alimente

Dacă știți ceva despre Nutrisystem, știți că credem în a face o alimentație sănătoasă cât mai ușoară posibil. De aceea, ne plac magazinele mari de tip cutie destinate membrilor, care fac posibilă cumpărăturile unice pentru toate elementele esențiale sănătoase. Nu este nimic mai bun decât să îți poți umple casa cu alegeri sănătoase fără să-ți golesti portofelul - sau să fii nevoit să faci patru opriri doar pentru a obține tot ce ai nevoie.

Consultați lista noastră cu primele cinci alimente pe care ar trebui să le luați în considerare să le cumpărați în vrac dacă doriți să economisiți bani și să aveți la dispoziție opțiuni sănătoase:

1. Ovăz laminat, orez și alte cereale:
Glucidele complexe te umplu și te mențin acolo - într-un studiu din Annals of Nutrition and Metabolism, oamenii care au consumat fulgi de ovăz la micul dejun au consumat cu 30 la sută mai puține calorii la prânz comparativ cu cei care au consumat carbohidrați cu ardere mai rapidă din cerealele reci. Puteți obține aceleași efecte de plinătate la prânz și cină cu opțiuni ușor de păstrat în vrac, cum ar fi orez, orz și alte cereale.

Și cu borcanele reutilizabile potrivite, le puteți ține în aer liber: Aruncați boabele nefierte în borcane cu garnituri și plasați-le chiar pe tejghea pentru un afișaj frumos care vă poate ajuta, de asemenea, să slăbiți. Așa este: într-un studiu din 2015 realizat de Cornell, femeile care aveau băuturi răcoritoare așezate pe tejghele cântăreau cu 20 de kilograme mai mult decât cele care nu aveau aceste lucruri la vedere. Persoanele cu alimente sănătoase pe tejghea erau opuse: femeile cu fructe pe tejghea cântăreau cu 13 kilograme mai puțin decât cele fără fructe.

Boabele te pot ajuta, de fapt, și cu pofta de mâncare proastă: ovăzul rulat poate fi combinat cu unt de arahide, miere și ciocolată pentru bare de granola ușor, fără coacere, care se potrivesc cu planul tău. Urmăriți acest videoclip pentru a vedea cum.

6 super-cereale pe care ar trebui să le mănânci

2. Boabe conservate uscate și cu conținut scăzut de sodiu:
Chiar dacă nu le cumpărați în cantități uriașe, fasolea uscată vă va economisi o tonă în comparație cu conservele: pungile de o kilogramă de fasole neagră uscată costă aproximativ același lucru ca o cutie de 15,5 uncii - iar uscatele produc mai mult de două ori mult. Și la fel ca boabele, le puteți păstra în aer liber, în borcane de sticlă, pentru a oferi bucătăriei un aspect rustic și sănătos - și să vă reamintiți că sunt disponibile opțiuni sănătoase.

Însă fasolea uscată necesită înmuiere. Având la îndemână o varietate de fasole conservată, cu conținut scăzut de sodiu, poate fi o modalitate ușoară de a adăuga umplutură de fibre și proteine ​​la mese. Doar o jumătate de cană de fasole cu canelini cu conținut scăzut de sodiu oferă șase grame de fibre și șase grame de proteine ​​cu doar 120 de calorii. Această jumătate de cană poate transforma o salată într-o masă mai completă și mai completă, fără adaosul de grăsimi și calorii ale unui dressing cremos. Și fasolea neagră conservată poate face o supă foarte ușoară și rapidă: amestecați o cutie de fasole neagră cu conținut scăzut de sodiu, apoi fierbeți-o cu o altă cutie neamestecată și puțină salsa cu conținut scăzut de sodiu până când este caldă și îngroșată. Serviți cu o mică ciorbă de iaurt grecesc fără grăsimi sau o porție mică de chipsuri de tortilla pentru cea mai rapidă supă de casă vreodată.

Cum să mănânci mai multe fasole

3. Legume congelate:
De ce este congelat și nu conservat? Sare. Pentru a menține legumele stabile la raft timp de câțiva ani, conservele de legume adaugă sare. Cu congelate, veți obține legumele fără sare - și este posibil să obțineți mai mulți nutrienți decât ați obține din consumul lor crud.

