Ai întâlnit muștar, condimentul nostru preferat? Deși ai avut-o. Aceste 45 de rețete demonstrează de ce muștarul este cea mai bună și mai versatilă răspândire în jur.

Ai întâlnit condimentul nostru preferat, muștar? Am crezut că ai făcut-o. Este ascuțit, fiabil și gata să abordeze orice sandviș, bucată uriașă de carne sau salată pe care o aruncați. Mustarul este mega-versatil și este cel mai bine răspândit. Nu ne credeți? Avem 45 de rețete care să o demonstreze.

folosi

Salată de pui fără niciun fel de maioneză și cu toată crocanta. Lăsați pansamentul de muștar din cereale întregi să-l aducă împreună.

Iată cum să faceți acest lucru: pregătiți componentele pentru salată și inel de ceapă înainte de a găti friptura și sosul, apoi păstrați sosul cald în timp ce prăjiți ceapa. Aruncați salata în ultimul moment.

Iată cum să faceți acest lucru: pregătiți componentele pentru salată și inel de ceapă înainte de a găti friptura și sosul, apoi păstrați sosul cald în timp ce prăjiți ceapa. Aruncați salata în ultimul moment.

Condimentul subtil al muștarului cu cereale integrale taie uleiul de sardine. Măcinați toată situația cu o salată de sfeclă bine condimentată.

Prăjiți toate legumele în frigider, aruncați-le deasupra verdețelor de salată fragede și lăsați pumnul dressingului de muștar să le aducă pe toate.

Șuncă și brânză la grătar: nimic de batjocorit. Șuncă și brânză la cuptor, cu beșamel catifelat, care se scurge peste tot: schimbă mintea.

Șuncă și brânză la grătar: nimic de batjocorit. Șuncă și brânză la cuptor, cu beșamel catifelat, care se scurge peste tot: schimbă mintea.

Acest pansament asertiv este minunat pentru lunile de vară mai puțin-este-mai mult. Este tot ce aveți nevoie pentru salate de cereale, fripturi și produse de vârf.

Acest pansament asertiv este minunat pentru lunile de vară mai puțin-este-mai mult. Este tot ce aveți nevoie pentru salate de cereale, fripturi și produse de vârf.

Savat, dulce și picant, datorită cartofilor prăjiți cu muștar și un pansament de muștar cu cereale integrale care acoperă întregul număr.

Cel mai bine cu un sos fierbinte de oțet, cum ar fi Tabasco sau Crystal.

Cel mai bine cu un sos fierbinte de oțet, cum ar fi Tabasco sau Crystal.

Toate acele condimente și sosuri se adaugă unor arome cu adevărat complexe. (Această rețetă a fost dezvoltată împreună cu Chef Watson de la IBM.)

Toate acele condimente și sosuri se adaugă unor arome cu adevărat complexe. (Această rețetă a fost dezvoltată împreună cu Chef Watson de la IBM.)

Apăsați pe butonul de resetare a salatei de cartofi: aceste spud sunt prăjite, nu fierte și aruncate cu o vinaigretă de muștar și jalapeños în timp ce sunt calde.

Apăsați pe butonul de resetare a salatei de cartofi: aceste spud sunt prăjite, nu fierte și aruncate cu o vinaigretă de muștar și jalapeños în timp ce sunt calde.

Faceți asta o dată cu linguri de măsurare și cupe; data viitoare, doar ochiul, ajustând oricare sau toate ingredientele pentru a se potrivi cu gustul dumneavoastră. Atunci îl poți numi clasicul tău.

Faceți asta o dată cu linguri de măsurare și cupe; data viitoare, doar ochiul, ajustând oricare sau toate ingredientele pentru a se potrivi palatului tău. Atunci îl poți numi clasicul tău.

Îndepărtați flashback-urile de dovlecei blande cu această salată crocantă, brânză, sărată, citrică.

Îndepărtați flashback-urile de dovlecei blande cu această salată crocantă, brânză, sărată, citrică.

Frecțiunea de condimente creează o crustă plăcută și aromată în jurul porcului în timp ce gătește, dar zahărul poate face ca carnea să se rumenească rapid. Urmăriți cu atenție.

Frecțiunea de condimente creează o crustă plăcută și aromată în jurul porcului în timp ce gătește, dar zahărul poate face ca carnea să se rumenească rapid. Urmăriți cu atenție.

Puține substanțe legale pot concura cu un sandviș de pui crocant (nu este necesară o friteuză!), Care a fost acoperit cu o salată rece.

Puține substanțe legale pot concura cu un sandviș de pui crocant (nu este necesară o friteuză!), Care a fost acoperit cu o salată rece.

Gătirea creveților cu cojile lor îi ajută să păstreze aroma; marcarea lor de-a lungul spatelui vă permite să îndepărtați vena și ușurează peelingul. Câștig-câștig.

