul lunii ianuarie. De îndată ce a sosit și am primit un gust de aromă din cutia deschisă, m-am gândit imediat că ar fi perfect pentru aceste smochine braconate. Nu m-am înșelat. Și cremă de terci se adaugă la „simțirea” și gustul chai.

Turmeric Chai este un amestec ayurvedic capricios și unic de rădăcină de curcuma (55% - foarte mare pentru un ceai), scorțișoară, lemn dulce, ghimbir, cardamom, piper negru, măr, fenicul, buzdugan, coji de cacao și cuișoare. Ceaiul este frumos echilibrat și perfect atât pentru cei care iubesc deja ceaiul de turmeric și laptele de turmeric, cât și pentru cei care nu sunt încă convinși. Plăcut, puternic și versatil sunt descriptori buni pentru acest ceai.

Pe măsură ce soarele apune în 2017 și răsare pentru a-l întâmpina pe 2018, Yogi Tea® vrea să vă împărtășesc reflecțiile mele despre 2017 și ceea ce doresc să fac să se întâmple în 2018.

#GoldenMoment reflecții despre 2017: lucrul cu mărci pe care le iubesc, cum ar fi Yogi Tea®; întâlnire și filmare cu minunatul Dr. Rupy Aujla (cartea sa, Bucătăria Doctorului este disponibilă pentru precomandă); e-mailurile, mesajele și postările de pe Instagram care îmi spun că faceți și vă plac rețetele Food To Glow!

#GoldenMoment speră pentru 2018: să mă „găzduiesc” ca să pot oferi mai mult din ceea ce îți dorești; obținerea actului meu împreună pentru a învăța videoclipuri (yikes!); adăugarea mai multor subiecte și pdf-uri gratuite la secțiunea Nutriție și cancer aici, pe Food To Glow; crearea unui buletin informativ care oferă rețete destinate abonaților, prezentări generale ale studiilor nutriționale, recenzii despre produse și oferte de cadouri!

Deci, care sunt reflecțiile tale #GoldenMoments din 2017 și speranțele tale #GoldenMoments pentru 2018? Distribuiți-le folosind hashtagul și @yogiteaeurope pe Twitter și Instagram și @YogiTea pe Facebook. 🙂

Terci cu vanilie cu smochine de ceai de turmeric Chai

Începeți ziua chiar cu un mic dejun de terci cremos de fasole de vanilie acoperit cu smochine de ceai turmeric chai. xx

Pentru smochine (face un borcan mare) - faceți înainte și utilizați în termen de 10 zile

250g smochine uscate neîndulcite uscate, organice dacă este posibil

1 plic de ceai Turmeric Chai Yogi Tea®

500 ml de apă clocotită

Terci cu vanilie

40g (1/2 c) ovăz laminat organic *

120 ml (1/2 c) apă

120 ml (1/2 c) lapte la alegere (neindulcit)

semințe dintr-un sfert dintr-un bob de vanilie mic SAU un mic vârf de pudră de vanilie adevărată

Adăugați ins: nuci, semințe (îmi place să adaug semințe de cânepă decojite), alte fructe uscate, cum ar fi afine sau vișine, felii de fructe proaspete, extra vanilie.

Metodă

Pentru smochine, tăiați smochinele în bucăți mici și puneți-le într-o cratiță cu plicul de ceai Yogi Tea® și 500 ml apă clocotită. Aduceți la foc mic; gatiti usor 20 de minute pana cand apa se reduce si aveti un sirop usor. Lăsați smochinele să se răcească în sucuri. A se păstra într-un borcan sterilizat și se utilizează în decurs de 10 zile în vase calde sau reci.

* Nairns (Marea Britanie) au certificat fără gluten. Deși ovăzul nu conține gluten în mod natural, acesta este procesat cu același echipament ca și alte boabe.

RIPA PENTRU PINNING!

Vă mulțumim pentru Yogi Tea® pentru sponsorizarea acestei postări. Postările de acest tip mă ajută să vă aduc în continuare rețetele și conținutul - gratuit. Mulțumită tu de asemenea, pentru susținerea nu numai a Food To Glow, ci și a mărcilor de calitate cu care lucrez. Sunt partener doar cu mărci pe care le folosesc și îmi plac. Toate opiniile sunt strict ale mele.