Când fructele și legumele sunt înghețate, acestea se albesc rapid - adică se pun în apă clocotită pentru a bloca culoarea și aroma - un proces care poate provoca pierderea puțin a vitaminei C. Dar apoi sunt fulgerătoare - înghețat, blocând substanțele nutritive care sunt încă acolo. Legumele crude care au stat pe raft - după ce s-au așezat pe un camion sau avion pentru a ajunge la magazinul dvs. și au stat în frigider ulterior - pierd tot timpul nutrienți. Potrivit unui studiu din 2010, legumele proaspete își pot pierde până la 45% din substanțele nutritive dacă stau pe raft timp de două săptămâni. Deși, desigur, acest studiu a fost parțial finanțat de industria alimentelor congelate, nu este prima dată când auzim acest lucru: potrivit fruitsandveggiesmorematters.org, congelarea produselor nu numai că poate ajuta la conservarea nutrienților, ci poate crește și disponibilitatea nutrienți pentru organism. Deci, în unele cazuri, înghețat ar putea fi mai bine.

Un caz în care acest lucru este cu adevărat adevărat: când aveți nevoie de cină, dar nu aveți alimente proaspete în casă. Stivuind jumătate din congelator cu legumele preferate vă va economisi bani, sigur, dar vă va economisi și în acea situație de cină, făcând mai ușor să umpleți jumătate din farfurie cu legume care să vă îngrămădească interiorul cu substanțe nutritive, vă mențineți plin de fibre și vă mențineți în planul de slăbire.

5 legume sănătoase care fac înlocuitori minunati de paste

4. Fructe congelate:
Acolo unde conservele din legume folosesc sare, fructele din conservă folosesc zahăr - mult din el. În cazul în care bucățile de ananas congelate au doar trei grame de zahăr în 3/4 cană, potrivit dolesunshine.com, aceeași cantitate de bucăți de ananas conservate are mai mult de 20 de grame de zahăr.

Dar cumpărarea acestor fructe în vrac înseamnă cu adevărat valoare: pungile mici de fructe congelate pot fi cu adevărat scumpe - o pungă de fructe de pădure mixte de la un serviciu național de livrare de produse alimentare poate costa mai mult de 7 USD pe kilogram. Obținerea acelorași fructe de pădure în două pungi de câte cinci lire sterline online va rula în jur de 4 dolari pe kilogram. A economisi atât de mult poate însemna să ai o mică distanță pentru un blender care face ca smoothie-urile care distrug pofta să fie mai ușor de amestecat - sau poate fi începutul unei oale de economii pentru o excursie la plajă pentru a sărbători succesul pierderii în greutate.

Cercetarea relevă primele 25 de superalimente

5. Nuci și semințe:
Grăsimile sănătoase din nuci și semințe le fac gustări grozave și topping-uri de salată crocante, care vă pot ajuta să reduceți riscul de boală: într-un studiu spaniol din 2013 cu 7.447 de persoane, cei cu risc crescut de boli cardiovasculare care au luat o dietă mediteraneană - inclusiv un supliment de nuci - și-au redus riscul de accident vascular cerebral, atac de cord și deces cu 30%.

Nucile pot fi cele mai bune dintre loturi atunci când vine vorba de reducerea inflamației și a colesterolului. Cercetările prezentate în 2011 au arătat că nucile au o concentrație mai mare de antioxidanți decât orice altă nucă, iar nucile de Brazilia vin pe locul doi. Dar nucile, după cum știți, sunt într-adevăr scumpe: o pungă de 14 uncii de la un serviciu național de livrare de produse alimentare este de 12,99 USD - aproape 15 USD pe kilogram. Volumul este mai bun: puteți comanda online o pungă de trei kilograme la doar 18,78 USD.

Dacă cumpărați nuci în vrac, aveți grijă să nu vă îmbogățească: caloriile se pot aduna rapid pe măsură ce începeți să mâncați, distrugând progresul pierderii în greutate și adăugând riscuri de boli de inimă. Dacă știi că ești un mâncător fără minte, fă-ți timp pentru a-ți măsura nucile în vrac în dimensiunile corecte de servire - pentru migdale, adică două linguri pentru un PowerFuel - așa că atunci când o gustare pofta are loc, știi cât de mult poți mânca rămânând în plan.