Noțiuni de bază

Mulți dintre noi care suferă de Crohn și UC au încercat o varietate de diete pentru a ne vindeca sistemul de IBD, dar rareori cu mult succes.

Este vorba despre a fi fără gluten? Fără lactate? Vegetarian? Paleo? Alcalinizant? Brut?

Având atât de multe opțiuni disponibile, avem nevoie de un ghid nu numai pentru ceea ce mâncăm; dar și un ghid despre cum să-l mănânci. Obiectivele noastre ar trebui să fie eliminarea nu numai a alimentelor nesănătoase, ci și a alimentelor care nu funcționează pentru sistemele noastre personale.

Corpurile noastre sunt toate unice și reacționează la alimente diferit, dar există „reguli generale” comune pe care le putem implementa pentru a începe vindecarea intestinului, reducând mișcările zilnice ale intestinului, sângerări, balonări, durere, indigestie etc. ”

3 pași pe care îi puteți face pentru a crește vindecarea sunt:

  • Dieta de eliminare
  • Prepararea mâncării
  • Dieta semi-elementară

Acești pași nu sunt meniți să ne complice viața, ci să îi simplifice și să ne ajute să ne eliberăm de simptomele Crohn și colită.

  • Începem cu o dietă de eliminare pentru a ne face o idee despre ce alimente cauzează daune și pentru a începe să le eliminăm din dieta noastră.
  • Ne pregătim alimentele într-un mod care crește absorbabilitatea, scade riscul de reacție, are un gust bun și ne hrănește sistemele.
  • Putem apoi folosi o dietă semi-elementară pentru a satisface dieta de eliminare și prepararea alimentelor. Aceste mese tind să fie extrem de vindecătoare și să „meargă la” pentru rezultate optime.

Dieta de eliminare

„Un regim alimentar care vizează identificarea alimentelor sau a aditivilor care pot provoca o alergie sau simptom care implică, de obicei, eliminarea din dietă a alimentelor suspectate, adăugându-le apoi pe rând pentru a vedea care dintre acestea fac ca simptomele să reapară”. (dicționar.com)

Nu este vorba doar de ceea ce mănânci, ci de ceea ce NU MÂNCĂ. Ceea ce nu mănânci ar putea fi considerat chiar mai important decât ceea ce mănânci, mai ales când starea de sănătate este în stare critică. Scopul nostru este să creăm un mediu în G.I. care oprește daunele și permite corpului tău șansa de a începe vindecarea.

Imaginați-vă o zgârietură pe braț, cu cât mai mult vine ceva în contact cu el, cu atât mai iritat, infectat și inflamat, va deveni. Țesuturile digestive din G.I. lucrează la fel. Tot corpul are nevoie de o cantitate constantă de timp neîntrerupt pentru a se vindeca. În unele cazuri, alimentele care sunt considerate „sănătoase” ne pot răni stomacul chiar mai mult decât alimentele „nesănătoase”. Asta înseamnă că ar trebui să mănânci Mcdonalds Burgers & Saltine Crackers pentru că nu pare să ai dureri de burtă?

Dar ne oferă o idee despre cum putem crea un scenariu de câștig/câștig/câștig cu dieta noastră.

  1. Nu provoacă daune suplimentare
  2. Este hrănitor pentru sistemele noastre personale
  3. Gust bun!

Implementarea unei diete de eliminare poate fi chiar lucrul de care organismul nostru are nevoie pentru a restabili sănătatea. În multe cazuri, persoanele care suferă de Crohn/Colită văd o diferență dramatică față de practicarea consecventă a unei diete de eliminare.

Cum să începeți o dietă de eliminare -

Cel mai bine este să începeți cu eliminarea completă a agravanților frecvent cunoscuți din dietă.

Câteva exemple ar putea fi:

  • Gluten
  • Jurnal
  • Zaharuri rafinate
  • Lectine (cereale, fasole, nuci, etc.) Mai bine dacă încolțesc

Odată ce ați aflat care vor fi alimentele de bază ale dietei, începeți cu un aliment care credeți că vă oferă cea mai mică cantitate de probleme și construiți 4-5 mese diferite în jurul acestuia.