Gătirea creveților cu cojile lor îi ajută să păstreze aroma; marcarea lor de-a lungul spatelui vă permite să îndepărtați vena și ușurează peelingul. Câștig-câștig.

Semințele prăjite adaugă textură crocantă acestei garnituri aromate. Îmbrăcarea lor cu puțin ulei de măsline și condimentarea cu sare și piper îl fac mult mai bine.

Semințele prăjite adaugă textură crocantă acestei garnituri aromate. Îmbrăcarea lor cu puțin ulei de măsline și condimentarea cu sare și piper îl fac mult mai bine.

Bătând o cotlet de porc se asigură că se va găti rapid. Lăsăm osul înăuntru pentru a menține carnea foarte suculentă.

Bătând o cotlet de porc se asigură că se va găti rapid. Lăsăm osul înăuntru pentru a menține carnea foarte suculentă.

În căutarea unui topit clasic de ton? Acesta este cel mai bun lucru pe care l-am încercat. Palace Diner își face propriile murături, dar, bineînțeles, puteți începe cu cumpărarea din magazin.

În căutarea unui topit clasic de ton? Acesta este cel mai bun lucru pe care l-am încercat. Palace Diner își face propriile murături, dar, bineînțeles, puteți începe cu cumpărarea din magazin.

Bresaola și cheddar primesc tratament pentru pâine prăjită, iar cornișoarele și muștarul cu cereale integrale se asigură că totul nu merge prea departe într-un teritoriu alimentar confortabil de o notă.

Nu vă obsedați să obțineți aceste ingrediente exacte în această combinație precisă. Orice nucă care îți place va funcționa aici pentru crocant și cauți un amestec de ierburi strălucitoare și suficiente cereale gătite pentru a o face substanțială.

Nu vă obsedați să obțineți aceste ingrediente exacte în această combinație precisă. Orice nucă care îți place va funcționa aici pentru crocant și cauți un amestec de ierburi strălucitoare și suficiente cereale gătite pentru a face această rețetă de salată de quinoa substanțială.

Da - puteți salata salată la grătar. Și merită.

Da - puteți salata salată la grătar. Și merită.

Rămășițele de porc și de orz au o ridicare majoră, datorită verdețurilor delicate și a clarității oferite de pansamentul de muștar cu cereale integrale deloc dulce.

Sfecla se prăjește cu abur până se înmoaie, apoi se prăjește adânc, așa că nu trebuie să vă faceți griji cu privire la prepararea lor după ce sunt pâine.

Sfecla se prăjește cu abur până se înmoaie, apoi se prăjește, așa că nu trebuie să vă faceți griji cu privire la prepararea lor după ce sunt pâine.

Credem că sulițele grase de sparanghel au cea mai bună textură. Cele albe durează puțin mai mult să se gătească, așa că le fierbeți separat.

Credem că sulițele grase de sparanghel au cea mai bună textură. Cele albe durează puțin mai mult să se gătească, așa că le fierbeți separat.

Folosim marca Edmond Fallot Tarragon Dijon pentru aceste (și multe alte sandvișuri), dar dacă îl puteți găsi, amestecați niște tarhon proaspăt tocat în muștarul dvs. Dijon preferat.

Folosim marca Edmond Fallot Tarragon Dijon pentru aceste (și multe alte sandvișuri), dar dacă îl puteți găsi, amestecați niște tarhon proaspăt tocat în muștarul dvs. Dijon preferat.

Evitați muștarele din cereale integrale care sunt îndulcite agresiv cu miere; vrei un pic de claritate aici.

Evitați muștarele din cereale integrale care sunt îndulcite agresiv cu miere; vrei un pic de claritate aici.

Puneți o tavă din acestea în cuptor când apar primii oaspeți.

Puneți o tavă din acestea în cuptor când apar primii oaspeți.

Dacă nu aveți timp să faceți un lot de flageolete de la zero, alegeți cele mai bune conserve de fasole de canelini pe care le puteți găsi. Suntem un mare fan al boabelor Bioitalia.

Dacă nu aveți timp să faceți un lot de flageolete de la zero, alegeți cele mai bune conserve de fasole de canelini pe care le puteți găsi. Suntem un mare fan al boabelor Bioitalia.

Un studiu în contrast, această salată înțelege că smochinele dulci ar trebui să echilibreze radicchio ușor amărui, nucile crocante contracarează fasolea mai moale, iar o vinaigretă de nuc de muștar înălțătoare pune un arc îngrijit peste tot.

Această salată a fost inspirată de clasica salată de bistro franceză, în care verdeața robustă de iarnă este dantelată cu slănini crocante de slănină și un ou mătăsos. Nu vă vom supăra niciodată un pic de slănină, dar aici legumele sunt prăjite pentru a oferi salatei o formă mai slabă de textură, aromă și culoare.

