Mai multe articole

Lambrusco - un vin roșu cu gaze din Italia - și-a câștigat reputația de băutură dulce, nerafinată în anii '70 și '80. Îți amintești de Riunite? Dar roșul spumant a revenit și, ca toate vinurile roșii, consumul acestui vin oferă o mulțime de beneficii pentru sănătate.

lambrusco

Dacă aveți simptome medicale grave, solicitați imediat tratament de urgență.

Îți păzește inima

Polifenolii sunt antioxidanți în vinul roșu și sunt aproape la fel de buni ca aspirina pentru prevenirea formării cheagurilor de sânge. Ateroscleroza, întărirea arterelor din cauza plăcii grase din vasele de sânge, este de obicei cauza atacurilor de cord. Rata aterosclerozei a scăzut cu până la 32% în rândul participanților care au băut vin roșu în mod regulat, potrivit unei analize a American Heart Association 3.

Are proprietăți anti-îmbătrânire

Vinul alb ajută la scăderea nivelului zahărului din sânge la diabetici?

Deși efectul vinului roșu asupra îmbătrânirii a fost controversat, un studiu publicat în revista „Science” în 2013 a confirmat că resveratrolul - unul dintre antioxidanții polifenolici găsiți în cojile de struguri și vinul roșu - poate ajuta la combaterea efectelor negative ale îmbătrânirii. În cadrul studiului, cercetătorii au confirmat că resveratrolul stimulează eliberarea SIRT1, un ser care combate bolile și ajută la menținerea la distanță a efectelor îmbătrânirii.

Combate cancerul

Resveratrolul are un alt beneficiu important: combate cancerul. Un studiu de la Universitatea din Virginia a constatat că chiar și consumul unui pahar de trei sau patru ori pe săptămână poate lupta împotriva celulelor canceroase. Motivul - resveratrolul inhibă o proteină care hrănește celulele canceroase. Asta înseamnă să bei vinuri roșii, cum ar fi Lambruscos, în esență boala de foame.