calorii in vermicelli upma

vermicelli

S-ar putea să vă surprindă să observați că mâncarea preferată pentru micul dejun vermicelli upma înseamnă de fapt viermi mici. Da vermicelli (semiya) este un paste tradiționale italiene și înseamnă paste care apar ca niște viermi mici. Cu toate acestea, pentru un indian tipic din sud, vermicelli upma este o opțiune dorită pentru micul dejun, deoarece este ușor de făcut și are un gust excelent cu legume precum morcovi, cartofi și mazăre verde.

Pentru un plan de dietă pentru diabet, este mai bine să incluzi vermicelli upma în locul tradiționalului suji sau rava upma. Acestea fiind spuse, orezul vermicelli are un indice glicemic de 58, care este un indice glicemic mediu. Aceasta înseamnă că, deși vermicelli se încadrează în categoria alimentelor care necesită o perioadă moderată de timp pentru a fi transformate în zaharuri.

Cu toate acestea, includerea vermicelilor din grâu integral într-un plan de dietă pentru diabet poate fi o alegere mai bună, deoarece indicele glicemic al vermicelilor din grâu integral este de doar 35. De asemenea, adăugarea mai multor legume, condimente și reducerea cantității de ulei utilizate pentru prepararea vermicelilor upma îl face o opțiune de dietă diabetică mai bună.