fără

3 MICI DEJUNE UȘOARE FĂRĂ GLUTEN

În această postare și videoclip, vă voi arăta 3 idei de mic dejun ușor, sănătos, fără gluten!

Aceste rețete sunt fără gluten, lactate și fără zahăr rafinat - și, aceste 3 micuri dejun sunt potrivite și pentru dacă încercați să slăbiți sau să luați o formă mai bună.

Poate că încercați să mergeți fără gluten sau poate că urmați deja o dietă fără gluten. Când am început să urmez o dietă fără gluten, nu știam cu adevărat ce să mănânc. Dintr-o dată am fost ca „Ce ar trebui să mănânc la micul dejun?”, Așa că m-am gândit să vă arăt astăzi aceste idei ușoare de mic dejun.

Acestea sunt 3 rețete de mic dejun fără gluten pe care îmi place să le fac și sper că le iubiți la fel de mult ca mine!

DEJUNARE UNULUI - MÂLE DE AVEN

Ingrediente:

-1/2 cană ovăz laminat
-1 + 1/2 cani de apa
-1 măr mărunțit (se poate coaja și)
-1 linguriță plată ulei de cocos presat la rece
-ciupiți scorțișoară
-prindeți pudră de vanilie măcinată/extract de vanilie (opțional)
-1 linguriță 100% sirop de arțar pur/xilitol/miere (opțional)
-1 lingură unt de migdale (sau migdale crude)

Instrucțiuni:

-aduceți ovăzul uscat și apa la fiert într-o oală pe aragaz
-se fierbe timp de 10-15 minute până la fiert
-amestecați ovăzul gătit cu 1 linguriță de ulei de cocos, scorțișoară, vanilie (opțional), sirop de arțar pur (opțional) și un vârf de sare de mare (opțional, dacă este folosit îndulcitor)
-adăugați mărul tocat și gătiți pe aragaz încă 5-10 minute (alternativ, puteți adăuga mărul mai repede pentru a accelera timpul de gătit)
-acoperiți ovăzul cu 1 lingură de unt de migdale neîndulcit (sau 14 migdale crude) și fructe proaspete
-mănâncă și bucură-te!

Calorii pe porție:

Făină de ovăz de mere (fără topping) = aproximativ 300 cal
Făină de ovăz de mere (cu 1 lingură unt de migdale) = aproximativ 400 cal

Realizat cu dragoste de Liezl Jayne XO

DEJUNEREA DOUĂ - SMOOTHIE CLASICĂ

Ingrediente:

-2/3 cană de iaurt de nucă de cocos (sau iaurt complet de lapte cu smântână sau alt iaurt)
-1/2 cană felii de felii (sau fructe de pădure mixte)
-1 banana medie (proaspătă sau congelată)
-1/4 până la 1/2 cană de apă
-ciupiți scorțișoară
-prindeți pudră de vanilie măcinată/extract de vanilie (opțional)
-gheață după gust
-opțional: 1 lingură unt de nuci (caju, migdale sau arahide)

Instrucțiuni:

-se adaugă banana, căpșunile, iaurtul, apa, vanilia și scorțișoara într-un blender
-adăugați opțional 1 lingură unt de nuci pentru proteine ​​și amestecați până se omogenizează
-adauga gheata dupa gust si amesteca din nou
-bea rece și bucură-te!

Calorii pe porție:

Smoothie (fără unt de nuci) = aproximativ 230 cal
Smoothie (cu 1 lingură unt de nuci) = aproximativ 330 cal

Realizat cu dragoste de Liezl Jayne XO

DEJUNEREA TREI - OMELETĂ UȘOARĂ

Ingrediente:

-2 ouă (liber)
-1 sau 2 lingurițe ulei de nucă de macadamia (sau alt ulei de gătit bun)
-1 cană roșii pentru copii înjumătățite
-1 cană ciuperci nasture feliate
-1 linguriță amestec de plante italiene
-sare de mare și piper negru (după gust)
-o stoarcere de suc proaspăt de lămâie
-1/3 avocado
-opțional: rucola proaspătă sau spanac pentru copii

Instrucțiuni:

-adăugați 1/2 la 1 linguriță de ulei de gătit într-o tigaie cu roșii, ciuperci, ierburi italiene, sare de mare, piper negru și suc proaspăt de lămâie
-gatiti la foc mediu cateva minute pana cand legumele sunt fierte, apoi dati-le deoparte
-amestecați ouăle într-un castron cu o furculiță (sau un tel) și adăugați într-o tigaie cu încă 1/2 la 1 linguriță de ulei
-după ce o parte a omletei este gătită, răsturnați-o cu o spatulă și gătiți cealaltă parte
-serviți coaja de omletă pe o farfurie și umpleți-o cu umplutura și împăturiți omleta
-opțional: serviți cu 1/3 felii de avocado și rucola proaspătă (sau spanac proaspăt pentru copii)
-mănâncă și bucură-te!

Calorii pe porție:

Omletă (fără avocado) = aproximativ 300 cal
Omletă (cu 1/3 avocado) = aproximativ 400 cal

Realizat cu dragoste de Liezl Jayne XO