Pregătit: 2 ore 20 min

congee

Ingrediente

  • 1 1 ⁄2 căni de orez spălat
  • 8 căni de apă la temperatura camerei
  • 6 coapse mari de pui (se poate folosi orice parte a puiului)
  • 1⁄2 cană de scoici uscate
  • 5 căței de usturoi, jupuiți și zdrobiți
  • 1 felie de ghimbir proaspăt, gros, zdrobit (2cm) (opțional)
  • 3 linguri sos de stridii
  • 2 linguri de vin chinezesc sau 2 linguri de vin de sherry
  • 1 lingura sos de soia
  • 1 lingură de piper alb sau 1 lingură de piper negru
  • 1 1 ⁄2 lingurițe zahăr
  • 1 lingură sos de worcestershire cu conținut scăzut de sodiu
  • 1 lingura ulei de susan
  • 1 morcov (feliat aproximativ 1 cm grosime)
  • 1 cap de broccoli (mărunțit până la mușcătura)
  • 2 oua

GARNITURA

Directii

Ai făcut asta?

Spuneți-ne cum a ieșit sau cum ați modificat-o, adăugați fotografiile dvs. sau obțineți ajutor.

Buletin informativ zilnic

Știi vreodată exact ce să faci după o zi grea de muncă? Și noi. Scoateți ghiciurile din cină cu aceste mese sigure, livrate direct în căsuța de e-mail.

VĂ IUBIȚI ȘI