Exemplu de masă 1:

  • Piept de pui organic fără piele, fără condimente (bază) sau avocado (bază vegană)
  • Dovlecei, morcovi și dovlecei aburi
  • Cartof alb alb fiert

Exemplu de masă 2:

  • Piept de pui organic fără piele cu marinare (bază)
  • Broccoli aburit, sfeclă, ceapă în cuburi
  • Cartof dulce fiert

Exemplu de masă 3:

  • Piept de pui organic fără piele cu sare, usturoi, ardei de lămâie (bază)
  • Sparanghel prăjit, castraveți, dovlecei de nucă
  • Orez brun încolțit

Acest lucru vă va oferi o idee despre modul în care gestionați o varietate de articole și vă va oferi câteva mese de bază și mâncăruri pe care le puteți obține atunci când călătoriți, la serviciu sau la restaurante. Nu este vorba doar de efectul vindecător, ci și de cunoștințele necesare pentru a face față momentelor stresante din afara casei.

Aceste mese nu sunt pentru totdeauna, ci mai mult despre a da G.I. tratează timpul pentru a te vindeca și învăța căile pe care le poți lua pentru a trăi viața în condițiile tale.

Acest lucru se poate face și cu shake-ul elementar (văzut mai târziu în acest blog)

Prepararea mâncării

Ați observat vreodată că uneori puteți mânca o anumită mâncare, dar alteori nu puteți?

A fost felul în care l-ai gătit? Condimentele? Stresul în care erai când l-ai mâncat? Hormoni? Cât de intensă ai fost o flăcare?

Răspunsul este cel de mai sus

În timpul unei erupții trebuie să luăm în considerare multe aspecte. Corpurile noastre sunt într-o stare slabă care nu poate rezista stresului majorității alimentelor, așa că trebuie să ne pregătim mesele și sistemul nostru pentru a ne oferi cele mai mari șanse de vindecare. Putem face acest lucru asigurându-ne că sistemele nervoase sunt într-o stare parasimpatică și alimentele noastre sunt gătite pentru o absorbție optimă.

Iată câteva metode care ar putea ajuta:

  • Mestecați-vă alimentele de cel puțin 30 de ori
  • Asigurați-vă că salivați înainte de a mânca (stare parasimpatică)
  • Nu beți mai mult de 4 oz de lichid în timp ce mâncați - de preferință nu beți nimic până la 30 de minute după ce ați mâncat
  • Utilizați un abur pentru a vă găti mâncarea atunci când este posibil - este mai bine aburit
  • Folosiți un cuptor pentru a vă coace alimentele
  • Nu mâncați legume crude decât dacă știți că le manipulați
  • Mănâncă organic Folosește un ulei cu un punct de fum ridicat atunci când gătești (Ex: Ulei de cocos)
  • Redați muzică pașnică pe tot parcursul zilei
  • Bucurați-vă de masă alături de cei dragi
  • Mănâncă afară

Încercați câteva dintre aceste idei și vedeți dacă observați o diferență.

La început, este posibil să simțiți doar o mică diferență, dar o casă puternică este construită câte o cărămidă pe rând! Dacă combinăm aceste acțiuni zilnice în regimul nostru alimentar, putem vedea o diferență dramatică fără a schimba efectiv tipul de mâncare pe care o consumăm.

Nu este doar ceea ce mâncăm, ci modul în care îl mâncăm. Ce alimente și modul în care le consumăm sunt ambele foarte importante pentru vindecare. Pentru a începe, încercați să adăugați 4 dintre exemplele de top la regimul dvs. zilnic. După 1-2 săptămâni adăugați încă 1, apoi încă 1 1-2 săptămâni mai târziu și așa mai departe ...

Se simte bine să te simți bine!

Dacă putem practica majoritatea opțiunilor de mai sus, începem să ne schimbăm stilul de viață într-un mod care promovează sănătatea intestinelor. În curând nu va funcționa deloc, ci doar alegeri de stil de viață care te fac să te simți bine.

Nu este neapărat „lucru” să oprim lucrurile care ne fac să ne simțim rău, ci doar știm mai bine în timp. Acesta este un principiu pe care mulți dintre noi îl adoptăm pe măsură ce îmbătrânim oricum ...