Această salată a fost inspirată de salata clasică de bistro franceză, în care verdeața robustă de iarnă este dantelată cu lămâi crocante de slănină și un ou mătăsos. Nu vă vom supăra niciodată un pic de slănină, dar aici legumele sunt prăjite pentru a da salatei o formă mai slabă de textură, aromă și culoare.

Țineți focul scăzut după ce amestecați muștarul - sosul s-ar putea sparge neatractiv dacă fierbe.

Țineți focul scăzut după ce amestecați muștarul - sosul s-ar putea sparge neatractiv dacă fierbe.

Serviți piept cu sosuri, salată, murături și chifle, astfel încât oaspeții să se poată asambla în sandvișuri.

Serviți piept cu sosuri, salată, murături și chifle, astfel încât oaspeții să se poată asambla în sandvișuri. Obțineți rețeta pentru Salsa Verde cu ierburi și spanac aici și Salsa Roja afumată aici.

Membrillo conferă dulceață subtilă pansamentului; căutați-l la orice ghișeu de brânză bine aprovizionat.

Membrillo conferă dulceață subtilă pansamentului; căutați-l la orice ghișeu de brânză bine aprovizionat.

Este crucial să redați cât mai multă grăsime în timpul gătirii inițiale; puteți chiar să lăsați coastele să se răcească și să răciți excesul înainte de geam.

Este crucial să redați cât mai multă grăsime în timpul gătirii inițiale pentru această rețetă; puteți chiar să lăsați coastele să se răcească și să răciți excesul înainte de geam. În timp ce coasta de miel se gătește, începeți să lucrați la vinaigretă pentru salata de ridiche.

Ne place să preparăm această salată cu mâche în loc de frisée tradițională.

Ne place să facem acest lucru o salată Niçoise cu mâche în loc de frisée tradițională pentru o rețetă puțin mai blândă.

La Rioja, în Denver, jumătate din slănină este înlocuită cu grăsime măcinată, un pas care face acest burger excelent și mai bun.

La Rioja, în Denver, jumătate din slănină este înlocuită cu grăsime măcinată, un pas care face acest burger excelent și mai bun.

Puteți frișca șalotele și fierbeți ouăle cu o zi înainte, dar așteptați până aproape de timpul de servire pentru a face umplutura de gălbenușuri.

Puteți frișca șalotele și fierbeți ouăle cu o zi înainte, dar așteptați până aproape de timpul de servire pentru a face umplutura de gălbenușuri.

Dacă aveți un coș pentru grătar, acesta este un moment excelent pentru a-l folosi. Dacă nu, așezați rampele perpendiculare pe grătarele pentru a nu aluneca.

Dacă aveți un coș pentru grătar, acesta este un moment excelent pentru a-l folosi. Dacă nu, așezați rampele perpendiculare pe grătarele pentru a nu aluneca.

Dacă nu aveți chef să preparați aioli, folosiți maioneză pregătită și condimentați-o cu muștar și usturoi.

Dacă nu aveți chef să preparați aioli, folosiți maioneză pregătită și condimentați-o cu muștar și usturoi.

Salată de ouă și salată de cartofi: Unite! Ne place cum gălbenușurile încă moi se îmbracă în salată, dar puteți găti ouăle încă un minut sau două dacă vă plac mai mult.

Salată de ouă și salată de cartofi: Unite! Ne place modul în care gălbenușurile încă moi se îmbracă în salată, dar puteți găti ouăle încă un minut sau două dacă vă plac mai mult.

Datele acționează atât ca îndulcitor, cât și ca emulgator în această vinaigretă citrică, muștar.

Datele acționează atât ca îndulcitor, cât și ca emulgator în această vinaigretă citrică, muștar.

Ne place tonul bucat pentru textura sa; scurgeți-l foarte bine apăsând capacul deschis în jos și stingând lumina zilei din el.

Ne place tonul bucată pentru textura sa în cea mai bună rețetă de salată de ton; scurgeți-l foarte bine apăsând capacul deschis în jos și stingând lumina zilei din el.

Așa se întâmplă când o salată franțuzească se ciocnește cu un bacon-ou-și-brânză iconic.

Așa se întâmplă când o salată franțuzească se ciocnește cu un bacon-ou-și-brânză iconic.

Această rețetă este adaptată din versiunea lui April Bloomfield din A Girl and Her Greens. Pentru o versiune scufundabilă a ranchului, împrăștiați sub smântână pentru zeama și serviți cu crudités.

Această rețetă este adaptată din versiunea lui April Bloomfield din A Girl and Her Greens. Pentru o versiune scufundabilă a ranchului, împrăștiați sub smântână pentru zeama și serviți cu crudités.

Un pansament de cireșe picante este o împerechere naturală pentru carne de porc.

Un pansament de cireșe picante este o împerechere naturală pentru carne de porc.