De exemplu, să mesteci mâncarea de 30 de ori, să bei mai puțin de 4 oz de apă cu masa, să salivezi când mănânci și să mănânci afară sunt acțiuni zilnice ușoare, cu efort minim. Este important de reținut că rareori găsim o metodă care ne vindecă dramatic sistemul. Acțiunile cumulative zilnice pe care le întreprindem creează o diferență generală în sănătatea noastră

Dieta semi - elementară

„Conține substanțe nutritive ca compuși cu greutate moleculară mică, adică proteinele ca aminoacizi sau peptide, glucidele ca oligozaharide sau monozaharide și grăsimile ca trigliceride cu lanț mediu. Utilizat în tratamentul bolilor gastro-intestinale. Numită și dietă monomerică ”. (ListenToYourGut.com)

Pe scurt, o masă elementară este atunci când substanțele nutritive sunt descompuse în materie mai absorbabilă.

Gândiți-vă la un smoothie, shake sau mâncare în piure ...

În funcție de situația dvs. personală, o dietă elementară sau semi-elementară poate fi o masă fantastică de vindecare în regimul dumneavoastră.

O dietă semi-elementară este atunci când o anumită cantitate de mese sunt sub formă lichidă. Adică nu toate mesele noastre sunt elementare doar unele dintre ele. Acest lucru ne protejează de eventualele probleme ale unei diete complet lichide, menținându-ne în același timp stilul de viață și factorii de stres.

Putem adăuga alimente și suplimente nutritive într-un shake elementar care poate ajuta:

  • inflamație mai mică
  • faceți o masă vegană
  • vindeca ulcerele
  • reglează sistemul imunitar
  • masați mucoasa intestinală, contracarați anemia
  • adăugați vrac la BM
  • absorbție adecvată
  • revitalizează corpul uman.

O dietă completă elementară este foarte vindecătoare și se poate face timp de 1-2 zile (sau mult mai mult) când aveți perioade de nefuncționare, dar o dietă semi-elementară este mai ușor de susținut pe termen lung. Vă sugerez să lucrați cu un medic înainte de a încerca o dietă completă pe elemente pentru o perioadă lungă de timp. Aceste mese permit corpului nostru să se îmbibă din abundență de nutrienți în timp ce folosim un sfert din energie pentru a face acest lucru.

Mesele elementare sunt ușor preparate fără lactate, gluten, zaharuri rafinate și lectine. Acest lucru face mult mai ușor să respectați regulile dietei de eliminare și prepararea alimentelor. În mai puțin de 5 minute putem face o masă crudă, vegană, hrănitoare, organică, cu gust excelent și ușor absorbabilă, care vindecă sistemul nostru.

Un câștig/câștig/câștig sub 10 dolari!

Agitare elementară -

Dacă aveți efecte adverse, este posibil să adăugați ceva ce corpul dvs. nu poate lua, ați băut-o prea repede, ați fost într-o stare stresată sau ați trebuit să adăugați ingrediente de vindecare, cum ar fi cojile de psyllium la bază sau ulmul alunecos la bază.

Agitație de vindecare digestivă (organică) -

trei

  • Vegan Protein (opțional - Nano Vegan Pro - Link) Cod promoțional: „Dane20 ″ cu 20% reducere
  • O mână de spanac (copilul preferat spanac)
  • 1 Avocado mediu
  • 1-2 Banane înghețate și foarte coapte
  • 1-2 căni Frozen Strawberry/Blueberry
  • 1 oz suc de lămâie
  • 1-2 linguri fiecare din coji de psyllium și ulm alunecos
  • 16-24 oz. apă (apă alcalină preferată)

Să recunoaștem că nimic din toate acestea nu este ușor, disciplina de sine este puternic ponderată pe credință și persistență.

Există o mare oportunitate în adversitățile noastre. Împuternicirea de sine este neprețuită și acolo unde depășim, devenim și mai puternici. Concentrați-vă unde doriți să fiți și soluții simple care să aducă pace și libertate vieții voastre - aceste metode nu sunt lanțuri, ci aripi!

Vă rugăm să ne trimiteți un e-mail la Info @ CrohnsColitisLifestyle cu întrebări suplimentare sau pentru a stabili o consultație. Apreciem feedback-ul dvs. și așteptăm cu nerăbdare să vă ajutăm să vă remiteți!